Ceramiczny grill kamado Dellinger Smoke&Fire 16" w kolorze czarnym matowym

Pochodzenie konstrukcji Kamado

Pochodzenie konstrukcji grilla-pieca Kamado sięga ponad 3000 lat. Zasada ta prawdopodobnie pochodzi z Chin, później została przejęta przez Japończyków, którzy nazwali ją „kamado” – ogólnym określeniem pieca, piekarnika, pieca lub paleniska. Ta starożytna zasada została następnie przejęta i udoskonalona w Ameryce. Po II wojnie światowej amerykańscy żołnierze przywozili do USA te szczególne ceramiczne piece-grille, które do tej pory były w nowoczesnym świecie prawie nieznane. W kraju o silnej tradycji BBQ grille kamado szybko zyskały ogromną popularność.  Jednak z czasem pierwotne materiały stały się kruche, dlatego zwykłą ceramikę zastąpiono ceramiką o wysokiej wytrzymałości. Tak powstał nowoczesny ceramiczny grill w kształcie jajka – wytrzymałe, ekonomiczne i uniwersalne narzędzie do grillowania, o którym nasi przodkowie mogli tylko marzyć.

#ShowMore#

Doświadczenie grillowania

Grillowanie to nie tylko przygotowywanie posiłków. To chwila, w której czas zwalnia, rozchodzi się zapach węgla drzewnego, mięso zaczyna skwierczeć na rozgrzanym ruszcie, a wokół grilla w naturalny sposób gromadzą się ludzie.& nbsp;Przy grillu Kamado Dellinger SmokeFire to doświadczenie jest jeszcze bardziej wyraziste. Ciepło utrzymuje się spokojnie i równomiernie wewnątrz ceramicznego korpusu, zapach dymu powoli wnika w mięso, a każdy ruch ma swój sens. Obserwujesz temperaturę, regulujesz przepływ powietrza, czekasz na odpowiedni moment — i właśnie w tym tkwi magia prawdziwego BBQ.& nbsp;To połączenie ognia, zapachu, smaku i cierpliwości. Od pierwszego rozpalania węgla aż po ostatni kęs to nie tylko kolacja, ale mały rytuał. Grillowanie z Kamado Dellinger SmokeFire daje radość z prawdziwego przygotowywania potraw, spokój gotowania na świeżym powietrzu i smak, którego nie da się przyspieszyć.

Główne parametry produktu

Zasada przepływu powietrza i regulacji temperatury

Unikalny kształt grilla Kamado umożliwia przepływ powietrza podobny do tego w kominku. Dzięki temu ciepło wewnątrz grilla rozkłada się równomiernie, a potrawy przygotowują się delikatnie, równomiernie i z wyrazistym smakiem.  Grill Dellinger Kamado SmokeFire osiąga żądaną temperaturę w ciągu kilku minut, dzięki czemu bardzo szybko jest gotowy do użycia. Dzięki termometrowi umieszczonemu bezpośrednio na pokrywie masz pełną kontrolę nad temperaturą wewnątrz grilla. Za pomocą żeliwnego kominka i dolnej wentylacji można regulować temperaturę z dokładnością do kilku stopni. Docenisz to nie tylko podczas klasycznego grillowania, ale także podczas powolnego BBQ, wędzenia lub pieczenia.

Wyposażenie grilla

Wytrzymała glazura i łatwa konserwacja

Obudowa grilla pokryta jest wyjątkową i bezpieczną dla zdrowia glazurą, która nadaje ceramicznemu grillowi Dellinger Kamado Smoke&Fire jego charakterystyczny wygląd, a jednocześnie zapewnia bardzo łatwą konserwację. Powłoka jest odporna na wysokie temperatury, nie łuszczy się, nie zmienia swojego wyglądu i można ją łatwo czyścić bez użycia agresywnych środków chemicznych. Dzięki tej wysokiej jakości glazurze grill zachowuje swój atrakcyjny wygląd nawet przy regularnym użytkowaniu. Powierzchnia została zaprojektowana tak, aby wytrzymać normalną eksploatację, warunki atmosferyczne oraz wysokie temperatury powstające podczas grillowania, pieczenia lub wędzenia. Przy bliższym przyjrzeniu się po pewnym czasie użytkowania mogą pojawić się delikatne w szkliwie. Nie jest to jednak pęknięcie ceramiki. To naturalne zjawisko nazywa się „crazing” i powstaje w wyniku różnej rozszerzalności cieplnej szkliwa i materiału ceramicznego podczas nagrzewania, a następnie schładzania grilla. Typową cechą „crazingu” jest delikatna siatka bardzo cienkich linii, których zazwyczaj nie da się wyczuć palcem i które mogą być bardziej widoczne na przykład przy zapyleniu powierzchni lub przy szczegółowym spojrzeniu z bliska. Chociaż efekt ten na pierwszy rzut oka może przypominać drobne pęknięcia, nie ma on żadnego negatywnego wpływu na funkcjonalność, bezpieczeństwa ani trwałości grilla ceramicznego. Wręcz przeciwnie — powstawanie tej delikatnej struktury jest naturalnym zjawiskiem w przypadku produktów ceramicznych i w praktyce może przyczyniać się do wyższej odporności warstwy powierzchniowej. Z tego powodu „crazing” nie jest uznawany za wadę produkcyjną i nie podlega reklamacji w ramach gwarancji.

