Japońska deska do krojenia HASEGAWA Pro-Soft 500 × 250 × 20 mm
Kod: FSR20-5025Produkty powiązane
Opis szczegółowy produktu
HASEGAWA Pro-Soft FSR20-5025 – japońska deska przyjazna ostrzom
Profesjonalna deska z miękką powierzchnią elastomerową i drewnianym rdzeniem.
Japońska deska HASEGAWA Pro-Soft FSR20-5025 łączy elastyczną powierzchnię roboczą ze sztywną konstrukcją wewnętrzną. Jest szczególnie przydatna do pracy z wysokiej jakości nożami japońskimi.
Miękki elastomer amortyzuje kontakt ostrza z deską, ograniczając jego obciążenie. Zamknięty drewniany rdzeń zapewnia sztywność. Rozmiar 500 × 250 × 20 mm sprawdzi się przy warzywach, rybach, mięsie bez kości, sushi i sashimi.
#ShowMore#
Dlaczego HASEGAWA Pro-Soft?
Ochrona ostrza
Miękka powierzchnia amortyzuje uderzenia krawędzi tnącej.
Stabilna konstrukcja
Zabezpieczony drewniany rdzeń ogranicza wyginanie.
Przyczepna powierzchnia
Delikatnie elastyczny materiał ogranicza przesuwanie składników.
Łatwa pielęgnacja
Dwustronna, z powłoką SIAA; zmywarka zgodnie z zaleceniami producenta.
Przemyślana konstrukcja warstwowa
Seria Pro-Soft FSR ma drewniany rdzeń zamknięty w warstwach ochronnych oraz miękki elastomer po obu stronach. Zapewnia to elastyczną powierzchnię i stabilność.
Parametry techniczne
| Producent | HASEGAWA |
| Seria | Pro-Soft FSR |
| Model | FSR20-5025 |
| Wymiary | 500 × 250 × 20 mm |
| Masa | 1 800 g |
| Powierzchnia | Miękki elastomer |
| Konstrukcja | Drewniany rdzeń zamknięty w warstwach ochronnych |
| Kolor | Beżowy |
| Użytkowanie | Dwustronne |
| Odporność na temperaturę | Do 90 °C |
| Zmywarka | Tak, zgodnie z instrukcją producenta |
| Powłoka antybakteryjna | SIAA |
| Kraj produkcji | Japonia |
Zastosowanie w kuchni
Do krojenia warzyw, ziół, ryb i mięsa bez kości oraz precyzyjnego przygotowania sushi i sashimi. Powłoka antybakteryjna nie zastępuje prawidłowego mycia i higieny.
Pielęgnacja i bezpieczne użytkowanie
- Myj obie strony ciepłą wodą z płynem, spłucz i wysusz.
- Używaj obu stron na zmianę, aby równomiernie rozłożyć zużycie.
- W zmywarce przestrzegaj zaleceń producenta i limitu 90 °C.
- Chroń przed otwartym ogniem, gorącymi garnkami i bezpośrednim ciepłem.
- Nie stosuj sterylizacji UV.
- Używaj wyłącznie odpowiednich środków zgodnie z instrukcją producenta.
Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
Dlaczego jest odpowiednia do noży japońskich?
Miękki elastomer amortyzuje kontakt ostrza i ogranicza obciążenie delikatnej krawędzi tnącej.
Czy wewnątrz jest prawdziwe drewno?
Tak. Zabezpieczony drewniany rdzeń nadaje desce sztywność.
Czy można używać obu stron?
Tak, warto zmieniać strony dla równomiernego zużycia.
Czy można myć w zmywarce?
Tak, zgodnie z instrukcją producenta i limitem temperatury 90 °C.
Czy powierzchnia jest antybakteryjna?
Producent deklaruje powłokę SIAA. Regularne mycie nadal jest konieczne.
Czy można rąbać kości?
Nie, deska jest przeznaczona do precyzyjnego krojenia, nie do rąbania kości.
Co ze śladami po nożu?
Niewielkie ślady są możliwe. Przy odsłonięciu rdzenia należy zakończyć użytkowanie.
Czy nadaje się do noży europejskich?
Tak, można jej używać z nożami europejskimi i japońskimi.
Gdzie jest produkowana?
Seria HASEGAWA Pro-Soft FSR powstaje w Japonii.
Potrzebujesz pomocy?
Pomożemy wybrać deskę i nóż kuchenny. Dellinger: +420 702 049 048, pon.–pt. 7:30–16:00.
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | kuchenne deski do krojenia wykonane z materiału kompozytowego |
|---|---|
| Gwarancja: | 2 lata |
| Waga: | 1.8 kg |
| EAN: | 4994808073853 |
| produkcja: | Japonia |
Japonská firma Hasegawa byla založena v roce 1955, původně se zaměřovala na výrobu lyží. Od roku 1992 se věnuje i produkci kuchyňských prkének a dalších nástrojů. Jejich speciální prkénka s dřevěným jádrem se rychle stala oblíbená jak v profesionálních, tak domácích kuchyních díky nízké hmotnosti, robustní konstrukci a jemnému povrchu šetrnému k ostří nožů.