Ustawienia
Nóż do obierania Kengata/Paring z serii Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha z ostrzem typu Vertical Thin Blade Spec i rdzeniem ze szwedzkiej stali Böhler N685 o wysokiej...
Japoński nóż do sera Kanetsune ze stali nierdzewnej 420J2 z klasyczną rękojeścią ze sklejki. Długość ostrza 180 mm.