Noże KIRITSUKE

Noże o hybrydowej konstrukcji łączące elementy noży NAKIRI i SUJIHIKI. NAKIRI służy do krojenia warzyw, podczas gdy SUJIHIKI jest używany do krojenia surowych ryb. Rezultatem jest Kiritsuke, wszechstronny nóż do przygotowywania tradycyjnych dań kuchni japońskiej. Kiritsuke GYUTO, podobnie jak NAKIRI i SUJIHIKI, ma obosieczne ostrze w zachodnim stylu.

Najczęściej sprzedawane

Sortowanie produktów

33 pozycji razem

Lista produktów

Nůž plátkovací Slice 210 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€74,48

Nóż do krojenia Slice z serii Dellinger Longevity Damascus Edition z ostrzem damasceńskim i rdzeniem ze stali VG-10 oraz rękojeścią z naturalnego drewna sykomory sfałdowanej...

Kod : XZ-B27RW85CA-FS
darkova sada sakura 2025 1500 1500 w
€264,91

Zestaw główny Dellinger JOSHI Sakura. Zawiera 3 noże z serii Dellinger JOSHI z motywem wiśni, osełkę nr 1000/6000, zacisk kątowy, wszystko zapakowane w drewniane pudełko...

Kod : K-H81
9432 kucharsky nuz red chef kiritsuke 205 mm dellinger resin future
€132,44

Nóż szefa kuchni Red Chef Kiritsuke z serii Dellinger* Resin Future wykonany z japońskiej stali damasceńskiej VG 10 oraz z kolorową żywiczną rękojeścią z ozdobną dekoracją nit....

Kod : K-H165
9429 kucharsky nuz blue chef kiritsuke 205 mm dellinger resin future
€132,44

Nóż kuchenny Blue Chef Kiritsuke z serii Dellinger Resin Future to nóż damasceński z rdzeniem ze stali 10Cr15CoMoV, odpowiednikiem japońskiej VG-10. Wyróżnia się wysoką...

Kod : K-H164
Japonský nůž Petty 150 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC coating
€248,35

Japoński nóż szefa kuchni Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke/Petty z rdzeniem ze stali proszkowej SPG2, 62 warstwami stali damasceńskiej, z 7-kwadratową japońską rękojeścią....

Kod : 9502
Nůž Kiritsuke/Santoku/Bunka 180 mm Kanetsugu Zuiun SPG2
€310,45

Japoński nóż szefa kuchni Kanetsugu Kiritsuke/Santoku z rdzeniem ze stali proszkowej SPG2, 62 warstwami stali damasceńskiej i 7-kwadratową japońską rękojeścią. Długość ostrza...

Kod : 9303
Malý nůž Chef Kiritsuke 150 mm Dellinger Brilliance 1  + ZDARMA rukojeť G10
Novinka + Prezent gratis
€101,39

Uniwersalny nóż szefa kuchni/szefowej kuchni small Chef/Gyuto Kiritsuke z serii Dellinger Brilliance z damasceńską klingą i rdzeniem ze stali AUS-10 oraz powłoką Black-Coating....

Kod : DKK-QRPB
Nůž Gyuto/Chef Kiritsuke 215 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€82,76

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef / Gyuto / Kiritsuke z serii Dellinger Longevity Damascus Edition z ostrzem damasceńskim i rdzeniem ze stali VG-10 oraz rękojeścią z...

Kod : XZ-B27RW8-FS
Japonský nůž Chef/Kiritsuke 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€235,93

Kuchenny nóż damasceński Chef/Kiritsuke z serii Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave z ultra ostrym rdzeniem z japońskiej stali AUS-10 umieszczonym pomiędzy 32 warstwami bardziej...

Kod : 151913
Nůž Kiritsuke/Petty 150 mm Kanetsugu Zuiun SPG2
€231,79

Japoński nóż szefa kuchni Kanetsugu Kiritsuke/Petty z rdzeniem ze stali proszkowej SPG2, 62 warstwami stali damasceńskiej i 7-kwadratową japońską rękojeścią. Długość ostrza 150 mm.

Kod : 9302
sada brilliance magneticky stojan dellinger akcni set luxusní baleni eshop
Novinka + Prezent gratis
€318,32

Zestaw 3 noży + stojak magnetyczny z serii Brilliance z ostrzem damasceńskim i rdzeniem ze stali AUS-10 oraz powłoką Black-Coating. Z wymienną, aluminiową rękojeścią o...

