Placă Rotundă de Tranșat/Tăiat din Lemn de Salcâm 380x30 mm
Cod: CB-A0284Produse asociate
Descriere detaliată a produsului
Tocător rotund Dellinger din lemn de salcâm pentru tăiere și porționare 380 × 30 mm
Tocător masiv reversibil din lemn de salcâm pentru tăiere, porționare, tranșare și servire. Diametrul de 380 mm, grosimea de 30 mm și greutatea de 2,58 kg oferă o bază de lucru stabilă, iar mânerele frezate facilitează ridicarea și transportul.
Tocător pentru pregătire și servire
Pentru tăierea de zi cu zi: suprafața rotundă de lucru cu diametrul de 38 cm oferă suficient spațiu pentru carne, legume, fructe, pâine și alte ingrediente.
Pentru servire: fibra naturală a lemnului de salcâm și forma rotundă sunt potrivite pentru servirea brânzeturilor, mezelurilor, steakurilor sau preparatelor la grătar.
Pentru cei care preferă un tocător din lemn mai stabil: grosimea de 30 mm și greutatea de 2,58 kg ajută la reducerea deplasărilor nedorite în timpul tăierii obișnuite.
#ShowMore#
Tocător masiv din salcâm pentru tăiere, porționare și servire
Tocătorul rotund Dellinger din lemn de salcâm 380 × 30 mm este o placă de lucru robustă realizată din lemn natural de salcâm. Datorită formei rotunde, este potrivit nu doar pentru pregătirea zilnică a ingredientelor, ci și pentru servirea directă la masă sau în timpul grătarului.
Tocătorul este reversibil, astfel încât ambele suprafețe pot fi utilizate după necesitate. Grosimea de 30 mm îi conferă un caracter robust, iar mânerele frezate lateral facilitează o prindere, ridicare și transportare mai sigură.
Lemnul de salcâm are o fibră naturală distinctivă, iar piesele individuale pot varia ușor în ceea ce privește nuanța, structura și desenul lemnului. Aceste diferențe nu sunt defecte, ci caracteristici naturale ale lemnului autentic, care oferă fiecărei piese un aspect individual.
Diametru 38 cm
Suficient spațiu pentru tăiere, porționare și servire zilnică.
Grosime 30 mm
Construcția masivă oferă o bază de lucru solidă și stabilă.
Utilizare pe ambele părți
Ambele suprafețe de lucru pot fi utilizate după necesitate.
Mânere frezate
Mânerele laterale practice facilitează prinderea și transportul.
Parametrii produsului
| Tip produs | Tocător rotund pentru tăiere, porționare și servire |
|---|---|
| Material | Lemn de salcâm |
| Formă | Rotundă |
| Diametru | 380 mm |
| Grosime | 30 mm |
| Greutate | 2,58 kg |
| Construcție | Utilizare pe ambele părți, mânere frezate |
| Marcă | Dellinger |
| Cod produs | CB-A0284 |
| EAN | 8594195888397 |
| Țara de fabricație | China |
| Garanție | 2 ani |
Lemn de salcâm – aspect natural unic pentru fiecare piesă
Lemnul de salcâm este un material apreciat pentru tocătoare și platouri de servire datorită fibrei sale naturale distinctive. Variațiile naturale de culoare oferă fiecărui produs un aspect individual.
Deoarece este un material natural, tocătoarele individuale nu trebuie să arate identic. Diferențele de nuanță, structură sau fibră sunt caracteristici naturale ale lemnului și nu defecte ale produsului.
Tăiere, porționare și servire
Carne și steakuri
Suprafața rotundă este practică pentru porționarea cărnii și servirea ulterioară.
Grătar și BBQ
Mânerele frezate facilitează transportul tocătorului între bucătărie, grătar și masă.
Brânzeturi și mezeluri
Fibra naturală a salcâmului permite utilizarea tocătorului și ca platou de servire.
Legume, fructe și pâine
Diametrul de 380 mm oferă suficient spațiu pentru pregătirea zilnică a alimentelor.
Utilizare în siguranță
Utilizați tocătorul pe o suprafață plană, curată și uscată și nu îl lăsați chiar la marginea blatului. Nu așezați pe el vase fierbinți și nu îl expuneți la flacără directă. Înainte de transport, îndepărtați cuțitele, vasele și ingredientele libere.
