CLASIC
Cuțite PIRGE Classic - un clasic care nu dezamăgește niciodată
Gama PIRGE Classic aduce cuțite de bucătărie de înaltă calitate pentru profesioniști și bucătari casnici exigenți. Aceste cuțite sunt fabricate din oțel inoxidabil premium Oțel german 1.4116 care garantează o ascuțime de lungă durată, rezistență ridicată la coroziune și ascuțire ușoară. Lama este rectificată la un unghi precis de 20°, permițând tăieri netede și precise.
Lama este completată de o protecție forjată termic, care servește drept protecție pentru degete și asigură un echilibru perfect al cuțitului. Veți aprecia acest lucru mai ales în cazul utilizării prelungite.
Mânerul este fabricat din plastic rezistent POM (polioximetilenă), care este puternic, igienic și rezistent la temperaturi ridicate. Forma ergonomică și niturile din aluminiu asigură o prindere fermă și o durată de viață îndelungată, chiar și în cazul utilizării solicitante.
#showmore#
✔ Oțel german de înaltă calitate 1.4116 cu duritate 58 HRC
✔ Unghi de șlefuire de 20° pentru tăiere precisă
✔ Protecție caldă forjată pentru protecție și echilibru
✔ Mâner din plastic POM nituit - ergonomic și igienic
✔ Potrivit pentru bucătării profesionale și gospodării
Plasticul POM (denumirea completă polioximetilenă, uneori denumit acetal, poliacetal sau denumiri comerciale precum Delrin, Hostaform, Duracon) este un plastic tehnic cu proprietăți mecanice foarte bune. Este adesea utilizat acolo unde sunt necesare rezistență ridicată, rigiditate și stabilitate dimensională - motiv pentru care este ideal și pentru mânerele cuțitelor.
Proprietățile plasticului POM:
✅ Foarte puternic și dur - rezistent la impact și deformare
✅ Rezistență excelentă la uzură și frecare
✅ Stabilitate dimensională ridicată - nu se deformează în condiții normale de utilizare
✅ Rezistent la substanțe chimice - nu se supără grăsimii, umidității sau agenților de curățare
✅ Ușor de curățat - potrivit pentru mediul alimentar
✅ Rezistență la temperatură - în mod normal până la aprox. 100-120 °C
De ce este utilizat în cuțite:
Permite o conexiune fermă și igienică la lamă
Este rezistent la umiditate, unsoare și manipulare extremă
Nu provoacă bășici și se potrivește bine în mână
Cu cuțitele PIRGE Classic obțineți un ajutor fiabil și elegant care vă va rezista la fiecare tăiere.
