Noże KIRITSUKE

Noże o hybrydowej konstrukcji łączące elementy noży NAKIRI i SUJIHIKI. NAKIRI służy do krojenia warzyw, podczas gdy SUJIHIKI jest używany do krojenia surowych ryb. Rezultatem jest Kiritsuke, wszechstronny nóż do przygotowywania tradycyjnych dań kuchni japońskiej. Kiritsuke GYUTO, podobnie jak NAKIRI i SUJIHIKI, ma obosieczne ostrze w zachodnim stylu.

Najczęściej sprzedawane

 
€82,40
 
€115,38

Sortowanie produktów

4 pozycji razem

Lista produktów

Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
€74,15

Uniwersalny nóż szefa kuchni Santoku z serii Dellinger Longevity Damascus Edition z damasceńskiej stali z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10 oraz...

Kod : XZ-B27RW7-FS
Japonský nůž Santoku 180 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC Coating
€366,82

Japoński nóż szefa kuchni Kiritsuke/Santoku z serii Kanetsugu ZUIUN DLC z ultra ostrym rdzeniem tnącym wykonanym z japońskiej stali proszkowej SPG2, HRC R63 +/- 1, umieszczonym...

Kod : 9503
Nůž Kiritsuke/Santoku/Bunka 180 mm Kanetsugu Zuiun SPG2
€309,11

Uniwersalny Kiritsuke Santoku Bunka 180 mm z luksusowej serii Kanetsugu Zuiun SPG2 łączy precyzję japońskiego rzemiosła z niezwykle wydajną stalą proszkową SPG2 / SG2,...

Kod : 9303
nůž Santoku 175 mm Suncraft Elegancia KSK 05 1
€213,23

Kiritsuke / nóż szefa kuchni Santoku z serii Suncraft ELEGANCJA SG2 z 3-warstwowym ostrzem i rdzeniem ze stali proszkowej SG2 (Super Złoto 2). Twardość rdzenia 60-62 HRC....

Kod : KSK-05

Kontrolki listy

4 pozycji razem