Cuțit pentru pâine 175 mm Pirge ECCO – lamă zimțată
Cod: PIR-38024-01Produse asociate
Descriere detaliată a produsului
PIRGE ECCO | PROFESSIONAL KITCHEN
O felie perfectă începe cu cuțitul potrivit
Cuțitul Pirge ECCO pentru pâine, cu lamă de 175 mm, este potrivit pentru pâine, baghete, chifle și prăjituri. Lama zimțată taie coaja crocantă fără să apese excesiv miezul moale.
Cuțitul Pirge ECCO pentru pâine, cu lamă de 175 mm, este potrivit pentru pâine, baghete, chifle și prăjituri. Lama zimțată taie coaja crocantă fără să apese excesiv miezul moale.
Oțel inoxidabil german 1.4116 cu duritatea 54 ± 1 HRC și mâner ergonomic din polipropilenă. Greutate netă: 69 g.
#ShowMore#
De ce să alegeți Pirge ECCO?
Lamă zimțată
Taie coaja cu mai puțină presiune.
Oțel inoxidabil 1.4116
Rezistent la coroziune și ușor de întreținut.
Design ușor
Doar 69 g pentru utilizare confortabilă.
Pentru ce produse de panificație?
- Pâine proaspătă cu coajă crocantă
- Baghete și chifle
- Pâine pentru toast și sandvișuri
- Checuri și prăjituri pufoase
Recomandarea lui Marek
“Din experiența mea de bucătar știu că pâinea tăiată corect contează atât la micul dejun, cât și la servirea profesională. Pentru pâinea cu coajă crocantă recomand întotdeauna un cuțit zimțat: este nevoie de mai puțină presiune, iar miezul nu se strivește inutil. Pirge ECCO 175 mm este practic pentru pâinea obișnuită. Pentru pâini mari aș alege o lamă mai lungă.”
Marek Šmíd | Dellinger
Oțelul și designul seriei ECCO
Lama din oțel inoxidabil german 1.4116 are duritatea 54 ± 1 HRC. Zimții sunt pe partea stângă. La reascuțire trebuie păstrată geometria originală a dinților; recomandăm un specialist. Mânerul din polipropilenă se curăță ușor.
Specificații tehnice
| Marcă / serie | Pirge / ECCO |
|---|---|
| Tip cuțit | Cuțit pentru pâine |
| Lungimea lamei | 175 mm |
| Greutate netă | 69 g |
| Oțelul lamei | Oțel inoxidabil 1.4116 |
| Duritate | 54 ± 1 HRC |
| Tăiș | Zimți pe partea stângă |
| Mâner | Polipropilenă |
| Cod produs | PIR-38024-01 |
| EAN | 8695614380246 |
Îngrijire și întreținere
- Spălați manual și uscați bine.
- Evitați mașina de spălat vase pentru a proteja tăișul.
- Folosiți un tocător din lemn sau plastic.
- Nu folosiți ca pârghie și nu tăiați oase ori alimente congelate.
- Ascuțiți zimții cu unelte potrivite, de preferat la specialist.
- Protejați lama la depozitare.
Aveți nevoie de ajutor la alegere?
Vă ajutăm cu plăcere să alegeți, să folosiți și să îngrijiți cuțitul.
+420 702 049 048 | Lu–Vi 7:30–16:00
Întrebări frecvente
Ce pot tăia cu acest cuțit?
Pâine, baghete, chifle, toast și prăjituri, inclusiv chec.
De ce are lama zimțată?
Zimții taie coaja cu mai puțină presiune asupra miezului moale.
Cât de lungă este lama?
Lama are 175 mm, iar greutatea netă este 69 g.
Din ce oțel este fabricat?
Din oțel inoxidabil german 1.4116 cu duritatea 54 ± 1 HRC.
Poate fi ascuțită lama zimțată?
Da, folosind unelte adecvate și păstrând geometria dinților. Recomandăm un specialist.
Se poate spăla în mașina de vase?
Recomandăm spălarea manuală și uscarea imediată pentru a păstra tăișul.
Parametri suplimentari
| Categorie: | ECCO |
|---|---|
| Garanţie: | 2 ani |
| Greutate: | 0.069 kg |
| EAN: | 8695614380246 |
| čepel typ oceli: | monokompozitní |
| délka ostří: | 151-200 mm |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| typ nože: | Bread - pečivový |
| série: | Pirge ECCO |
| producție: | Curcan |
PIRGE este o companie de familie cu o istorie bogată care datează din 1879, când a fost fondată în Bursa, Turcia. Este specializată în producția de cuțite de bucătărie de înaltă calitate, cuțite pentru carne, cuțite de bucătar și seturi care sunt apreciate în întreaga lume. Cinci generații de experiență ale familiei Yeșilyayla Kesici Aletler sunt în spatele acestei calități unice.
Toate etapele de producție sunt realizate într-o singură fabrică a Yeșilyayla Kesici Aletler, ceea ce permite controlul atent al fiecărui detaliu al produsului. Acest lucru asigură faptul că cuțitele produse sub marca PIRGE îndeplinesc cele mai înalte standarde de calitate. Produsele marca PIRGE sunt concepute pentru uz profesional și sunt populare printre bucătari și în producția industrială.
PIRGE are o capacitate de producție de aproximativ 20 000 de bucăți de cuțite și echipamente de patiserie pe zi, ceea ce o face lider în regiunea care acoperă Europa de Est, Orientul Mijlociu și Africa. Cu peste 250 de angajați în Bursa, aduce bucurie bucătarilor profesioniști, patiserilor, măcelarilor și bucătarilor casnici din Turcia și în peste 50 de țări din întreaga lume.
PIRGE pune accentul pe cuțite ascuțite, din oțel inoxidabil și cu design ergonomic, care fac prepararea și servirea meselor sănătoase ușoară și plăcută. Gama lor include diverse tipuri de cuțite și echipamente de patiserie care sunt concepute pentru a satisface nevoile profesioniștilor și ale bucătarilor casnici deopotrivă.
Datorită angajamentului său față de tradiție, calitate și inovare, PIRGE a devenit un brand recunoscut la nivel internațional în domeniul cuțitelor și accesoriilor de bucătărie.
