Uniwersalny japoński nóż Petty z serii Kanetsune Damascus Namishibuki. Ostrze noża składa się ze 101 warstw stali damasceńskiej z rdzeniem z wysokogatunkowej stali proszkowej o...
Japoński nóż kuchenny Petty z serii Kanetsune Tsuchime VG-1 z rdzeniem wykonanym ze stali nierdzewnej VG-1 HRC 59-60, umieszczonym pomiędzy stalą nierdzewną SUS410, wykończenie...
Japoński nóż szefa kuchni Gyuto/Chef z serii Kanetsune Damascus Minamo-Kaze. Ostrze noża składa się z 63 warstw stali damasceńskiej z rdzeniem ze stali wysokowęglowej o...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune Damascus Minamo-Kaze. Ostrze noża składa się z 63 warstw stali damasceńskiej z rdzeniem ze stali wysokowęglowej o twardości...
Japoński nóż użytkowy Petty z serii Kanetsune Damascus Minamo-Kaze. Ostrze noża składa się z 63 warstw stali damasceńskiej z rdzeniem ze stali wysokowęglowej o twardości HRC 61...
Japoński nóż szefa kuchni Kiritsuke z serii Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" z rdzeniem z niebieskiej stali #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 warstw stali damasceńskiej z każdej...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" z rdzeniem z niebieskiej stali #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 warstwami stali damasceńskiej z każdej...
Japoński nóż szefa kuchni Usu-Deba z serii B Kanetsune Minamoto Kanemasa z ostrzem wykonanym z białej stali #3 HRC 60-61. Ergonomicznie ukształtowana rękojeść wykonana jest z...
Japoński nóż Hon-Deba z serii B Kanetsune Minamoto Kanemasa z ostrzem wykonanym z białej stali #3 HRC 60-61. Ergonomicznie ukształtowana rękojeść wykonana jest z drewna magnolii...
Japoński nóż szefa kuchni Hon-Deba z serii B Kanetsune Minamoto Kanemasa z ostrzem wykonanym z białej stali #3 HRC 60-61. Ergonomicznie ukształtowana rękojeść wykonana jest z...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune VARIOUS Nakiri/Santoku ze stali Blue Steel #2 z żelazem, HRC 61-62. Rękojeść wykonana jest z drewna magnolii, a podpórka z...
Japoński nóż użytkowy Petty z serii Kanetsune 555 z ostrzem ze stali nierdzewnej DSR-1K6, HRC 58-59. Klasyczny owalny uchwyt wykonany jest ze sklejki. Długość ostrza 135 mm.
Japoński nóż kuchenny do warzyw Nakiri/Usubagata z serii Kanetsune 555-series z ostrzem ze stali nierdzewnej DSR-1K6, HRC 58-59. Klasyczny owalny uchwyt wykonany jest z Plywood....
Japoński nóż Santoku / nóż szefa kuchni z serii Kanetsune 555 z ostrzem ze stali nierdzewnej DSR-1K6, HRC 58-59. Klasyczny uchwyt wykonany jest ze sklejki. Długość ostrza 165 mm.
Japoński nóż szefa kuchni Nakiri z serii Kanetsune VARIOUS Nakiri/Santoku z niebieskiej stali #2 z żelazem, HRC 61-62. Rękojeść wykonana jest z drewna magnolii, a podpórka z...
Japoński nóż szefa kuchni Petty z serii Kanetsune KC-200 z ostrzem z rdzeniem ze stali VG-10 HRC 60-62, umieszczonym pomiędzy 33 warstwami stali damasceńskiej. Uchwyt wykonany...
Japoński nóż do trybowania drobiu Honesuki-Kaku z serii Kanetsune AUS-10 PRO z ostrzem wykonanym z wysokiej jakości japońskiej stali nierdzewnej AUS-10 HRC 59-60. Klasyczna...
Japoński nóż do krojenia Sujihiki z serii Kanetsune AUS-10 PRO z ostrzem wykonanym z wysokiej jakości japońskiej stali nierdzewnej AUS-10 HRC 59-60. Klasyczna rękojeść z...
Japoński nóż użytkowy Petty z serii Kanetsune AUS-10 PRO z ostrzem wykonanym z wysokiej jakości japońskiej stali nierdzewnej AUS-10 HRC 59-60. Klasyczna rękojeść z zachodniej...
