Cuțit de bucătărie Chef/Gyuto Pirge Handmade KROP® 180 mm

Cod: PIR-22061
Novinka
Neevaluat
€239,21 €197,69 fără TVA
✅ Skladem (>5 buc.)
Gravírování ?
Livrare la:
09.12.2025

Cuțit utilitar de bucătar Chef/Gyuto din seria Chef/Gyuto PIRGE X DROP cu lamă din oțel inoxidabil austriac Bohler N690. Duritatea miezului 60 HRC. Mâner oval realizat dintr-o fosilă de stejar veche de 1500 de ani. Cuțitul este ideal pentru tăierea, felierea, curățarea și legarea cărnii, fructelor, legumelor și ierburilor. Lungimea lamei 180 mm.

Informaţii detaliate

Descriere detaliată a produsului

Cuțit universal de bucătar Pirge X DROP Handmade®

Frumosul cuțit mic de bucătar din Pirge Handmade KROP® seria este o combinație magistrală de oțel inoxidabil austriac Böhler N690 și design elegant. Acesta oferă o claritate excepțională și o calitate premium. Cuțitul Gyuto/Chef este ideal pentru utilizare versatilă. Datorită faptului că spinarea cuțitului și lama se îngustează până la un punct, acesta are forma ideală pentru orice fel de feliere. Este potrivit pentru tăierea cărnii, felierea peștelui, curățarea cărnii și a peștelui, a fructelor și a legumelor. Vârful mai înalt vă permite, de asemenea, să depozitați ierburi sau nuci. Numele "Gyuto" înseamnă literalmente "feliator de carne", sugerând scopul său inițial, dar acest cuțit este acum apreciat pentru capacitatea sa de a face față unei game largi de sarcini de bucătărie. Lama din oțel premium mat, combinată cu mânerul din stejar fosilizat vechi de 1500 de ani și cu bolțul din alamă creează armonia perfectă între stil și funcționalitate. Fiecare piesă este tăiată manual și, datorită durității sale ridicate, atinge o ascuțime excepțională care face orice sarcină de feliere mai ușoară. Acest cuțit este în mod clar o piesă exclusivistă și de colecție care nu numai că servește excelent, dar arată și ca o operă de artă. O alegere excelentă pentru iubitorii de cuțite lucrate manual!

Avantajele cuțitului de bucătărie Gyuto

  • •Versatilitate - Gyuto este un cuțit versatil potrivit pentru tăierea cărnii, peștelui, legumelor, fructelor și ierburilor. Designul său îl face ideal pentru o gamă largă de sarcini de bucătărie.
  • •Tehnici de tăiere - Acest cuțit este potrivit pentru tehnici precum tocarea, felierea, julienne (felierea în fâșii subțiri), chiffonade (felierea fină a legumelor cu frunze) și filetarea.
  • •Utilizare profesională și casnică - Gyuto este popular atât printre bucătarii profesioniști, cât și printre bucătarii casnici care caută un cuțit versatil care poate face față majorității sarcinilor din bucătărie.

Cuțite din serie PIRGE X KROP este impresionant din punct de vedere vizual, ușor și se potrivește perfect în mâna atât a dreptacilor, cât și a stângacilor. Fiecare bucătar va aprecia nu numai designul lor unic, ci și ergonomia perfectă a mânerului oval, care asigură confort și control maxim la feliere.

Lamă Drop Point din oțel austriac Böhler N690

Cuțitele KROP fabricate manual sunt echipate cu o lamă fabricată din oțel premium Böhler N690, care se caracterizează prin duritate ridicată, durabilitate mare a lamei și rezistență excelentă la coroziune. Aceste caracteristici îl fac ideal pentru cuțite de bucătărie profesionale, modele de exterior și ediții limitate exclusive. Dacă sunteți în căutarea unui cuțit cu performanțe de tăiere de primă clasă, întreținere ușoară și durată lungă de viață, oțelul Böhler N690 este o alegere excelentă.

#ShowMore#

Mâner oval ergonomic - adâncește legătura cu natura

Mânerul este realizat din lemn fosilizat de stejar de apă vechi de 1500 de ani și este completat de un bolț de alamă. Cu timpul, acesta capătă o patină unică care îi conferă un aspect elegant, ușor ponosit și antic. Pe măsură ce anii trec, cuțitul va dobândi un caracter distinctiv și va deveni companionul dvs. fidel, ca un vechi prieten.

Parametrii cuțitului Chef/Gyuto:

Lungime totala: 322 mm
Lungimea lamei: 180 mm
Puterea lamei: 2,0 mm
Greutate: 159 g

În această serie Handmade KROP® veți găsi toate cuțitele de care aveți nevoie pentru bucătăria sau restaurantul dumneavoastră.

cuțit Gyuto/Chef 180 mm

cuțit Santoku 180 mm damax

cuțit mic Gyuto/Chef 140 mm

cuțit pentru friptură 120 mm

set de 4 cuțite de friptură 120 mm

Cuțit de toaletă 110 mm

set de cuțite de bucătărie Chef 180 mm + Chef 140 mm + Paring 110 mm

Ai nevoie de un sfat?

