Mieszanka przypraw Rub Ghost Chilli 75 g

Opis szczegółowy produktu

Ognista przyprawa Rub Ghost Chilli

Dosłownie ognisty preparat, który nie jest odpowiedni dla osób o słabych nerwach. Mieszanka przypraw Rub Ghost zawiera dwa rodzaje papryczek (chilli-Birds Eye i Naga-Jolokia). Papryczki chilli odmiany BIRD´S EYE mają ostrość w przedziale 50 000 – 100 000 jednostek UHT. Należą do bardzo ostrych rodzajów czerwonych papryczek chilli. Ten gatunek ze względu na swoją ostrość zasłużył na przydomek afrykański diabeł. Czymże to jednak jest w porównaniu z drugą, o wiele bardziej diabelską papryczką z tej mieszanki – Naga-Jolokia. Zawiera ona aż 1 041 427 jednostek skali Scoville'a (SHU), i aż do 2007 roku była uznawana za najostrzejszą papryczkę chilli na świecie. Uprawiana jest w Indiach, Bangladeszu i na Sri Lance, gdzie nazywana jest Nai Miris (Cobra Chilli). W Indiach stosowana jest jako homeopatyczny lek na choroby żołądkowe, jako przyprawa, a także jako ochrona w upały (zwiększa potliwość, obniżając temperaturę organizmu), rozsmarowywana jest na płotach lub dodawana do świec dymnych w celu ochrony przed dzikimi słoniami. Jako broń wykorzystywana jest w granatach dymnych (np. do wypędzenia przeciwnika z ukrycia) oraz jako bardzo skuteczny gaz pieprzowy. Jeśli więc sięgniesz po Ducha Chilli i dodasz go do swoich grillowanych mięs w postaci marynaty wymieszanej z odrobiną oleju, lub tylko lekko posypiesz hamburgery, warzywa czy dania z drobiu, zdecydowanie każdego uprzedź o ostrości.

Skład: Sól morska (30%), płatki chilli Birds Eye (10%), płatki papryki wędzonej (papryka, aromat dymu wędzarniczego), papryka mielona, płatki chilli wędzonego (3%) (chilli, aromat dymu wędzarniczego), cukier brązowy, cukier, cebula, granulki czosnku, płatki chilli Naga-Jolokia (3%), substancja przeciwzbrylająca: dwutlenek krzemu, proszek soku z cytryny (maltodekstryna, sok z cytryny), ekstrakt z papryki

#ShowMore#