Japoński nóż drobny/użytkowy z serii Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave. Ostrze wykonano ze stali damasceńskiej AUS10, a ośmiokątną rękojeść z lakierowanego drewna dębowego....
Japoński nóż szefa kuchni Sabaki Honesuki Grand Chef Takayuki jest idealny do manewrowania wokół kości, przycinania i wykonywania precyzyjnych cięć w ciasnych miejscach podczas...
Japoński nóż szefa kuchni Masahiro BWH Utility. Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali MBS-26 o twardości 58-59 HRC jest ręcznie szlifowane asymetrycznie 80/20, dzięki czemu...
Uniwersalny japoński nóż Petty/Utility z serii Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave z ultra ostrym rdzeniem z japońskiej stali AUS-10 umieszczonym pomiędzy 32 warstwami miękkich...
Japoński nóż szefa kuchni Bunka z serii Suncraft SENZO CLAD wykonany z 3-warstwowej stali AUS- 10 z rękojeścią wykonaną z Pakka- drewno } z trzema nitami. Idealny nóż do...
Japoński nóż do warzyw Nakiri z serii Suncraft SENZO CLAD wykonany z 3-warstwowej stali AUS- 10 z rękojeścią wykonaną z { 4} Pakka- drewno } 4} z trzema nitami. Idealny do...
Japoński nóż szefa kuchni Bunka z serii Suncraft SENZO Professional SG 2 z rdzeniem wykonanym z wysokiej jakości 3-warstwowej stali SG 2 , z rękojeścią z drewna pakka z...
Japoński nóż szefa kuchni Paring z serii Suncraft SENZO Professional SG 2 z rdzeniem wykonanym z wysokiej jakości stali SG 2 (3-warstwowej) i rękojeścią z drewna pakka z...
Japoński nóż uniwersalny Petty z serii Suncraft SENZO Professional SG 2 z rdzeniem wykonanym z wysokiej jakości 3-warstwowej stali SG 2 , z rękojeścią z drewna pakka z...
Japoński nóż Santoku z serii Suncraft SENZO Professional SG 2 z rdzeniem wykonanym z wysokiej jakości 3-warstwowej stali SG 2 , z rękojeścią z drewna pakka z trzpieniem...
Profesjonalny nóż Gyuto Chef 200 mm z serii Kanetsugu SHIUN VG-2 łączy w sobie tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesną precyzją. Trójwarstwowe ostrze z rdzeniem z najwyższej...
Nóż do krojenia w plastry Sujihiki/Slicer z serii Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave z ultra ostrym rdzeniem z japońskiej stali AUS-10 umieszczonym pomiędzy 32 warstwami miękkiej...
Kuchenny nóż damasceński Chef/Kiritsuke z serii Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave z ultra ostrym rdzeniem z japońskiej stali AUS-10 umieszczonym pomiędzy 32 warstwami bardziej...
Damasceński nóż szefa kuchni Bunka/Kiritsuke z serii Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave z ultra ostrym rdzeniem z japońskiej stali AUS-10 umieszczonym pomiędzy 32 warstwami...
Ostry nóż kuchenny Gyuto/Chef z serii Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave z ultra ostrym rdzeniem z japońskiej stali AUS-10 umieszczonym pomiędzy 32 warstwami miękkiej stali - san...
Japoński nóż do filetowania i filetowania Boning Flexi z serii Suncraft SENZO CLAD wykonany z 3-warstwowej stali AUS- 10 z rękojeścią wykonaną z Drewno pakka z trzema nitami....
Japoński nóż szefa kuchni Slice/Sujihiki z ostrzem ze stali nierdzewnej molibdenowej i klasyczną zachodnią rękojeścią z żywicy z trzema nitami. Długość ostrza 240 mm.
Japoński nóż szefa kuchni/Gyuto z ostrzem ze stali nierdzewnej molibdenowej i klasyczną zachodnią rękojeścią z żywicy z trzema nitami. Długość ostrza 240 mm.
Japoński nóż szefa kuchni/Gyuto z ostrzem ze stali nierdzewnej TUS Hi-Carbon i klasyczną rękojeścią z zachodniej sklejki z trzema nitami. Długość ostrza 210 mm.
Japoński nóż szefa kuchni Kengata, Bunka Chef 190 mm z ostrzem o długości 190 mm i mahoniową rękojeścią. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń ze stali VG10, twardość HRC 60-62.
Japoński nóż szefa kuchni Kengata Slicer autorstwa Sakai Takayuki. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń ze stali VG10, twardość HRC 60-62. Rękojeść mahoniowa, długość ostrza 270 mm.
Japoński nóż szefa kuchni Slice/Sujihiki autorstwa Sakai Takayuki. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń ze stali VG10, twardość HRC 60-62. Rękojeść mahoniowa, długość ostrza 240 mm.
Japoński nóż szefa kuchni autorstwa Sakai Takayuki. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń VG10, twardość HRC 60-62. Rękojeść mahoniowa, długość ostrza 240 mm.
