Fragment de carbon

Cuțite din Dellinger Carbon Fragment } sunt un simbol al viitorului apropiat. Începutul unei noi ere și o revoluție în producția și prelucrarea cuțitelor moderne. Lama ascuțită este realizată din 110 straturi din două oțeluri inoxidabile dure și forjate. Lama acestor cuțite suferă întărire în cuptoare cu vid foarte precise (tratament termic în vid) și ulterior este răcită cu azot. Fiecare cuțit este șlefuit manual la un unghi de 12-15° și, cu o duritate de aproximativ 60 HRC, atinge o ascuțire excepțională până la extremă. Cuțitele din acest oțel sunt extrem de potrivite pentru bucătăriile în aer liber și pentru grătar. Pentru felierea și tocat legumele, carnea și oasele, este un instrument cheie de care nu vă veți lipsi niciodată. Oțelul Damasc dur fără miez (Damasc complet) vă va îndeplini toate ideile despre un cuțit modern și ascuțit.
.
Mânerul din carbon foarte ușor oferă o impresie modernă și aproape perfectă. Acesta va deveni bijuteria bucătăriei dvs. și, împreună cu lama sa extraordinară, va oferi emoție și performanță care vă vor încânta. Nituirea dublă asigură o rezistență perfectă, stabilitate și conexiune între lama strălucitoare și mâner.