Kod : 60SADA
9438 kucharsky nuz brown chef kiritsuke 205 mm dellinger resin future
€132,44

Nóż szefa kuchni Brown Chef Kiritsuke z serii Dellinger* Resin Future wykonany z japońskiej stali damasceńskiej VG 10 oraz z kolorową żywiczną rękojeścią z ozdobną dekoracją...

Kod : K-H167
Nůž na pečivo Bread 210 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€70,34

Nóż do chleba i ciasta Bread z serii Dellinger Longevity Damascus Edition z ostrzem damasceńskim i rdzeniem ze stali VG-10 oraz rękojeścią z naturalnego drewna sykomory...

Kod : XZ-B27RW8B-FS
Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€74,48

Uniwersalny nóż szefa kuchni Santoku z serii Dellinger Longevity Damascus Edition z ostrzem damasceńskim i rdzeniem ze stali VG-10 oraz rękojeścią z naturalnego drewna...

Kod : XZ-B27RW7-FS
Kuchařský nůž Kiritsuke Chef 205 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
€91,04

Nůž Big Chef 195 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 & japonský kuchařský nůž & univerzální nůž & vhodný pro každé...

Kod : K-HAUS8K
9435 kucharsky nuz gold chef kiritsuke 205 mm dellinger resin future
€132,44

Nóż szefa kuchni Gold Chef Kiritsuke  z serii Dellinger Resin Future to nóż damasceński z rdzeniem ze stali 10Cr15CoMoV, odpowiednikiem japońskiej VG-10. Wyróżnia się...

Kod : K-H166
Japonský nůž Bunka/Kiritsuke 170 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€202,82

Damasceński nóż szefa kuchni Bunka/Kiritsuke z serii Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave z ultra ostrym rdzeniem z japońskiej stali AUS-10 umieszczonym pomiędzy 32 warstwami...

Kod : 151912
Japonský nůž Kiritsuke/Chef Suncraft VG-10 Black Damascus 200 mm
€214,16

Japoński nóż szefa kuchni do mięsa i warzyw Kiritsuke/Chef z serii Suncraft VG-10 Black Damascus z rdzeniem ze stali VG-10 umieszczonym pomiędzy 66 warstwami stali nierdzewnej...

Kod : BD-09
Nůž Kiritsuke/Sujihiki 240 mm Kanetsugu Zuiun SPG2
€368,41

Japoński nóż szefa kuchni Kanetsugu Kiritsuke/Sujihiki z rdzeniem ze stali proszkowej SPG2, 62 warstwami stali damasceńskiej, z 7-kwadratową japońską rękojeścią. Długość ostrza...

Kod : 9309
Gyuto Kiritsuke Knife Hokiyama Tosa Ichi Tsuchime Bright 210 mm
€244,21

Japoński nóż Gyuto/Kiritsuke 215 mm Hokiyama Tosa-Ichi Tsuchime Bright z rdzeniem ze stali Aogami Super i ergonomiczną rękojeścią z drewna Pakka.

Kod : 150710
nůž Bunka Chef 8,5 Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
€115,88

Uniwersalny nóż szefa kuchni z serii Chef / Kiritsuke Dellinger Włókno węglowe ośmiokątne z damasceńskim ostrzem i stalowym rdzeniem VG-10. Twardość rdzenia 61 HRC. Ośmiokątna...

Kod : XZ-PM80-QFD-CF
nůž Santoku 175 mm Suncraft Elegancia KSK 05 1
Novinka
€214,16

Kiritsuke / nóż szefa kuchni Santoku z serii Suncraft ELEGANCJA SG2 z 3-warstwowym ostrzem i rdzeniem ze stali proszkowej SG2 (Super Złoto 2). Twardość rdzenia 60-62 HRC....

Kod : KSK-05
nůž Sujihiki 240 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC Coating
€393,25

Kanetsugu Kiritsuke / Sujihiki 240 mm & Damascus SPG2 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z práškové oceli SPG2 – 62 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) &...

Kod : 9509
22481 dellinger profil
€206,96

Solidny nóż szefa kuchni Kiritsuke Gyuto/Chef Dellinger Profesjonalny z rdzeniem ze stali 10Cr15CoMoVumieszczonym pomiędzy 6 warstwami 2 stali nierdzewnej damasceńskiej....

Kod : K-H146

Kontrolki listy

33 pozycji razem