CHIBA Japan
Firma CHIBA KOGYOSHO CO., LTD., założona w 1964 roku w Funabashi w prefekturze Chiba w Japonii, specjalizuje się w produkcji profesjonalnych narzędzi i sprzętu kuchennego. Ich oferta obejmuje przemysłowe krajalnice, tarki i inne narzędzia kuchenne, które zostały zaprojektowane tak, aby naśladować precyzję krojenia ręcznego i spełniać wysokie standardy profesjonalnych szefów kuchni. Wśród ich godnych uwagi produktów znajduje się "Tsumataro", urządzenie do krojenia warzyw, które umożliwia stosowanie takich technik jak katsuramuki (cienkie krojenie) i amikiri (krojenie w siatkę).
Kolejnym innowacyjnym produktem jest "Peel S", maszyna zaprojektowana do techniki katsuramuki, która dzięki specjalnemu mechanizmowi przesuwania ostrza zapewnia błyszczącą i gładką powierzchnię cięcia porównywalną do rezultatów osiąganych za pomocą ostrego noża.
Sortowanie produktów
Lista produktów
Profesjonalna mandolina do warzyw ułatwiająca krojenie warzyw. Aż do szerokości produktów 120 mm z prostą regulacją wysokości cięcia.
Profesjonalna mandolina do warzyw ułatwiająca krojenie warzyw. Szerokość cięcia do 67 mm z łatwą regulacją wysokości cięcia.
Profesjonalna mandolina do warzyw ułatwiająca krojenie warzyw. Szerokość cięcia do 67 mm z łatwą regulacją wysokości cięcia.
Oryginalne ostrze wymienne do mandoliny Chiba Quirélois ze stali nierdzewnej. Łatwa wymiana i perfekcyjne krojenie bez wysiłku.
Oryginalne ostrze wymienne do mandoliny Chiba Slicekun wykonane ze stali nierdzewnej. Łatwa wymiana i perfekcyjne krojenie bez wysiłku.
Profesjonalna mandolina do warzyw ułatwiająca krojenie warzyw. Szerokość cięcia do 67 mm z łatwą regulacją wysokości cięcia.
Profesjonalna japońska obrotowa krajalnica do warzyw do łatwego krojenia warzyw. Szerokość obszaru roboczego 120 mm i maksymalna średnica 100 mm.
Bardzo ostry nóż grzebieniowy w kształcie litery V wykonany z japońskiej stali nierdzewnej umożliwia precyzyjne krojenie makaronu o szerokości 2 mm. Zawiera regulowaną...
Oryginalne ostrze wymienne do krajalnicy obrotowej PROFI Oryginalne ostrze wymienne do obrotowej krajalnicy PROFI Chiba Vegg-Q ze stali nierdzewnej. Łatwa wymiana i doskonałe...
Bardzo ostra nasadka grzebieniowa w kształcie litery V wykonana z japońskiej stali nierdzewnej do precyzyjnego krojenia makaronu 2×2 mm z akcesoriami. Stosować wyłącznie z...
Bardzo ostra nasadka grzebieniowa w kształcie litery V wykonana z japońskiej stali nierdzewnej do precyzyjnego krojenia makaronu 3×3 mm z akcesoriami. Stosować wyłącznie z...
Bardzo ostry nóż grzebieniowy w kształcie litery V wykonany z japońskiej stali nierdzewnej do precyzyjnego cięcia makaronu 4×4 mm z akcesoriami. Stosować wyłącznie z mandoliną V...
Profesjonalna japońska mandolina High Slice CHIBA w kształcie litery V umożliwia szybkie i precyzyjne krojenie warzyw i owoców jak w japońskich restauracjach. Regulowana grubość...
Bardzo ostry nóż grzebieniowy w kształcie litery V wykonany z japońskiej stali nierdzewnej do precyzyjnego krojenia makaronu o szerokości 4 mm. Zawiera czarną regulowaną wkładkę...
Profesjonalna japońska mandolina V do łatwego krojenia warzyw z prostą regulacją wysokości. Szerokość od do 100 mm.
