Okrągła ostrzałka ceramiczna 255 mm Dellinger Ceramic

Opis szczegółowy produktu

Okrągła osełka ceramiczna 255 mm - delikatna pielęgnacja ostrza

Profesjonalna ostrzałka ceramiczna DELLINGER to idealne narzędzie do utrzymania idealnie ostrego ostrza każdego dnia. W przeciwieństwie do konwencjonalnych osełek stalowych, delikatnie wyrównuje i wygładza mikro-ząbki ostrza bez niepotrzebnego usuwania materiału. Idealnie nadaje się do noży wykonanych z twardszej stali, a także do noży japońskich. Ostrzałka ceramiczna to niezastąpione narzędzie dla każdego, kto lubi ostre noże i precyzyjną pracę w kuchni.

Ceramika jest twardsza niż stal, więc osełki ceramiczne pozwalają uzyskać gładsze i delikatniejsze rezultaty. Ponadto są one mniej podatne na zużycie niż osełki stalowe. Ponieważ ceramika jest twardsza niż większość stali używanych do produkcji noży, może lepiej usuwać mikroskopijne rysy i nierówności, zapewniając ostrzejsze ostrze. Choć ostrzałki ceramiczne są twarde, są one również dość kruche. Upadki lub nieostrożne obchodzenie się z nimi mogą je łatwo złamać, dlatego zalecamy ostrożność podczas ich obsługi.

Rękojeść profesjonalnego ostrzałki Dellinger jest ergonomiczna, lekka, higieniczna i wygodna w długotrwałym użytkowaniu. Rękojeść wykonana jest z wtryskiwanego polipropylenu PP w połączeniu z TPE, który jest odporny na temperatury do 120 °C i zapewnia trwałe oraz stabilne połączenie z częścią ceramiczną. Osłona (dolna część rękojeści) jest dodatkowo wyposażona w powierzchnię z diamentowym wykończeniem, która umożliwia grubsze ostrzenie i szybkie przywrócenie ostrości w przypadku bardziej stępionego noża.

#ShowMore#

Używać

Przyłóż końcówkę ostrzałki do twardej i odtłuszczonej powierzchni. Dociśnij ją w dół, aby zapobiec ześlizgiwaniu się podczas użytkowania. Lekkim ruchem (bez użycia siły) pod kątem około 20 stopni kilkakrotnie przeciągnij fazę ostrza noża po powierzchni ostrzałki. Ostrz nóż od podstawy do czubka i powtórz tę czynność 5–6 razy, a następnie obróć nóż na drugą stronę, aż ostrze będzie wystarczająco ostre.

Konserwacja i czyszczenie

Nie myć w zmywarce. Jeśli materiał ścierny osełki jest zanieczyszczony cząstkami metalu, usuń go gąbką pod bieżącą wodą. Można użyć sody oczyszczonej na gąbce (detergent nie jest zalecany). Po umyciu dokładnie wysusz ostrze. Ostrzałkę i ostrzone noże należy przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci - zapobiegnie to niepotrzebnym wypadkom.