Płaska stalka do honowania Pirge DUO Butcher 300 mm
Kod: PIR-34088Produkty powiązane
Opis szczegółowy produktu
PIRGE DUO BUTCHER | PROFESSIONAL TOOLS
Ostre noże zasługują na regularną pielęgnację
Profesjonalna płaska stal do honowania o długości roboczej 300 mm do pielęgnacji odpowiednich noży kuchennych i rzeźniczych.
Pirge DUO Butcher służy do regularnej pielęgnacji ostrzy o odpowiedniej stali i geometrii. Płaski profil zapewnia szeroką powierzchnię kontaktu.
Ergonomiczna rękojeść z rdzeniem polipropylenowym i miękką powłoką TPE ułatwia pewny chwyt. Długość całkowita 440 mm, masa netto 580 g.
#ShowMore#
Dlaczego warto mieć stalkę pod ręką?
Regularna pielęgnacja
Pomaga dbać o odpowiednie ostrza między ostrzeniami.
Płaski profil
Szeroka powierzchnia do kontrolowanego honowania.
Wygodna rękojeść
Miękka powłoka TPE zapewnia pewny chwyt.
Kiedy i jak używać stalki?
Stalka służy do bieżącej pielęgnacji zgodnych ostrzy, lecz nie zastępuje pełnego ostrzenia mocno tępych lub uszkodzonych noży.
- Chwyć stabilnie stalkę i pracuj na bezpiecznej powierzchni.
- Przyłóż ostrze pod kątem jego oryginalnego szlifu.
- Wykonuj lekkie, kontrolowane ruchy od nasady do czubka.
- Powtarzaj zależnie od potrzeb i geometrii ostrza.
- Nie dociskaj mocno; najważniejszy jest prawidłowy kąt.
Nie stosuj bez sprawdzenia zgodności do noży ceramicznych, bardzo twardych lub kruchych ostrzy oraz specjalnych szlifów asymetrycznych.
Rekomendacja Marka
„Wybierając stalkę do honowania, radzę zwrócić uwagę przede wszystkim na rodzaj stali i geometrię ostrza. Prawidłowa technika i lekki nacisk są ważniejsze niż liczba ruchów. Płaska stalka Pirge DUO Butcher może być praktyczną pomocą w codziennej pielęgnacji odpowiednich noży kuchennych i rzeźniczych.“
Marek Šmíd | Dellinger
Ergonomiczna rękojeść DUO Butcher
Rdzeń polipropylenowy i miękka powłoka TPE zapewniają wygodne oraz stabilne trzymanie.
Parametry techniczne
| Parametry techniczne | Wartość |
|---|---|
| Marka / seria | Pirge / DUO Butcher |
| Typ | Płaska stalka do honowania |
| Długość robocza | 300 mm |
| Długość całkowita | 440 mm |
| Masa netto | 580 g |
| Profil | Płaski |
| Rdzeń rękojeści | Polipropylen |
| Powłoka rękojeści | TPE |
| Kod produktu | PIR-34088 |
| EAN | 8695614340882 |
Pielęgnacja i czyszczenie
- Po użyciu usuń osady z powierzchni roboczej.
- Czyść wilgotną gąbką i dokładnie osuszaj.
- Nie myj w zmywarce.
- Chroń przed upadkami i uszkodzeniami.
- Przechowuj poza zasięgiem dzieci.
Potrzebujesz pomocy w wyborze?
Chętnie pomożemy dobrać stalkę i właściwą metodę pielęgnacji noży.
Obsługa klienta: +420 702 049 048
Pn–Pt 7:30–16:00
Najczęściej zadawane pytania
Do czego służy płaska stalka?
Do regularnej pielęgnacji odpowiednich ostrzy noży kuchennych i rzeźniczych pomiędzy ostrzeniami.
Czym różni się stalka od kamienia do ostrzenia?
Stalka służy do bieżącej pielęgnacji odpowiednich ostrzy, a kamień usuwa materiał i przywraca geometrię krawędzi.
Czy nadaje się do wszystkich noży?
Nie. Zależy to od twardości stali, konstrukcji i geometrii ostrza. Nie nadaje się do noży ceramicznych i niektórych bardzo twardych lub kruchych kling.
Pod jakim kątem należy honować nóż?
Pod kątem oryginalnego szlifu konkretnego noża. Nie istnieje jeden kąt dla wszystkich ostrzy.
Czy nadaje się do noży ceramicznych?
Nie. Nie zalecamy tej stalki do noży ceramicznych.
Jak często należy jej używać?
Zależnie od użytkowania i stanu ostrza. Technika i lekki nacisk są ważniejsze niż liczba ruchów.
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | Ostrzałki prętowe |
|---|---|
| Gwarancja: | 2 lata |
| Waga: | 0.41 kg |
| EAN: | 8695614340882 |
| délka ostří: | 251-300 mm |
| série: | Pirge DUO Butcher |
| produkcja: | Indyk |
PIRGE to rodzinna firma z bogatą historią sięgającą 1879 roku, kiedy to została założona w Bursie w Turcji. Specjalizuje się w produkcji wysokiej jakości noży kuchennych, noży do mięsa, noży szefa kuchni i zestawów, które są cenione na całym świecie. Za tą wyjątkową jakością stoi pięć pokoleń doświadczenia rodziny Yeşilyayla Kesici Aletler.
Wszystkie etapy produkcji odbywają się w jednej fabryce Yeşilyayla Kesici Aletler, co pozwala na dokładną kontrolę każdego szczegółu produktu. Dzięki temu noże produkowane pod marką PIRGE spełniają najwyższe standardy jakości. Produkty marki PIRGE są przeznaczone do użytku profesjonalnego i są popularne wśród szefów kuchni oraz w produkcji przemysłowej.
Zdolność produkcyjna PIRGE wynosi około 20 000 sztuk noży i urządzeń cukierniczych dziennie, co czyni ją liderem w regionie obejmującym Europę Wschodnią, Bliski Wschód i Afrykę. Zatrudniając ponad 250 pracowników w Bursie, przynosi radość profesjonalnym szefom kuchni, cukiernikom, rzeźnikom i domowym kucharzom w Turcji i ponad 50 krajach na całym świecie.
PIRGE kładzie nacisk na ostre, wykonane ze stali nierdzewnej i ergonomicznie zaprojektowane noże, które sprawiają, że przygotowywanie i serwowanie zdrowych posiłków jest łatwe i przyjemne. Ich asortyment obejmuje różne rodzaje noży i urządzeń do ciasta, które zostały zaprojektowane tak, aby zaspokoić potrzeby zarówno profesjonalistów, jak i domowych kucharzy.
Dzięki przywiązaniu do tradycji, jakości i innowacji, PIRGE stała się uznaną na całym świecie marką w dziedzinie noży i akcesoriów kuchennych.