Konoll Black Forging – cuțite forjate negre cu oțel MD305

Seria Konoll Black Forging combină prelucrarea tradițională a fierului, materiale moderne și un design negru distinctiv. Aceste cuțite sunt concepute pentru utilizatori exigenți, care se așteaptă la performanțe ridicate, rezistență îndelungată a lamei și control precis la fiecare tăietură.

Inima colecției este oțelul de calitate MD305, dezvoltat pentru o rezistență ridicată la uzură și proprietăți de tăiere stabile. Datorită compoziției optimizate, cu un conținut mai ridicat de carbon și elemente de aliere, lama atinge o duritate ridicată (aproximativ 60 HRC în funcție de tratamentul termic), păstrând în același timp tenacitatea necesară. Rezultatul este o tăiere precisă, curată și controlată la tranșarea cărnii, tăierea legumelor și lucrul delicat cu ierburile. Lama își păstrează performanța chiar și în cazul utilizării intense.

Construcție forjată și suprafață neagră

Fiecare cuțit este forjat, ceea ce asigură o structură mai solidă a oțelului și o stabilitate mai mare a lamei. Finisajul negru conferă cuțitelor un aspect modern și profesional și subliniază caracterul lor robust.

Mâner din lemn – ergonomie și eleganță

Mânerele sunt fabricate din lemn dur de calitate, care este prelucrat cu atenție pentru o prindere confortabilă și sigură. Materialul natural conferă fiecărui cuțit un aspect unic și asigură în același timp un contact plăcut cu mâna. Forma ergonomică favorizează poziția naturală a degetelor, îmbunătățește controlul asupra lamei și minimizează oboseala în timpul lucrului îndelungat. Echilibrul cuțitului între lamă și mâner este conceput pentru a oferi stabilitate și precizie la fiecare tăietură.

Colecție pentru cei pretențioși

Seria Konoll Black Forging include forme populare precum Gyuto, Chef knife, Santoku sau Kiritsuke, astfel încât atât pasionații de gătit, cât și bucătarii profesioniști vor găsi ceva pe gustul lor. Konoll Black Forging este alegerea ideală pentru cei care caută un design distinctiv, o construcție forjată, oțel MD305 performant și un mâner elegant din lemn într-un instrument perfect echilibrat.