Tocător japonez HASEGAWA Pro-Soft Lite 460 × 260 × 20 mm
Cod: FRK20-4626Produse asociate
Descriere detaliată a produsului
HASEGAWA Pro-Soft Lite FRK20-4626 – tocător japonez pentru fiecare zi
Suprafață moale care protejează tăișul, miez rigid din lemn și dimensiuni de 460 × 260 × 20 mm.
Tocătorul japonez HASEGAWA Pro-Soft Lite FRK20-4626 combină suprafața moale din elastomer, delicată cu tăișul, cu un miez rigid din lemn. Gama FRK este concepută în primul rând pentru bucătăriile de acasă.
Dimensiunile 460 × 260 × 20 mm sunt practice pentru legume, fructe, verdețuri, pește și carne fără os. Suprafața flexibilă este potrivită pentru cuțite Santoku, Gyuto, Nakiri și Petty.
#ShowMore#
De ce HASEGAWA Pro-Soft Lite?
Protejează tăișul
Elastomerul moale amortizează contactul lamei.
Miez rigid
Construcția stratificată reduce îndoirea.
Format practic
Dimensiunea de 46 × 26 cm economisește spațiu.
Îngrijire ușoară
Două fețe, tratament SIAA și mașină de spălat conform producătorului.
Miez rigid și suprafață moale
Miezul din lemn este închis în straturi protectoare de polimer. Suprafața din elastomer cedează mai mult decât plasticul dur obișnuit, iar miezul păstrează rigiditatea.
Sfatul lui Marek – de ce contează tocătorul?
Când alegem un cuțit bun, ne gândim la oțel și duritate, dar este la fel de important pe ce tăiem. O suprafață mai moale menajează tăișurile fine, iar formatul compact se potrivește bucătăriei de acasă.
Text pregătit de echipa Dellinger în stilul recomandărilor lui Marek Šmíd.
Mai multe despre Marek Šmíd și experiența sa cu cuțitele →Specificații tehnice
| Producător | HASEGAWA |
| Gamă | Pro-Soft Lite FRK |
| Model | FRK20-4626 |
| Dimensiuni | 460 × 260 × 20 mm |
| Grosime | 20 mm |
| Greutatea tocătorului | Aprox. 1.600 g (catalogul producătorului) |
| Suprafață de lucru | Elastomer moale |
| Structură interioară | Miez din lemn în straturi polimerice protectoare |
| Culoare | Bej |
| Utilizare | Pe ambele fețe |
| Rezistență termică | Până la 90 °C |
| Mașina de spălat vase | Da, conform instrucțiunilor producătorului |
| Tratament antibacterian | SIAA (certificat în Japonia) |
| Țara de fabricație | Japonia |
Pregătirea zilnică a alimentelor
- Legume și verdețuri: tăiere precisă.
- Fructe: pregătire zilnică.
- Pește: filetare și porționare.
- Carne: tăierea cărnii fără os.
- Sushi și sashimi: tăieturi controlate cu un cuțit ascuțit.
Pentru ingrediente mari sau cuțite lungi poate fi mai practică o placă mai mare.
Igienă și întreținere
Producătorul indică un tratament antibacterian SIAA certificat în Japonia. Acesta nu înlocuiește curățarea temeinică și igiena alimentară.
- Spălați ambele fețe cu apă caldă și detergent, clătiți și uscați.
- Alternați fețele pentru uzură uniformă.
- În mașina de spălat respectați instrucțiunile și limita de 90 °C.
- Feriți de flacără, căldură directă și vase fierbinți.
- Nu utilizați sterilizare UV.
- Folosiți doar produsele de curățare recomandate de producător.
- Dacă este necesar, folosiți un suport antiderapant dedesubt.
Întrebări frecvente (FAQ)
Este potrivit pentru cuțite japoneze?
Da. Elastomerul moale amortizează contactul și protejează tăișurile fine.
Care este diferența dintre FRK și FSR?
FRK Pro-Soft Lite este destinat mai ales acasă, FSR este gama profesională. Ambele au suprafață moale și miez din lemn.
Cât cântărește tocătorul?
Modelul FRK20-4626 cântărește aproximativ 1,6 kg conform catalogului producătorului.
Se poate folosi pe ambele fețe?
Da, alternarea fețelor distribuie uzura.
Poate fi spălat în mașina de vase?
Da, conform instrucțiunilor producătorului și limitei de 90 °C.
Suprafața este antibacteriană?
Producătorul indică tratament SIAA certificat în Japonia. Spălarea regulată rămâne necesară.
Pot tăia carne și pește?
Da, inclusiv carne fără os și pește. Curățați bine după ingrediente crude.
Pot toca oase?
Nu, nu este potrivit pentru oase sau satâre grele.
Ce înseamnă urmele de cuțit?
Urmele mici sunt normale. Nu mai folosiți dacă miezul devine vizibil.
Unde este fabricat?
Gama HASEGAWA Pro-Soft Lite FRK este fabricată în Japonia.
Aveți nevoie de ajutor?
Vă ajutăm să alegeți tocătorul și cuțitul potrivit. +420 702 049 048, luni–vineri 7:30–16:00.
Parametri suplimentari
| Categorie: | plăci de bucătărie din material compozit |
|---|---|
| Garanţie: | 2 ani |
| Greutate: | 1.6 kg |
| EAN: | 4994808073778 |
| producție: | Japonia |
Japonská firma Hasegawa byla založena v roce 1955, původně se zaměřovala na výrobu lyží. Od roku 1992 se věnuje i produkci kuchyňských prkének a dalších nástrojů. Jejich speciální prkénka s dřevěným jádrem se rychle stala oblíbená jak v profesionálních, tak domácích kuchyních díky nízké hmotnosti, robustní konstrukci a jemnému povrchu šetrnému k ostří nožů.