Oțeluri inoxidabile

Oțel inoxidabil pentru ascuțit – clasic pentru întreținerea rapidă a lamelor

Oțelul inoxidabil pentru ascuțit este o alegere dovedită pentru alinierea zilnică a lamelor cuțitelor de bucătărie. Acesta funcționează pe principiul îndreptării micro-dinților îndoiți, care apar în timpul tăierii obișnuite. Nu ascut cuțitul în sensul propriu al cuvântului, ci îi redau eficiența în cazul utilizării regulate.

Avantajele oțelului inoxidabil:

Ideal pentru ascuțirea rapidă și ușoară a cuțitelor de bucătărie obișnuite

Nu îndepărtează materialul – protejează lama

Excelent pentru cuțitele occidentale din oțel mai moale

Durată lungă de viață, ușor de curățat și preț accesibil

Poate fi folosit și ca instrument de bază în bucătăria profesională

Atenție:

Oțelul inoxidabil nu este potrivit pentru cuțite foarte dure sau japoneze – pentru acestea recomandăm oțel ceramic.