Co można przygotować na grillu

Zalecane akcesoria

Ceramiczny grill Kamado Dellinger SmokeFire można bogato wyposażyć w akcesoria, które poszerzą jego możliwości i umilą samo grillowanie.

Paliwo do grilla Kamado

Wysokiej jakości paliwo jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na ostateczny smak potraw, stabilność temperatury oraz ogólny komfort podczas grillowania. Grille ceramiczne Kamado zostały zaprojektowane tak, aby w pełni wykorzystać właściwości wysokiej jakości węgla drzewnego lub brykietów BBQ. Odpowiednio dobrane paliwo pozwoli osiągnąć wysokie temperatury do steków i pizzy, a także długi i stabilny low & amp; slow BBQ bez ciągłego dokładania węgla.

Węgiel Marabu z Kuby

Węgiel Marabu z Kuby należy do najwyższej jakości węgli drzewnych przeznaczonych do grilli Kamado i BBQ. Jest produkowany z niezwykle twardego drewna krzewu Marabu, który rośnie na Kubie. Dzięki dużej gęstości drewna charakteryzuje się wyjątkową wydajnością cieplną, długim czasem spalania i stabilną temperaturą nawet podczas kilkugodzinnego grillowania. Dużą zaletą węgla Marabu jest minimalna ilość popiołu, szybkie rozpalanie i czyste spalanie bez chemicznego zapachu. Nadaje potrawom delikatny, naturalny aromat, który nie przytłacza smaku mięsa, ryb ani warzyw.</ p>

Węgiel Marabu a zwykły węgiel z supermarketu

Zwykły węgiel drzewny z supermarketu lub stacji benzynowej często składa się z mniejszych kawałków, pyłu i bardziej miękkiego drewna. Szybko się rozgrzewa, ale równie szybko się spala, tworzy więcej popiołu i gorzej utrzymuje stabilną temperaturę. Natomiast węgiel Marabu zawiera duże i twarde kawałki o dużej gęstości. Dzięki temu pali się dłużej, lepiej utrzymuje temperaturę, wytwarza mniej popiołu i pozwala na dokładniejszą regulację przepływu powietrza w grillu.

Węgiel drzewny czy brykiety BBQ?

Dlaczego warto inwestować w wysokiej jakości paliwo

Tani węgiel na pierwszy rzut oka może wydawać się oszczędnością, ale w rezultacie często spala się szybciej, wytwarza więcej popiołu i utrudnia regulację temperatury. Wysokiej jakości paliwo pozwala natomiast w pełni wykorzystać potencjał grilla Kamado.

Zalecenia dotyczące Kamado Dellinger Smoke&Fire

Do grillów ceramicznych Dellinger Kamado Smoke& Fire zalecamy stosowanie wysokiej jakości węgla drzewnego lub profesjonalnych brykietów BBQ. Jeśli zależy Ci na maksymalnej wydajności, długim czasie palenia, stabilnej temperaturze i autentycznym smaku BBQ, węgiel Marabu z Kuby jest jednym z najlepszych wyborów do nowoczesnego grillowania w stylu Kamado.

Jaką wielkość grilla Kamado wybrać?

Gwarancja Dellinger

Produkty dostarczane przez markę Dellinger</ strong> są objęte 100% gwarancją satysfakcji. Każdy produkt jest dokładnie sprawdzany i zapewnia klientom niezawodną obsługę, potwierdzoną przez wielu zadowolonych użytkowników. Ceramiczny grill Kamado Dellinger SmokeFire może być również świetnym prezentem na urodziny, ślub lub Boże Narodzenie. Dzięki wysokiej jakości wykonania, atrakcyjny wygląd i praktyczne zastosowanie jest to prezent, który ucieszy każdego miłośnika grillowania. Dellinger oferuje dożywotnią gwarancję na wady ukryte. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zespół Dellinger jest do Twojej pełnej dyspozycji i postara się pomóc w każdej sytuacji.

Gwarancja na poszczególne części

Dlaczego warto wybrać Dellinger

FAQ – Najczęściej zadawane pytania dotyczące grilla Dellinger Smoke&Fire 16"