noże YANAGIBA, SASHIMI
Wytrzymały, jednostronny nóż szlifowany w japońskim stylu tylko z jednej strony. Profesjonalny długi nóż przeznaczony do krojenia cienkich plastrów ryb do sushi i sashimi. Jego piękne, wytrzymałe ostrze jest w stanie ciąć składniki w długich, nieprzerwanych cięciach, zachowując w ten sposób ich integralność i świeżość. Yanagiba jest jednym z najważniejszych tradycyjnych japońskich noży i jest częścią repertuaru wielu szefów kuchni. Dzięki temu pięknemu i funkcjonalnemu nożowi nawet najprostsze zadania stają się niezwykłym doświadczeniem.
Sortowanie produktów
2 pozycji razem
Lista produktów
Kontrolki listy
2 pozycji razem