Grătar Chef din oțel Corten Dellinger Smoke&Fire 1000
Cod: HA-008Descriere detaliată a produsului
Corten-Steel Chef Gril Dellinger Smoke&Fire 1000
Grătarul Corten-Steel Chef Dellinger Smoke&Fire 1000 este un grătar masiv pe combustibil solid, cu o placă mare de oțel cu diametrul 1000 mm. Oferă un spațiu generos pentru prepararea cărnii, legumelor, fripturilor, burgerilor și gătitului în oală. Orificiul central cu inel permite utilizarea tigăii WOK sau a capacului pentru prăjire rapidă.
#ShowMore#
De ce să alegeți grătarul Corten-Steel Chef Dellinger Smoke&Fire 1000?
Acest grătar este destinat iubitorilor de gătit în aer liber, care doresc să combine grătarul, focul de tabără și o suprafață mare de gătit într-un singur produs. Construcția robustă din oțel este concepută pentru o durată lungă de viață, utilizare ușoară și întreținere comodă.
| Caracteristică | Avantaj la grătar |
|---|---|
| Construcție masivă din oțel | Bază stabilă pentru utilizare frecventă în grădină, pe terasă sau la cabană. |
| Placă de grătar Ø 1000 mm | Spațiu suficient pentru carne, legume, pește, burgeri și garnituri. |
| Grosimea plăcii 8 mm | Ajută la menținerea stabilă a căldurii și la prăjirea uniformă a ingredientelor. |
| Orificiu central cu inel | Permite introducerea unei tigăi WOK sau acoperirea cu un capac pentru prăjire intensă. |
| Cenușar în partea inferioară | Protejează suprafața de sub el de temperaturile ridicate și facilitează curățarea cenușii. |
Placă mare din oțel pentru carne, legume și WOK
Placa superioară din oțel cu diametrul 1000 mm și grosimea 8 mm oferă o suprafață suficientă pentru prepararea simultană a diverselor feluri de mâncare. În centru se află o deschizătură cu un inel special, în care se poate introduce tigaia WOK. După închiderea cu capacul, se creează o suprafață practică pentru prăjirea rapidă a fripturilor și a altor preparate.
| Zona grătarului | Utilizare |
|---|---|
| Partea centrală | Cea mai ridicată temperatură pentru fripturi, burgeri, tigaie WOK sau prăjire rapidă. |
| Centrul plăcii | Zonă universală pentru carne, legume, pește și garnituri. |
| Partea de margine | Potrivită pentru coacere lentă sau menținerea la cald a preparatelor gata preparate. |
| Inelul central | Posibilitatea de a introduce o tigaie WOK, un cazan sau de a acoperi orificiul cu un capac. |
| Focar | Pentru lemne sau cărbuni ca sursă de căldură naturală. |
Circulație bine gândită a aerului, grătar și cenușar
Sub placa de grătar se află un grătar cu fund perforat, care ajută la arderea corectă a combustibilului. Cenușarul inferior facilitează îndepărtarea cenușii și, în același timp, ajută la protejarea suprafeței de sprijin împotriva temperaturilor ridicate.
| Element de construcție | Avantaj |
|---|---|
| Grătar perforat | Favorizează arderea eficientă a lemnului sau a cărbunilor. |
| Cenușar inferior | Simplifică întreținerea și colectează cenușa după gătit. |
| Placă de oțel | Servește ca suprafață mare de gătit pentru prăjirea directă a ingredientelor. |
| Scurgere centrală pentru lichide | La încălzire, placa se curbează ușor spre centru, iar lichidele se scurg în interior. |
| Funcționează fără electricitate | Potrivit pentru grădină, cabană, bucătărie în aer liber și camping. |
Pentru ce feluri de mâncare este potrivită?
| Fel de mâncare | Utilizare recomandată |
|---|---|
| Fripturi | Zona centrală oferă o căldură intensă pentru gătirea rapidă a cărnii. |
| Burgeri | Placa mare permite prepararea mai multor burgeri simultan. |
| Legume | Ideal pentru dovlecei, ardei, ceapă, ciuperci, porumb și cartofi. |
| Pește și fructe de mare | Potrivite pentru o preparare mai delicată în partea centrală sau pe marginile plăcii. |
| Gătit în WOK și în oală | Orificiul central permite introducerea unei tigăi WOK sau utilizarea pentru gătit în oală. |
Combustibil recomandat
Pentru acest grătar este potrivit lemnul de esență tare cu umiditate reziduală mai mică de 20 %. Lemnul trebuie să fie bine uscat, deoarece lemnul umed crește fumul, consumul și reduce puterea termică. Se recomandă bușteni uscați industrial, cu o lungime de aproximativ 33 cm. Se poate folosi și cărbune de lemn.
