Spatulă pentru pizza din oțel inoxidabil BBQ – pliabilă
Cod: FSE-SE-PDDescriere detaliată a produsului
Lopată pentru pizza din oțel inoxidabil cu mâner pliabil
Lopata pentru pizza din oțel inoxidabil cu mâner pliabil este un ajutor practic pentru transportarea, introducerea și scoaterea pizzei din cuptor, cuptor cu lemne sau grătar. Capul dreptunghiular al lopeții din oțel inoxidabil este completat de un mâner din PP, cauciuc și plastic, care poate fi pliat pentru o depozitare mai eficientă.
#ShowMore#
De ce să folosiți o lopată pentru pizza?
Piatra pentru pizza, cuptorul sau grătarul încins necesită o manipulare rapidă și sigură. Lopata pentru pizza vă ajută să ridicați aluatul în siguranță, să îl așezați pe suprafața fierbinte și să scoateți pizza gata preparată cu ușurință. Datorită marginii subțiri din metal, se introduce mai ușor sub aluat și simplifică munca atât la coacerea acasă, cât și la cea profesională.
| Caracteristică | Avantaj la coacerea pizzei |
|---|---|
| Cap de lopată din oțel inoxidabil | Suprafață rezistentă pentru ridicarea și transportul pizzei, pâinii sau produselor de panificație. |
| Formă dreptunghiulară | Practică pentru a fi introdusă sub pizza și pentru a o transporta confortabil pe piatră sau pe tavă. |
| Mâner pliabil | Economisește spațiu la depozitare și facilitează manipularea în afara cuptorului. |
| Mâner din PP, cauciuc și plastic | Prindere mai confortabilă la lucrul cu pizza și produse de panificație. |
Unde puteți folosi lopata?
Lopata este potrivită pentru cuptoare de uz casnic, cuptoare pentru pizza, grătare de exterior, grătare ceramice Kamado cu piatră pentru pizza, precum și pentru unități de alimentație publică. O puteți folosi nu numai pentru pizza, ci și pentru pâine, focaccia, prăjituri sau alte produse de panificație.
| Utilizare | Avantajul lopeții |
|---|---|
| Piatra pentru pizza | Introducerea ușoară a pizzei pe piatra încinsă și scoaterea acesteia după coacere. |
| Grătar Kamado | Manipularea practică a pizzei în timpul coacerii la temperaturi ridicate în grătarul ceramic. |
| Cuptor pentru pizza | Lucru mai rapid și mai precis cu aluatul în spațiul fierbinte al cuptorului. |
| Cuptor de uz casnic | Potrivită pentru pizza, pâine, focaccia și produse de panificație pe piatră sau tavă. |
| Servire | Poate fi utilizată și pentru a transfera pizza gata preparată pe o tăietură sau o suprafață de servire. |
Cum se folosește corect paleta?
| Pasul | Procedura |
|---|---|
| 1 | Presărați ușor făină sau semolină pe lopată, pentru ca aluatul să alunece mai bine. |
| 2 | Așezați pizza pe lopată și verificați dacă nu s-a lipit. |
| 3 | Cu o mișcare rapidă și fluidă, mutați pizza pe piatra încinsă sau în cuptor. |
| 4 | Ridicați pizza gata preparată din față și scoateți-o cu grijă pe o tăietură. |
| 5 | După utilizare, curățați și uscați spatula, apoi pliați mânerul pentru depozitare. |
Întreținere și depozitare
După utilizare, curățați partea din oțel inoxidabil de făină, semolă, grăsime sau resturi arse. Spălați lopata cu un detergent delicat, uscați-o și depozitați-o într-un loc uscat. Mânerul pliabil economisește spațiu, fiind potrivit chiar și pentru bucătăriile mai mici sau pentru zonele de grătar în aer liber.
| Întreținere | Recomandări |
|---|---|
| Curățarea părții din oțel inoxidabil | Ștergeți sau spălați cu apă caldă și un detergent delicat. |
| Uscare | După spălare, uscați bine atât partea metalică, cât și mânerul. |
| Mecanism de pliere | Mențineți-l curat de făină și resturi de aluat, pentru ca mânerul să se plieze bine. |
| Depozitare | Depozitați-l într-un loc uscat, ideal pliat sau agățat, în funcție de posibilitățile bucătăriei. |
| Lucrul la temperaturi ridicate | Nu lăsați mânerul mult timp în căldura directă a cuptorului sau a grătarului. |
Parametri tehnici
| Denumirea produsului | Lopată pentru pizza din oțel inoxidabil cu mâner pliabil |
| Tipul produsului | Pizza peel / pizza shovel / lopată pentru pizza |
| Materialul lopeții | Oțel inoxidabil |
| Materialul mânerului | PP, cauciuc și plastic |
| Forma capului | Cap dreptunghiular |
| Mâner | Pliabil |
| Grosime | Lopată perforată 1,5 mm |
| Potrivită pentru | Pizza, produse de panificație, focaccia, pâine, piatră pentru pizza, cuptor, cuptor de lemne, grătar și Kamado |
Înainte de a muta pizza cu spatula, scuturați-o ușor. Dacă aluatul se mișcă liber, va aluneca ușor pe piatra pentru pizza. Dacă se lipește, adăugați puțină semolină sau făină sub locul lipit.
FAQ – Întrebări frecvente
La ce servește lopata de pizza din oțel inoxidabil?
Servește la ridicarea, transportarea, introducerea și scoaterea pizzei din cuptor, cuptor de lemne, grătar sau piatră pentru pizza.
Din ce material este fabricată lopata?
Partea de lopată este fabricată din oțel inoxidabil, iar mânerul este dintr-o combinație de PP, cauciuc și plastic.
Lopata are mâner pliabil?
Da. Mânerul este pliabil, astfel încât lopata ocupă mai puțin spațiu la depozitare.
Care este diferența dintre o lopată solidă și una perforată?
Lopata solidă este universală pentru manipularea obișnuită. Lopata perforată ajută la îndepărtarea făinii sau a semoliny în exces înainte de a introduce pizza pe piatră.
Lopata este potrivită pentru grătarul Kamado?
Da. Lopata poate fi utilizată la coacerea pizzei în grătarul Kamado cu piatră pentru pizza.
Lopata poate fi utilizată și pentru pâine sau focaccia?
Da. Este potrivită și pentru pâine, focaccia, produse de patiserie, prăjituri și alte aluaturi coapte pe piatră sau pe tavă.
Cum se curăță lopata?
După utilizare, ștergeți-o sau spălați-o cu apă caldă și un detergent delicat, apoi uscați-o bine.
Cum se poate preveni lipirea pizzei de paletă?
Înainte de a așeza aluatul, presărați ușor paletă cu făină sau semolină și, înainte de a glisa pizza, verificați dacă se mișcă liber.
Mânerul poate rămâne în cuptorul încins?
Nu. Nu lăsați mânerul expus la căldură directă sau în interiorul cuptorului încins pentru o perioadă îndelungată.