Tigaie WOK din Oțel 30 cm - Fund Plat
Cod: PO-4417055Descriere detaliată a produsului
WOK din oțel pentru gătit versatil 30 cm
Wok-ul clasic din tablă pe care se gătește în toată Asia. Are un fund rotund, deci nu este potrivit pentru sobe electrice. Mâner din lemn. Tigaia WOK este ideală pentru iubitorii de delicatese prăjite și prăjite din bucătăria asiatică. Această tigaie este considerată cea mai importantă piesă de echipament de bucătărie din Asia.
Cea mai comună metodă de utilizare este așa-numita "prăjire", care poate fi descrisă simplu ca o prăjire rapidă la temperaturi ridicate, cu agitare și întoarcere constante. Dar nu trebuie să folosiți un wok doar pentru mâncarea asiatică. Puteți coace, găti și sote carne, pește, legume.
Parametri:
| Diametru: | 30 cm |
| Proiecta: | fund plat |
| Material: | oţel |
|
|
Nu spălați niciodată un wok ars cu detergent și un burete sau nu îl puneți în mașina de spălat vase!
|
Procedura recomandata Înainte de prima gătire, wok-ul trebuie să fie aprins. Atunci suprafața sa va fi perfect antiaderentă. Mai întâi spălați bine noul wok cu apă caldă, detergent și un burete aspru, pe interior și pe exterior. Se încălzește un wok perfect uscat pe o sobă cu gaz. Suprafața wok-ului își va schimba treptat culoarea. Rotiți wok-ul astfel încât culoarea să se schimbe pe întreaga suprafață. Apoi se toarnă aproximativ două linguri de ulei în wok și se întinde cu grijă pe tot wok-ul. Uleiul fierbinte începe să ardă. Apoi se toarnă mai mult ulei și se pun mai multe legume tocate (poate fi salată, ghimbir, ceapă de primăvară) în wok. Se prăjește până se înnegrește și se amestecă legumele, întinzând uleiul pe tot wok-ul. Se aruncă legumele prăjite, se lasă wok-ul să se răcească și se șterge cu un prosop de hârtie. Multe videoclipuri ilustrative pot fi găsite pe YouTube. |
#ShowMore#
|
Ai nevoie de un sfat? Vom fi bucuroși să vă ajutăm cu selecția dvs. sau să vă răspundem la întrebările despre produs! Sunați la linia noastră de asistență pentru clienți +420 702 049 048, care este disponibilă pentru dvs. de luni până vineri, 7:30 - 16:00! |