Cuțite de la Kanetsune Seki (JAPONIA), Pagina 3

Cuțit de bucătar japonez Gyuto din seria Kanetsune Honsho Kanemasa E cu lama din oțel carbon vergin SK-95 , HRC 60-61. Mânerul clasic ergonomic occidental este fabricat din...

Cuțit de bucătar japonez Deba din seria KC-400 cu un miez din oțel alb nr. 2, HRC 60-61, intercalat între 11 straturi. Mânerul în formă de D este realizat din lemn de santal...

Cuțit de bucătărie japonez Nakiri din seria Kanetsune YH-3000 cu un miez foarte dur din oțel albastru HRC 61-62, acoperit pe fiecare parte cu oțel inoxidabil SUS410, cu finisaj...

Cuțit japonez multifuncțional de bucătar Petty din seria Kanetsune KC-120 Aogami cu miez din oțel albastru acoperit pe fiecare parte cu oțel inoxidabil SUS410. Ideal pentru...

Cuțit japonez Gyuto/Chef chef din seria Kanetsune KC-120 Aogami cu miez din oțel albastru acoperit pe fiecare parte cu oțel inoxidabil SUS410. Ideal pentru tăiat, feliat,...

Cuțit japonez ascuțit Yanagiba din seria Kanetsune KC-400 cu miez din oțel alb #2, HRC 60-61, intercalat între 11 straturi de oțel damascat. Mânerul în formă de D este realizat...

Cuțit de bucătar japonez Hon-Deba din seria B Kanetsune Minamoto Kanemasa cu lamă din oțel alb #3 HRC 60-61. Mânerul de formă ergonomică este fabricat din lemn de magnolie, cu...

Cuțit de bucătar japonez Takobiki din seria B Kanetsune Minamoto Kanemasa cu lamă din oțel alb #3 HRC 60-61. Mânerul de formă ergonomică este fabricat din lemn de magnolie, cu...

Cuțit de bucătar japonez Sushikiri din seria Kanetsune Honso Kanemasa G din oțel alb Hitachi #3 HRC 60-61, rectificat pe o singură parte, cu mâner în formă de D din lemn de...

Cuțit japonez de patiserie pentru tăiat carcase de la Kanetsune, fabricat din oțel inoxidabil AUS-8 cu mâner din placaj. Lungimea lamei 450 mm.

Cuțit japonez pentru tort de la Kanetsune din oțel inoxidabil AUS-8 cu mâner din placaj. Lungimea lamei 400 mm.

Cuțit japonez neted pentru prăjituri din oțel inoxidabil AUS-8, cu mâner din placaj. Lungimea lamei 350 mm.

Cuțit japonez universal Petty din seria Kanetsune Damascus Namishibuki. Lama cuțitului este compusă din 101 straturi de oțel damasc cu un miez de oțel pudră de înaltă tăietură...

Cuțit de bucătărie japonez Petty din seria Kanetsune Tsuchime VG-1 cu miez din oțel inoxidabil VG-1 HRC 59-60, sandwiched între oțel inoxidabil SUS410, finisaj lustruit Tsuchime...

Cuțit de bucătar japonez Gyuto/Chef din seria Kanetsune Damascus Minamo-Kaze. Lama cuțitului este compusă din 63 de straturi de oțel damasc cu un miez de oțel cu conținut...

Cuțit japonez Santoku de bucătar din seria Kanetsune Damascus Minamo-Kaze. Lama cuțitului este compusă din 63 de straturi de oțel damasc cu un miez de oțel cu conținut ridicat...

Cuțit utilitar japonez Petty din seria Kanetsune Damascus Minamo-Kaze. Lama cuțitului este compusă din 63 de straturi de oțel damasc cu un miez de oțel cu conținut ridicat de...

Cuțit de bucătar japonez Kiritsuke din seria Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" cu miez din oțel albastru #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 straturi de oțel damasc pe fiecare parte....

Cuțit japonez Santoku de bucătar din seria Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" cu miez din oțel albastru #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 straturi de oțel damascat pe fiecare parte....

Cuțit bucătar japonez Usu-Deba din seria Kanetsune Minamoto Kanemasa B cu lamă din oțel alb #3 HRC 60-61. Mânerul de formă ergonomică este fabricat din lemn de magnolie, cu un...

Cuțit japonez Hon-Deba din seria B Kanetsune Minamoto Kanemasa cu lama din oțel alb #3 HRC 60-61. Mânerul de formă ergonomică este fabricat din lemn de magnolie, cu un bolț din...

Cuțit de bucătar japonez Hon-Deba din seria B Kanetsune Minamoto Kanemasa cu lamă din oțel alb #3 HRC 60-61. Mânerul de formă ergonomică este fabricat din lemn de magnolie, cu...