S35VN – stal proszkowa
Stal CPM S35VN należy do nowoczesnych stali proszkowych najwyższej klasy wydajnościowej. Została opracowana w USA przy użyciu technologii metalurgii proszkowej (CPM – Crucible Particle Metallurgy), która zapewnia wyjątkowo delikatną i równomierną strukturę materiału. Rezultatem jest doskonałe połączenie twardości, wytrzymałości i długiej trwałości ostrza.
S35VN zawiera zrównoważoną ilość węgla, chromu, wanadu i niobu. Dzięki temu oferuje wysoką odporność na zużycie, stabilną krawędź tnącą, a jednocześnie lepszą wytrzymałość niż starsze generacje stali proszkowych. Twardość wynosi zazwyczaj około 59–61 HRC, w zależności od obróbki cieplnej.
W porównaniu ze zwykłymi stalami nierdzewnymi ostrze zachowuje swoją ostrość znacznie dłużej i zapewnia czyste, precyzyjne cięcie nawet przy intensywnym użytkowaniu. Jednocześnie zachowuje dobrą odporność na korozję, co czyni ją praktycznym wyborem również do użytku w kuchni.
S35VN jest idealny dla wymagających użytkowników i profesjonalistów, którzy oczekują wysokiej wydajności, nowoczesnej technologii i długiej żywotności ostrza bez kompromisów.