Cum se îngrijește corect un tocător din salcâm
Lemnul natural nu tolerează contactul prelungit cu apa, temperaturile ridicate sau schimbările bruște de umiditate. Curățați tocătorul manual, uscați-l imediat după spălare și lăsați-l să se usuce liber, astfel încât aerul să circule pe ambele părți.
Dacă lemnul începe să pară mai uscat în timpul utilizării, tocătorul curat și complet uscat poate fi tratat, după necesitate, cu un produs destinat tocătoarelor din lemn și suprafețelor care intră în contact cu alimentele.
- Spălați manual cu un burete sau o lavetă moale.
- Nu lăsați tocătorul scufundat în apă pentru perioade lungi.
- Nu îl spălați în mașina de spălat vase.
- Uscați-l imediat după spălare.
- Lăsați-l să se usuce liber, cu circulația aerului pe ambele părți.
- Nu îl uscați pe calorifer sau direct lângă o altă sursă de căldură.
- Nu utilizați detergenți agresivi, bureți metalici sau uleiuri alimentare obișnuite, care pot râncezi în timp.
Tocătorul din lemn și tăișul cuțitului
Tocătorul din salcâm este potrivit pentru utilizarea obișnuită cu cuțite de bucătărie. În cazul cuțitelor japoneze foarte dure și fin ascuțite, recomandăm să lucrați fără presiune excesivă, să evitați loviturile puternice de tip tocător și să nu utilizați cuțitul pe oase sau alimente congelate foarte tari.
Vedeți și
Aveți nevoie de ajutor pentru alegerea tocătorului sau a cuțitului?
Vă ajutăm cu plăcere să alegeți materialul potrivit, dimensiunea tocătorului și cuțitul de bucătărie.
+420 702 049 048Lu–Vi 7:30–16:00
TÜV SÜD și SGS – testare independentă de laborator
În cazul tocătoarelor din lemn, acordăm atenție nu doar alegerii materialului și calității prelucrării, ci și documentației disponibile și testării în laborator a unor mostre selectate.
Pentru o mostră selectată de tocător din lemn de salcâm este disponibil un raport de laborator TÜV SÜD. Un raport separat SGS se referă la o mostră concretă de adeziv testată.
TÜV SÜD – testare în legătură cu contactul cu alimentele
O mostră selectată de tocător din lemn de salcâm a fost supusă testării de laborator de către TÜV SÜD.
Testarea a fost efectuată cu referire la prevederile germane LFGB (§ 30 și 31) și la Regulamentul (CE) nr. 1935/2004 privind materialele și obiectele destinate contactului cu alimentele.
Testele de laborator au inclus migrarea specifică a formaldehidei, pentaclorofenolul, plumbul, cadmiul și mercurul extractibile, precum și evaluarea senzorială a posibilului transfer de gust și miros.
Mostra testată a obținut în rezumatul testelor efectuate rezultatul PASS.
| Test | Rezultatul mostrei testate | Cerință / nivel recomandat |
|---|---|---|
| Migrarea specifică a formaldehidei | < 3 mg/kg | ≤ 15 mg/kg |
| Pentaclorofenol (PCP) | < 0,05 mg/kg | ≤ 0,1 mg/kg |
| Plumb extractibil (Pb) | < 0,1 mg/kg | ≤ 3 mg/kg |
| Cadmiu extractibil (Cd) | < 0,1 mg/kg | ≤ 0,5 mg/kg |
| Mercur extractibil (Hg) | < 0,1 mg/kg | ≤ 0,3 mg/kg |
| Test senzorial – transfer de miros | gradul 1 | recomandat < 2 |
| Test senzorial – transfer de gust | gradul 1 | recomandat < 2 |
În evaluarea senzorială, gradul 1 indică doar o diferență abia perceptibilă de gust sau miros.
Rezultatele se aplică mostrei concrete testate identificate în raportul de laborator corespunzător.
68.401.26.1889.01A
Acacia wood cutting board
SGS – testarea unor substanțe periculoase selectate
Un raport separat de laborator SGS se referă la o mostră concretă de adeziv testată.
- cadmiu (Cd),
- plumb (Pb),
- mercur (Hg),
- crom hexavalent Cr(VI),
- bifenili polibromurați (PBB),
- eteri difenilici polibromurați (PBDE),
- ftalații DBP, BBP, DEHP și DIBP.
