Noże kuchenne

Noże kuchenne Dellinger łączą tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesnymi technologiami i wysokiej jakości materiałami. Każdy nóż jest wynikiem precyzyjnej pracy ręcznej, która gwarantuje idealną równowagę, wyjątkową ostrość i długą żywotność. W naszej ofercie znajdziesz szeroką gamę modeli do każdego stylu kulinarnego i celu – od noży szefa kuchni Gyuto i noży Santoku po noże Nakiri przeznaczone do precyzyjnego krojenia warzyw.

Do wszechstronnego zastosowania idealnie nadają się noże uniwersalne, które wyróżniają się lekkością i precyzją cięcia. Oferujemy również noże do trybowania do przetwarzania mięsa, noże do filetowania do ryb oraz specjalne noże do pieczywa i chleba. Każdy nóż Dellinger został zaprojektowany tak, aby zapewnić maksymalną kontrolę podczas krojenia, siekania i plasterkowania – z poczuciem lekkości, precyzji i elegancji w każdym ruchu.

Noże Dellinger są przeznaczone dla wszystkich, którzy cenią sobie jakość – od profesjonalnych szefów kuchni po entuzjastycznych kucharzy domowych. Dzięki doskonałemu ostrzu, ergonomicznemu kształtowi rękojeści i wyważonej konstrukcji zamienią codzienne gotowanie w prawdziwą kulinarną przygodę. Wybierz nóż kuchenny Dellinger dostosowany do swojego stylu gotowania i odkryj, dlaczego marka Dellinger zyskała popularność na całym świecie.

Najczęściej sprzedawane

 
€35,56
 
€23,97
 
€47,57

Sortowanie produktów

162 pozycji razem

Lista produktów

Vykosťovací řeznický nůž 135 mm - modrý, Pirge DUO Butcher
€16,52

Nóż rzeźniczy do filetowania z serii Pirge DUO Butcher wykonany ze stali nierdzewnej X50CrMoV15. Nóż odpowiedni do trybowania, rzeźnictwa i skórowania. Ergonomiczny niebieski...

Kod : PIR-34108-03
Řeznický stahovací nůž 150 mm Pirge DUO Butcher, červený
€16,52

Nóż rzeźnicki do skórowania z serii Pirge DUO Butcher wykonany ze stali nierdzewnej X50CrMoV15. Nóż przeznaczony do ściągania skóry ze zwierząt rzeźnych oraz ryb. Ergonomiczny...

Kod : PIR-34069-02
Vykosťovací řeznický nůž 140 mm - červený, Pirge DUO Butcher
€16,52

Nóż rzeźniczy do filetowania z serii Pirge DUO Butcher wykonany ze stali nierdzewnej X50CrMoV15. Nóż nadaje się do trybowania, rzeźnictwa i skórowania. Ergonomiczny czerwony...

Kod : PIR-34108-02
sada nožů Pirge LIFE včetně ocílky s brašnou 1
Novinka
€107,60

Zestaw noży kuchennych PIRGE Life z niemieckiego stal 1.4116 w tym ostrzałka i torba. Noże do mięsa, warzyw, pieczywa i wykrawania kości, uzupełnione stalką, w minimalistycznym...

Kod : PIR-10000-SKO
Řeznický porcovací nůž 140 mm - modrý, Pirge DUO Butcher
€11,96

Uniwersalny nóż rzeźniczy z serii Pirge DUO Butcher wykonany ze stali nierdzewnej X50CrMoV15. Ergonomiczny niebieski uchwyt wykonany jest z polipropylenu (PPC) z powierzchnią...

Kod : PIR-34101-03
Řeznický vykosťovací nůž 115 mm černý, Pirge BUTCHER'S
€11,96

Nóż rzeźniczy do filetowania z serii Pirge BUTCHER'S wykonany z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116. Ergonomiczny uchwyt w kolorze czerwonym jest wykonany z formowanego...

Kod : PIR-35023-01
Malý loupací nůž Paring 90 mm Pirge LIFE®
Novinka
€14,70

Nóż do obierania z serii Życie PIRGE z ostrzem z niemieckiej stali 1.4116. Twardość rdzenia 54 HRC. Owalny uchwyt wykonany z połączenia drewna akacjowego, pestek oliwek i...