Vom fi bucuroși să vă ajutăm cu selecția dvs. sau să vă răspundem la întrebările despre produs! Sunați la linia noastră de asistență pentru clienți +420 702 049 048, care este disponibilă pentru dvs. de luni până vineri, 7:30 - 16:00!

Recomandări și întreținere


  • •Nu spălați niciodată cuțitul în mașina de spălat vase. Pentru a menține ascuțimea, spălați manual și uscați imediat cuțitul.
  • •Nu folosiți cuțitul ca o rangă și evitați să îl îndoiți.
  • •Nu utilizați cuțitul pentru a tăia alimente tari și congelate. Puteți rupe lama sau rupe o parte din ea.

  • •Protejați cuțitul și lama acestuia de cădere sau impact.
  • •Dacă știți că nu veți avea nevoie de cuțit pentru o perioadă lungă de timp, este recomandabil să îl acoperiți cu ulei și să îl înveliți într-o cârpă sau într-un ziar.
  • •Depozitați cuțitul într-un loc sigur și țineți-l departe de copii!

Observa

Fiecare cuțit este fabricat din materiale naturale. Fiecare bucată de oțel este originală și inimitabilă, astfel încât cuțitul dvs. poate să nu arate exact ca în fotografie. Cuțitul pe care îl primiți va fi de aceeași calitate și cu aceleași detalii, dar poate varia ușor.

Ascuțirea unui cuțit de bucătărie

recomandăm utilizarea pietrelor diamantate și a pietrelor de șlefuit cu apă pentru muchia cuțitului. Dacă nu sunteți 100% încrezător în competențele și abilitățile dumneavoastră, vă rugăm să ne contactați. Vă vom ascuți cuțitele individual, în funcție de dorințele dumneavoastră. De asemenea, organizăm în mod regulat cursuri de ascuțire a cuțitelor. Alternativ, căutați un polizor profesionist în zona dvs. Daunele care ar putea rezulta în urma șlefuirii neprofesionale sunt ireversibile.

dellinger brouseni a pece o nuz

Curățarea cuțitului de bucătărie:

Particulele atașate la suprafața lamei de substanțele agresive pot începe să se corodeze și să formeze pete de rugină pe suprafața lamei. Cu toate acestea, nu lama ruginește, ci particulele atașate. De exemplu, bicarbonatul de sodiu este utilizat în mod obișnuit pentru îndepărtare, care atunci când este înmuiat formează o "suspensie" și o plută veche.

Garantie Dellinger

Produsele furnizate de Dellinger vin cu o garanție de satisfacție 100%. Garantăm un produs excelent care vă va oferi cele mai bune servicii și este dovedit de mulți clienți mulțumiți. Fiecare piesă poate deveni o soluție înțeleaptă de cadou pentru o zi de naștere, nuntă sau Crăciun. Fiecare produs pe care Dellinger îl oferă este atent verificat. Vă oferim o garanție pe viață împotriva oricăror defecte ascunse. Dacă aveți întrebări - echipa noastră vă stă pe deplin la dispoziție și va încerca să vă ajute în orice situație (chiar și neplăcută).

Parametri suplimentari

Categorie: MÂNĂ X DIL
Garanţie: 2 ani
Greutate: 0.05 kg
EAN: 8695614031612
čepel typ oceli: monokompozitní
délka ostří: 151-200 mm
typ rukojeti (střenky): oválná - asijský typ
typ nože: Chef / Gyuto / Kiritsuke
série: PIRGE X DROP
producție: Curcan
vhodný pro ženy: ano

PIRGE este o companie de familie cu o istorie bogată care datează din 1879, când a fost fondată în Bursa, Turcia. Este specializată în producția de cuțite de bucătărie de înaltă calitate, cuțite pentru carne, cuțite de bucătar și seturi care sunt apreciate în întreaga lume. Cinci generații de experiență ale familiei Yeșilyayla Kesici Aletler sunt în spatele acestei calități unice.
Toate etapele de producție sunt realizate într-o singură fabrică a Yeșilyayla Kesici Aletler, ceea ce permite controlul atent al fiecărui detaliu al produsului. Acest lucru asigură faptul că cuțitele produse sub marca PIRGE îndeplinesc cele mai înalte standarde de calitate. Produsele marca PIRGE sunt concepute pentru uz profesional și sunt populare printre bucătari și în producția industrială.
PIRGE are o capacitate de producție de aproximativ 20 000 de bucăți de cuțite și echipamente de patiserie pe zi, ceea ce o face lider în regiunea care acoperă Europa de Est, Orientul Mijlociu și Africa. Cu peste 250 de angajați în Bursa, aduce bucurie bucătarilor profesioniști, patiserilor, măcelarilor și bucătarilor casnici din Turcia și în peste 50 de țări din întreaga lume.
PIRGE pune accentul pe cuțite ascuțite, din oțel inoxidabil și cu design ergonomic, care fac prepararea și servirea meselor sănătoase ușoară și plăcută. Gama lor include diverse tipuri de cuțite și echipamente de patiserie care sunt concepute pentru a satisface nevoile profesioniștilor și ale bucătarilor casnici deopotrivă.
Datorită angajamentului său față de tradiție, calitate și inovare, PIRGE a devenit un brand recunoscut la nivel internațional în domeniul cuțitelor și accesoriilor de bucătărie.