Japoński nóż szefa kuchni WA-Kengata Santoku z nieprzywierającą powierzchnią Kurokage. Rdzeń wykonany ze stali VG10, twardość HRC 60-61. Ośmiokątna rękojeść z drewna wenge,...
Japoński nóż szefa kuchni WA Kengata Santoku projektu Sakai Takayuki z ośmiokątną rękojeścią wykonaną z drewna zelkova, mahoniowym trzpieniem i ostrzem o długości 160 mm. 33...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune Damascus Minamo-Kaze. Ostrze noża składa się z 63 warstw stali damasceńskiej z rdzeniem ze stali wysokowęglowej o twardości...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" z rdzeniem z niebieskiej stali #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 warstwami stali damasceńskiej z każdej...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune VARIOUS Nakiri/Santoku ze stali Blue Steel #2 z żelazem, HRC 61-62. Rękojeść wykonana jest z drewna magnolii, a podpórka z...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune KC-100 z rdzeniem ze stali VG-10 i 33 warstwami stali damasceńskiej. Doskonały nóż do obróbki mięsa, ryb, warzyw i owoców....
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 z rdzeniem wykonanym ze szwedzkiej stali Sandvik 19C27 HRC 60-61, poszycie ze stali SUS410. Klasyczna...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune KC 150 Kuty VG-1 z szerokim ostrzem z damasceńskim wzorem"Zen-Bokashi" z rdzeniem z wysokowęglowej nierdzewnej stali...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku/Chef z serii Hokiyama Tosa-Ichi z wyjątkowo ostrym rdzeniem ze stali japońskiej Aogami Super i ośmiokątną rękojeścią z drzewa sandałowego....
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Suncraft Senzo Bamboo-High carbon, z ostrzem wykonanym ze stali nierdzewnej wysokowęglowej molibdenowo-wanadowej . Rękojeść wykonana...
Japoński nóż kuchenny Santoku z serii Suncraft Senzo Universal Tsuchime z rdzeniem ze stali VG- 10 umieszczonym pomiędzy 66 warstwami stali damasceńskiej i zachodnią...
Japoński nóż szefa kuchni Kamagata KIYA 49 warstw. Ostrze wykonane jest ze stali Super-Gold. Długość ostrza 170 mm, rękojeść wykonana z drewna Cocobolo.
Japoński nóż do warzyw Kamagata wykonany przez japońskiego mistrza Fumio Murakami. Ostrze wykonane jest ze stali Takefu V1. Długość ostrza 180 mm, rękojeść wykonana z drewna...