Mostra testată a respectat limitele aplicabile RoHS (UE) 2015/863.
Raportul SGS se referă la mostra concretă de adeziv testată. Raportul SGS RoHS în sine nu reprezintă certificarea tocătorului finit pentru contact direct cu alimentele.
Rezultatele de laborator se aplică mostrelor concrete testate indicate în rapoartele corespunzătoare. Acest lucru nu înseamnă automat că fiecare dimensiune sau fiecare cod de produs a fost testat separat în laborator.
În rapoartele de laborator anexate puteți consulta domeniul testelor efectuate, metodele de testare utilizate și identificarea mostrelor concrete analizate.
Întrebări frecvente
Ce diametru are tocătorul?
Tocătorul are diametrul de 380 mm.
Ce grosime are tocătorul?
Tocătorul are grosimea de 30 mm.
Cât cântărește tocătorul?
Tocătorul cântărește 2,58 kg.
Tocătorul este reversibil?
Da. Ambele suprafețe de lucru pot fi utilizate după necesitate.
Este potrivit și pentru servire?
Da. Forma rotundă și fibra naturală a salcâmului sunt potrivite pentru servirea brânzeturilor, mezelurilor, cărnii și preparatelor la grătar.
Poate fi spălat în mașina de spălat vase?
Nu. Temperaturile ridicate, contactul prelungit cu apa și detergenții pot deteriora lemnul natural sau pot provoca deformarea și crăparea.
Cum trebuie curățat corect tocătorul?
Spălați tocătorul manual, uscați-l imediat după spălare și lăsați-l să se usuce liber, cu circulația aerului pe ambele părți.
Tocătorul necesită întreținere?
Dacă lemnul începe să pară mai uscat, tocătorul curat și uscat poate fi tratat, după necesitate, cu un produs destinat tocătoarelor din lemn și suprafețelor care intră în contact cu alimentele.
Este potrivit pentru grătar și BBQ?
Da. Tocătorul poate fi utilizat pentru porționarea și servirea preparatelor la grătar. Nu îl expuneți însă la flacără directă și nu așezați vase fierbinți pe el.
Arată toate piesele identic?
Nu. Deoarece este realizat din lemn natural, nuanța, fibra și structura pot varia ușor de la o piesă la alta.
A fost testat în laborator un tocător din salcâm?
Pentru o mostră selectată de tocător din lemn de salcâm este disponibil un raport de laborator TÜV SÜD. Mostra testată a obținut rezultatul PASS în rezumatul testelor efectuate. Rezultatul se aplică mostrei concrete indicate în raportul de laborator.
Ce a fost analizat în testele TÜV SÜD?
Testele au inclus migrarea specifică a formaldehidei, pentaclorofenolul, plumbul, cadmiul și mercurul extractibile, precum și evaluarea senzorială a posibilului transfer de gust și miros.
Care au fost rezultatele testelor TÜV SÜD?
Migrarea formaldehidei a fost sub 3 mg/kg, față de cerința maximă de 15 mg/kg. Pentaclorofenolul a fost sub 0,05 mg/kg, față de limita de 0,1 mg/kg. Plumbul, cadmiul și mercurul extractibile au fost sub 0,1 mg/kg și sub limitele corespunzătoare. Transferul de gust și miros a fost evaluat cu gradul 1, față de nivelul recomandat sub 2.
Ce verifică raportul SGS?
Raportul SGS se referă la o mostră concretă de adeziv testată și urmărește substanțe periculoase selectate, inclusiv cadmiu, plumb, mercur, crom hexavalent, PBB, PBDE și ftalații DBP, BBP, DEHP și DIBP. Mostra testată a respectat limitele aplicabile RoHS (UE) 2015/863.
Unde găsesc documentația completă de laborator?
Rapoartele de laborator și documentația aferentă sunt disponibile în anexele paginii produsului. Rezultatele se aplică mostrelor concrete testate indicate în documentele individuale.
Parametri suplimentari
| Categorie: | masă de tăiat bucătărie |
|---|---|
| Garanţie: | 2 ani |
| Greutate: | 2.58 kg |
| EAN: | 8594195888397 |
| producție: | China |