| Combustibil | Utilizare adecvată |
|---|---|
| Lemn tare uscat | Ideal pentru foc natural, randament ridicat și o atmosferă autentică de grătar. |
| Busteni uscati tehnic | Lungime recomandată de aproximativ 33 cm pentru alimentarea comodă a focului. |
| Cărbune de lemn | Potrivit pentru o preparare mai rapidă și o căldură stabilă. |
| Lemn umed | Nu este recomandat – crește fumul, consumul și scade puterea termică. |
Cum se folosește grătarul?
| Pasul | Procedura |
|---|---|
| 1 | Puneți aprinderea și bucăți mai mici de lemn uscat în centrul focarului. |
| 2 | După ce focul a prins, adăugați bușteni mai mari sau cărbuni de lemn. |
| 3 | Lăsați placa de oțel să se încălzească suficient. |
| 4 | Ungeți ușor placa cu ulei și începeți să gătiți la grătar în funcție de zonele de temperatură. |
| 5 | După gătit, lăsați grătarul să se răcească și îndepărtați cenușa din cenușarul de jos. |
Întreținere și curățare
Vă recomandăm să curățați placa de grătar cât este încă ușor caldă, folosind o spatulă sau un instrument adecvat pentru grătar. După curățare, este recomandat să ungeți ușor placa cu ulei. Îndepărtați cenușa numai după ce grătarul s-a răcit complet.
| Întreținere | Recomandări |
|---|---|
| Curățarea plăcii | Îndepărtați resturile de mâncare cu o spatulă sau cu ustensile metalice de grătar. |
| Ungeți cu ulei | După curățare, ungeți ușor placa cu ulei pentru o mai bună protecție a suprafeței. |
| Cenușar | Scoateți cenușa numai după ce s-a răcit complet. |
| Suprafață din oțel Corten | Patina naturală face parte din caracterul materialului și nu reprezintă un defect. |
| Neutilizare pe termen lung | Vă recomandăm să protejați grătarul de apa stagnantă și să verificați periodic suprafața plăcii. |
Parametri tehnici
| Denumirea produsului | Corten-Steel Chef Gril Dellinger Smoke&Fire 1000 |
| Cod produs | HA-008 |
| Marcă | Dellinger |
| Tip grătar | Grătar pe combustibil solid cu placă de oțel |
| Diametrul plăcii de gătit | 1000 mm |
| Grosimea plăcii de gătit | 8 mm |
| Combustibil | Lemn uscat de esență tare / cărbune |
| Greutate | 81 kg |
| EAN | 8595705411043 |
| Garanție | 2 ani |
| Producție | China |
Folosiți diferitele zone de temperatură ale plăcii de oțel. În centru pregătiți fripturi, burgeri sau preparate WOK, partea din mijloc folosiți-o pentru legume și pește, iar marginile lăsați-le pentru coacere lentă sau menținerea la cald a preparatelor gata făcute.
FAQ – Întrebări frecvente
Pentru ce tip de combustibil este destinat grătarul Dellinger Smoke&Fire 1000?
Grătarul este destinat lemnului uscat de esență tare sau cărbunilor de lemn.
Care este diametrul plăcii de gătit a grătarului?
Placa de grătar din oțel are un diametru de 1000 mm.
Cât de groasă este placa de grătar?
Placa de grătar are o grosime de 8 mm.
Se poate folosi o tigaie WOK?
Da. Orificiul central este prevăzut cu un inel special, în care se poate introduce o tigaie WOK.
Se poate acoperi orificiul central?
Da. După acoperirea cu capacul, se creează o suprafață adecvată pentru prăjirea rapidă a fripturilor și a altor preparate.
Cum se curăță cenușa?
Cenușa se îndepărtează din cenușarul inferior numai după ce grătarul s-a răcit complet.
Ce tip de lemn este potrivit?
Se recomandă lemn de esență tare, bine uscat, cu umiditate reziduală mai mică de 20%.
Grătarul este potrivit pentru camping sau pentru cabană?
Da. Grătarul funcționează fără energie electrică și este potrivit pentru grădină, cabană sau camping.
Cât cântărește grătarul?
Greutatea grătarului este 81 kg.
Ce se întâmplă cu placa atunci când se încălzește?
Placa de gătit se curbează ușor spre centru atunci când se încălzește, astfel încât lichidele să se scurgă în interiorul grătarului.
Parametri suplimentari
| Categorie: | Dellinger® - grătare cu combustibil solid |
|---|---|
| Garanţie: | 2 ani |
| Greutate: | 81 kg |
| EAN: | 8595705411043 |
| producție: | China |
| Stocul pentru acest articol a fost epuizat… | |
