Japoński nóż szefa kuchni/Gyuto japońskiej firmy Sakai Takayuki. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń ze stali VG10, twardość ok. 60 HRC. Rękojeść mahoniowa, długość ostrza 180 mm.
Nóż kuchenny Petty autorstwa Sakai Takayuki. Ostrze wykonane z 33 warstw stali damastowej z rdzeniem ze stali VG10, twardość HRC 60-62. mahoniowa rękojeść. Długość ostrza 120 mm.
Japoński nóż szefa kuchni WA-Kengata Gyuto projektu Sakai Takayuki z ośmiokątną rękojeścią wykonaną z drewna zelkova, mahoniowym trzpieniem i ostrzem o długości 190 mm. 33...
Japoński nóż szefa kuchni WA Kengata Santoku projektu Sakai Takayuki z ośmiokątną rękojeścią wykonaną z drewna zelkova, mahoniowym trzpieniem i ostrzem o długości 160 mm. 33...
Japoński nóż szefa kuchni WA-Gyuto 240 mm z ośmiokątną rękojeścią wykonaną z drewna zelkova, mahoniowym trzpieniem i ostrzem o długości 240 mm. 33 warstwy stali damastowej,...
Japoński nóż szefa kuchni WA-Gyuto autorstwa Sakai Takayuki z ośmiokątną rękojeścią wykonaną z drewna zelkova, mahoniowym trzpieniem i ostrzem o długości 210 mm. 33 warstwy...
Japoński nóż szefa kuchni WA-Santoku z ośmiokątną rękojeścią wykonaną z drewna zelkova, mahoniowym trzpieniem i ostrzem o długości 170 mm. 33 warstwy stali damastowej i rdzeń...
Japoński nóż szefa kuchni Petty 150 mm z ośmiokątną rękojeścią wykonaną z drewna zelkova. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń wykonany ze stali VG10, twardość HRC 60-62. Długość...
Nóż do okrajania Utility z serii Dellinger Octagonal Desert Iron Wood z ostrzem wykonanym z 110 warstw dwóch stali nierdzewnych 10Cr15CoMoV + 9Cr18MoV, HRC 60 +/-. Rękojeść o...
Japoński nóż szefa kuchni Gyuto/Chef z serii Kanetsune Damascus Namishibuki. Ostrze noża składa się ze 101 warstw stali damasceńskiej z rdzeniem z wysokogatunkowej stali...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune Damascus Minamo-Kaze. Ostrze noża składa się z 63 warstw stali damasceńskiej z rdzeniem ze stali wysokowęglowej o twardości...
Japoński nóż użytkowy Petty z serii Kanetsune Damascus Minamo-Kaze. Ostrze noża składa się z 63 warstw stali damasceńskiej z rdzeniem ze stali wysokowęglowej o twardości HRC 61...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" z rdzeniem z niebieskiej stali #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 warstwami stali damasceńskiej z każdej...
Japoński nóż szefa kuchni Petty z serii Kanetsune KC-200 z ostrzem z rdzeniem ze stali VG-10 HRC 60-62, umieszczonym pomiędzy 33 warstwami stali damasceńskiej. Uchwyt wykonany...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune KC-200 z ostrzem z rdzeniem ze stali VG-10 HRC 60-62, umieszczonym pomiędzy 33 warstwami stali damasceńskiej. Uchwyt wykonany...
Japoński uniwersalny nóż szefa kuchni Petty z serii Kanetsune KC-100 z rdzeniem ze stali VG-10, 33 warstwami stali damasceńskiej. Idealny nóż do precyzyjnych cięć, krojenia...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune KC-100 z rdzeniem ze stali VG-10 i 33 warstwami stali damasceńskiej. Doskonały nóż do obróbki mięsa, ryb, warzyw i owoców....
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune KC 150 Kuty VG-1 z szerokim ostrzem z damasceńskim wzorem"Zen-Bokashi" z rdzeniem z wysokowęglowej nierdzewnej stali...
Japoński nóż szefa kuchni Gyuto/Chef z serii Kanetsune KC-100 z rdzeniem ze stali VG-10, 33 warstwami stali damasceńskiej. Klasyczny uchwyt ze sklejki z trzema nitami. Długość...
Ostry nóż szefa kuchni Chef/Gyuto Dellinger Inazuma z rdzeniem ze stali VG10, który jest umieszczony pomiędzy 66 warstwami stali damasceńskiej. Ten nóż jest idealny do krojenia,...
Długi nóż do plastrowania szefa kuchni Sakimaru/Yanagiba z serii Dellinger Octagonal Full Damascus z ostrzem damasceńskim składającym się ze 110 warstw dwóch stali nierdzewnych...
Japoński nóż szefa kuchni Kanetsugu Utility z serii PRO-M Saiun VG-10 Damascus. Rdzeń ze stali VG10. Zachodnia rękojeść z materiału Micarta. Długość ostrza 150 mm.
Japoński nóż uniwersalny Utility/Petty z serii Sekiryu VG10 Damascus z rdzeniem ze stali VG10, umieszczonym pomiędzy 66 warstwami 2 nierdzewnych stali damasceńskich. Ten nóż...