Kod : PIR-10010
Řeznický vykosťovací nůž 145 mm, Pirge Sultan
€16,52

Nóż rzeźniczy do filetowania z serii Pirge Sultan wykonany z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116. Ergonomiczna i wygodna rękojeść wykonana jest z egzotycznego drewna Wenge, z...

Kod : PIR-31305
Řeznický porcovací nůž 135 mm - červený, Pirge PRO 2002 Butcher
Akce
€13,62 –34 %
€8,90

Nóż rzeźniczy do rzeźbienia z serii Pirge PRO 2002 Butcher wykonany z francuskiej stali nierdzewnej T5MoV. Ergonomiczny uchwyt wykonany jest z formowanego wtryskowo...

Kod : PIR-31341-02
Kuchařský nůž Chef 190 mm, Pirge Gastro HACCP 7 barev
€17,35

Nóż szefa kuchni PIRGE GASTRO wykonany z niemieckiej stali 1.4116 z rękojeścią z polipropylenu (PPC). Uniwersalny nóż do mięsa, odpowiedni do zwykłego krojenia. 7 kolorowych...

Kod : PIR-37160
nůž na pečivo 175 mm PIRGE Elite 32024 1
Novinka
€28,11

Nóż do pieczywa Bread z serii Pirge Elita z ostrzem wykonanym z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116. Twardość ostrza 54-56 HRC. Zachodnia rękojeść z wytrzymałego kompozytu...

Kod : PIR-32024-01
sada profi nožů PIRGE DUO s brašnou modrá 1
Novinka
€62,06

Zestaw noży rzeźniczych Duet PIRGE z niemieckiego stal 1.4116 w tym ostrzałka i torba. Noże do mięsa, warzyw i trybowania, w komplecie z ostrzałką, w minimalistycznym etui...

Kod : PIR-81403-DUOB-SKO
Řeznický a kuchařský sekáček 200 mm Pirge SUPERIOR, černý
€25,63

Tasak kuchenny i rzeźnicki z serii Pirge SUPERIOR wykonany z niemieckiej nierdzewnej stali 1.4116. Tasak przeznaczony jest do porcjowania mięsa, kości, ścięgien i twardych...

Kod : PIR-61110-01
Řeznický nůž porcovací 210 mm - červený, Pirge DUO Butcher
€25,63

Nóż rzeźniczy do rzeźbienia z serii Pirge DUO Butcher wykonany ze stali nierdzewnej X50CrMoV15. Nóż do mięsa, świetny do zwykłego krojenia. Ergonomiczny czerwony uchwyt wykonany...

Kod : PIR-34622-02
sekáček 190 mm PIRGE Elite 32610 1
€66,20

Kuchenny i tasak rzeźniczy z serii Pirge Elita z ostrzem z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116. Twardość ostrza 54-56 HRC. Zachodni uchwyt z wytrzymałego kompozytu. Tasak...

Kod : PIR-32610-01
nůž řeznický 145 mm PIRGE Elite 32101 1
Novinka
€30,59

Rzeźniczy, uniwersalny nóż do porcjowania z serii Pirge Elita z ostrzem wykonanym z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116. Twardość ostrza 54-56 HRC. Zachodnia rękojeść z...

Kod : PIR-32101-01
Vykosťovací řeznický nůž 135 mm červený, Pirge BUTCHER'S
€16,52

Nóż rzeźniczy do filetowania z serii Pirge BUTCHER'S wykonany z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116. Ergonomiczny uchwyt w kolorze czerwonym jest wykonany z formowanego...

Kod : PIR-39115-02
Řeznický nůž na doner kebab 550 mm Pirge DUO Butcher, červený
€41,36

Nóż do kebaba doner z serii Pirge DUO Butcher wykonany z nierdzewnej stali X50CrMoV15. Nóż przeznaczony do krojenia kebaba i praskiej szynki. Ergonomiczny czerwony uchwyt...

Kod : PIR-34112-02
Řeznický vykosťovací nůž 155 mm - červený, Pirge DUO Butcher
€17,76

Nóż rzeźniczy do filetowania z serii Pirge DUO Butcher wykonany ze stali nierdzewnej X50CrMoV15. Nóż odpowiedni do trybowania, rzeźnictwa i skórowania. Ergonomiczny czerwony...

