S35VN - oțel pulbere

Oțelul CPM S35VN face parte din categoria oțelurilor moderne pulverizate de cea mai înaltă clasă de performanță. A fost dezvoltat în SUA prin tehnologia metalurgiei pulverizate (CPM – Crucible Particle Metallurgy), care asigură o structură extrem de fină și uniformă a materialului. Rezultatul este o combinație excelentă de duritate, rezistență și durabilitate îndelungată a lamei.

S35VN conține o cantitate echilibrată de carbon, crom, vanadiu și niobiu. Datorită acestui fapt, oferă o rezistență ridicată la uzură, o muchie de tăiere stabilă și, în același timp, o rezistență mai bună decât generațiile mai vechi de oțeluri pulverizate. Duritatea variază de obicei între 59 și 61 HRC, în funcție de tratamentul termic.

În comparație cu oțelurile inoxidabile obișnuite, lama rezistă mult mai mult și oferă o tăiere curată și precisă, chiar și în condiții de utilizare intensă. În același timp, păstrează o bună rezistență la coroziune, ceea ce o face o alegere practică și pentru mediul de bucătărie.

S35VN este ideal pentru utilizatorii exigenți și profesioniștii care se așteaptă la performanțe ridicate, tehnologie modernă și durată lungă de viață a lamei, fără compromisuri.