Cuțit de bucătărie Santoku 185 mm Pirge® Elite
Cod: PIR-32168-01Produse asociate
Descriere detaliată a produsului
Cuțit de bucătărie Santoku 185 mm Pirge® Elite
Cuțitul Santoku fabricat din oțel inoxidabil german 1.4116 de înaltă calitate este o alegere excelentă atât pentru bucătăriile profesionale, cât și pentru gătitul acasă. Datorită durității lamei de 54-56 HRC, asigură tăieri precise. Santoku este un cuțit versatil care își are originea în Japonia. În traducere, Santoku înseamnă trei virtuți - este potrivit pentru tăierea, zdrobirea și tocarea cărnii, a legumelor și a peștelui. Lama Sheepsfoot are o margine dreaptă și un vârf contondent care este paralel cu lama și apoi se curbează în jos spre vârf, ca o oaie care paște. Acest model de lamă a fost proiectat inițial pentru lucrări de tăiere și feliere în care un vârf ascuțit ar putea duce la înțepături sau tăieturi nedorite. Coloana vertebrală tocită vă permite să prindeți bine lama cu degetele ("sufocare") sau să extindeți degetul pentru a crește controlul fin al lamei pentru lucrări delicate.
|
Versatilitate - Santoku este cunoscut pentru versatilitatea sa și este potrivit pentru o gamă largă de sarcini de bucătărie, inclusiv felierea, tăierea și decaparea.#ShowMore#
Mâner ergonomic occidental cu 3 nituri
Mânerul este fabricat din compozit negru rezistent, cu adaosuri roșii, care combină aspectul elegant cu funcționalitatea maximă. Materialul este proiectat pentru a rezista la impacturi, umiditate și grăsimi, oferind în același timp o prindere fermă și igienică, chiar și în timpul lucrului prelungit.
Recomandare: Oțelul 1.4116 este inoxidabil, totuși, clătiți cuțitul după utilizare, uscați-l și nu-l depozitați în mediu umed.
Parametrii cuțitului Santoku:
| Lungime totala: | 325 mm |
| Lungimea lamei: | 185 mm |
| Puterea lamei: | 3,0 mm |
| Greutate: | 265 g |
| Înălțimea lamei: | 45 mm |
În această serie PIRGE Elite veți găsi toate cuțitele necesare pentru bucătăria sau restaurantul dvs.
cuțit pentru carne și legume 190 mm
Cuțit universal (Utility) 155 mm
Ai nevoie de un sfat?
|
Vom fi bucuroși să vă ajutăm cu selecția dvs. sau să vă răspundem la întrebările despre produs! Sunați la linia noastră de asistență pentru clienți +420 702 049 048, care este disponibilă pentru dvs. de luni până vineri, 7:30 - 16:00! |
Recomandări și întreținere
|
|
|
Observa Fiecare cuțit este fabricat din materiale naturale. Fiecare bucată de oțel este originală și inimitabilă, astfel încât cuțitul dvs. poate să nu arate exact ca în fotografie. Cuțitul pe care îl primiți va fi de aceeași calitate și cu aceleași detalii, dar poate varia ușor. |
Ascuțirea unui cuțit de bucătărie
recomandăm utilizarea pietrelor diamantate și a pietrelor de șlefuit cu apă pentru muchia cuțitului. Dacă nu sunteți 100% încrezător în competențele și abilitățile dumneavoastră, vă rugăm să ne contactați. Vă vom ascuți cuțitele individual, în funcție de dorințele dumneavoastră. De asemenea, organizăm în mod regulat cursuri de ascuțire a cuțitelor. Alternativ, căutați un polizor profesionist în zona dvs. Daunele care ar putea rezulta în urma șlefuirii neprofesionale sunt ireversibile.
Curățarea cuțitului:
Particulele atașate la suprafața lamei de substanțele agresive pot începe să se corodeze și să formeze pete de rugină pe suprafața lamei. Cu toate acestea, nu lama ruginește, ci particulele atașate. De exemplu, bicarbonatul de sodiu este utilizat în mod obișnuit pentru îndepărtare, care atunci când este înmuiat formează o "suspensie" și o plută veche.
Garantie Dellinger
Produsele furnizate de Dellinger vin cu o garanție de satisfacție 100%. Garantăm un produs excelent care vă va oferi cele mai bune servicii și este dovedit de mulți clienți mulțumiți. Fiecare piesă poate deveni o soluție înțeleaptă de cadou pentru o zi de naștere, nuntă sau Crăciun. Fiecare produs pe care Dellinger îl oferă este atent verificat. Vă oferim o garanție pe viață împotriva oricăror defecte ascunse. Dacă aveți întrebări - echipa noastră vă stă pe deplin la dispoziție și va încerca să vă ajute în orice situație (chiar și neplăcută).Parametri suplimentari
| Categorie: | ELITĂ |
|---|---|
| Garanţie: | 5 let |
| Greutate: | 0.265 kg |
| EAN: | 8695614031902 |
| čepel typ oceli: | monokompozitní |
| délka ostří: | 151-200 mm |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| typ nože: | Santoku |
| série: | Pirge Elită |
| producție: | Curcan |
PIRGE este o companie de familie cu o istorie bogată care datează din 1879, când a fost fondată în Bursa, Turcia. Este specializată în producția de cuțite de bucătărie de înaltă calitate, cuțite pentru carne, cuțite de bucătar și seturi care sunt apreciate în întreaga lume. Cinci generații de experiență ale familiei Yeșilyayla Kesici Aletler sunt în spatele acestei calități unice.
Toate etapele de producție sunt realizate într-o singură fabrică a Yeșilyayla Kesici Aletler, ceea ce permite controlul atent al fiecărui detaliu al produsului. Acest lucru asigură faptul că cuțitele produse sub marca PIRGE îndeplinesc cele mai înalte standarde de calitate. Produsele marca PIRGE sunt concepute pentru uz profesional și sunt populare printre bucătari și în producția industrială.
PIRGE are o capacitate de producție de aproximativ 20 000 de bucăți de cuțite și echipamente de patiserie pe zi, ceea ce o face lider în regiunea care acoperă Europa de Est, Orientul Mijlociu și Africa. Cu peste 250 de angajați în Bursa, aduce bucurie bucătarilor profesioniști, patiserilor, măcelarilor și bucătarilor casnici din Turcia și în peste 50 de țări din întreaga lume.
PIRGE pune accentul pe cuțite ascuțite, din oțel inoxidabil și cu design ergonomic, care fac prepararea și servirea meselor sănătoase ușoară și plăcută. Gama lor include diverse tipuri de cuțite și echipamente de patiserie care sunt concepute pentru a satisface nevoile profesioniștilor și ale bucătarilor casnici deopotrivă.
Datorită angajamentului său față de tradiție, calitate și inovare, PIRGE a devenit un brand recunoscut la nivel internațional în domeniul cuțitelor și accesoriilor de bucătărie.