Kod : PIR-34109-02
Řeznický vykosťovací nůž 115 mm - červený, Pirge DUO Butcher
€14,45

Nóż rzeźniczy do filetowania z serii Pirge DUO Butcher wykonany ze stali nierdzewnej X50CrMoV15. Nóż jest idealny do trybowania, rzeźnictwa i skórowania. Ergonomiczny czerwony...

Kod : PIR-34107-02
Řeznický porcovací nůž 160 mm - modrý, Pirge DUO Butcher
€13,21

Nóż rzeźniczy do rzeźbienia z serii Pirge DUO Butcher wykonany ze stali nierdzewnej X50CrMoV15. Nóż do mięsa, odpowiedni do obróbki mięsa, trybowania i cięcia. Ergonomiczny...

Kod : PIR-34102-03
Nóż do filetowania ryb 200 mm, Pirge Gastro HACCP – 7 kolorów
€18,17

Nóż do filetowania z serii Pirge GASTRO wykonany z niemieckiej nierdzewnej stali 1.4116. Nóż idealny do filetowania, skórowania ryb i porcjowania. Ergonomiczna czarna rękojeść...

Kod : PIR-37090
Řeznický porcovací a plátkovací nůž 190 mm Pirge® Elite
Novinka
€35,73

Uniwersalny nóż rzeźniczy i do plastrowania z serii Pirge Elita z ostrzem wykonanym z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116. Twardość ostrza 54-56 HRC. Zachodnia rękojeść z...

Kod : PIR-32103-01
Nůž šéfkuchaře Chef 185 mm Pirge® Elite
Novinka
€43,43

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef z serii Pirge Elita z ostrzem z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116. Twardość ostrza 54-56 HRC. Zachodnia rękojeść z wytrzymałego kompozytu....

Kod : PIR-32160-01

Kontrolki listy

162 pozycji razem

FAQ – Często zadawane pytania dotyczące noży kuchennych Dellinger

Pytanie: Dlaczego warto wybrać noże kuchenne Dellinger?
Odpowiedź: Noże Dellinger łączą w sobie tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesną technologią i wysokiej jakości materiałami. Oferują wyjątkowo ostre ostrze, długą żywotność, odporność na korozję i doskonałe wyważenie do użytku profesjonalnego i domowego.

Pytanie: Jaka jest różnica między nożami Gyuto, Santoku i Nakiri?
Odpowiedź: Gyuto to uniwersalny nóż szefa kuchni, odpowiedni zarówno do mięsa, jak i warzyw. Santoku nadaje się do krojenia, siekania i rozdrabniania żywności, a Nakiri służy do precyzyjnego krojenia warzyw dzięki prostemu ostrzu, które gwarantuje doskonałą dokładność.

Pytanie: Z jakich materiałów wykonane są noże Dellinger?
Odpowiedź: Wykorzystują one wysokiej jakości japońską stal VG10 i AUS-10 o wysokiej twardości i długiej trwałości ostrza. Rękojeści są wykonane z egzotycznego drewna, materiałów stabilizowanych lub rzadkich naturalnych skamieniałości.

Pytanie: Czy noże Dellinger są odpowiednie również dla osób leworęcznych?
Odpowiedź: Tak, większość modeli ma symetryczną konstrukcję, dzięki czemu są wygodne zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych. W przypadku noży specjalistycznych zawsze podano, dla której ręki przeznaczone jest ostrze.

Pytanie: Jak prawidłowo dbać o noże kuchenne Dellinger?
Odpowiedź: Nigdy nie myj noży w zmywarce. Po użyciu należy je umyć ręcznie letnią wodą, natychmiast osuszyć i przechowywać w bezpiecznym miejscu. Aby zachować idealną ostrość, należy używać kamieni wodnych lub diamentowych.

Pytanie: Jaki nóż kuchenny Dellinger wybrać?
Odpowiedź: Do uniwersalnego zastosowania idealny jest nóż szefa kuchni Gyuto. Do warzyw wybierz Nakiri lub Santoku, do filetowania ryb nóż do filetowania, a do mięsa nóż do trybowania. Każdy model jest przeznaczony do konkretnego rodzaju pracy w kuchni.