Noże KIRITSUKE

Noże o hybrydowej konstrukcji łączące elementy noży NAKIRI i SUJIHIKI. NAKIRI służy do krojenia warzyw, podczas gdy SUJIHIKI jest używany do krojenia surowych ryb. Rezultatem jest Kiritsuke, wszechstronny nóż do przygotowywania tradycyjnych dań kuchni japońskiej. Kiritsuke GYUTO, podobnie jak NAKIRI i SUJIHIKI, ma obosieczne ostrze w zachodnim stylu.

Najczęściej sprzedawane

Sortowanie produktów

3 pozycji razem

Lista produktów

Japonský nůž Santoku 180 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC Coating
€349,18

Japoński nóż szefa kuchni Kiritsuke/Santoku z serii Kanetsugu ZUIUN DLC z ultra ostrym rdzeniem tnącym wykonanym z japońskiej stali proszkowej SPG2, HRC R63 +/- 1, umieszczonym...

Kod : 9503
Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€73,91

Uniwersalny nóż szefa kuchni Santoku z serii Dellinger Longevity Damascus Edition z damasceńskiej stali z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10 oraz...

Kod : XZ-B27RW7-FS
Nůž Kiritsuke/Santoku/Bunka 180 mm Kanetsugu Zuiun SPG2
€308,09

Japoński nóż szefa kuchni Kanetsugu Kiritsuke/Santoku z rdzeniem ze stali proszkowej SPG2, 62 warstwami stali damasceńskiej i 7-kwadratową japońską rękojeścią. Długość ostrza...

Kod : 9303

Kontrolki listy

3 pozycji razem