Japoński nóż szefa kuchni Chef/Bunka z serii Hokiyama Tosa-Ichi z wyjątkowo ostrym rdzeniem ze stali japońskiej Aogami Super i ośmiokątną rękojeścią z drzewa sandałowego....
Japoński nóż szefa kuchni Hon-Deba z serii B Kanetsune Minamoto Kanemasa z ostrzem wykonanym z białej stali #3 HRC 60-61. Ergonomicznie ukształtowana rękojeść wykonana jest z...
Solidny nóż szefa kuchni Kiritsuke Gyuto/Chef Dellinger Profesjonalny z rdzeniem ze stali 10Cr15CoMoVumieszczonym pomiędzy 6 warstwami 2 stali nierdzewnej damasceńskiej....
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune Damascus Minamo-Kaze. Ostrze noża składa się z 63 warstw stali damasceńskiej z rdzeniem ze stali wysokowęglowej o twardości...
Japoński nóż szefa kuchni Kiritsuke z serii Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" z rdzeniem z niebieskiej stali #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 warstw stali damasceńskiej z każdej...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" z rdzeniem z niebieskiej stali #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 warstwami stali damasceńskiej z każdej...
Japoński nóż Hon-Deba z serii B Kanetsune Minamoto Kanemasa z ostrzem wykonanym z białej stali #3 HRC 60-61. Ergonomicznie ukształtowana rękojeść wykonana jest z drewna magnolii...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune VARIOUS Nakiri/Santoku ze stali Blue Steel #2 z żelazem, HRC 61-62. Rękojeść wykonana jest z drewna magnolii, a podpórka z...
Japoński nóż kuchenny do warzyw Nakiri/Usubagata z serii Kanetsune 555-series z ostrzem ze stali nierdzewnej DSR-1K6, HRC 58-59. Klasyczny owalny uchwyt wykonany jest z Plywood....
Japoński nóż Santoku / nóż szefa kuchni z serii Kanetsune 555 z ostrzem ze stali nierdzewnej DSR-1K6, HRC 58-59. Klasyczny uchwyt wykonany jest ze sklejki. Długość ostrza 165 mm.
Japoński nóż szefa kuchni Nakiri z serii Kanetsune VARIOUS Nakiri/Santoku z niebieskiej stali #2 z żelazem, HRC 61-62. Rękojeść wykonana jest z drewna magnolii, a podpórka z...
Japoński nóż szefa kuchni Gyuto z serii Kanetsune AUS-10 PRO z ostrzem wykonanym z wysokiej jakości japońskiej stali nierdzewnej AUS-10 HRC 59-60. Klasyczna rękojeść z...
Japoński nóż szefa kuchni Gyuto z serii Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 z rdzeniem wykonanym ze szwedzkiej stali Sandvik 19C27 HRC 60-61, poszyciem ze stali SUS410. Klasyczna...
Japoński nóż szefa kuchni Usubagata/Nakiri z serii Kanetsune Hon-Warikomi 2000 z rdzeniem ze stali Takefu Shiro 2. Idealny do krojenia wszystkich rodzajów warzyw. Klasyczny...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune KC-100 z rdzeniem ze stali VG-10 i 33 warstwami stali damasceńskiej. Doskonały nóż do obróbki mięsa, ryb, warzyw i owoców....
Japoński profesjonalny nóż rzeźniczy Kawahagi z serii Meat Processing Knife wykonany ze stali wysokowęglowej SKD-12, HRC 60-61. Rękojeść wykonana jest z drewna różanego i...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 z rdzeniem wykonanym ze szwedzkiej stali Sandvik 19C27 HRC 60-61, poszycie ze stali SUS410. Klasyczna...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune KC 150 Kuty VG-1 z szerokim ostrzem z damasceńskim wzorem"Zen-Bokashi" z rdzeniem z wysokowęglowej nierdzewnej stali...
Bardzo ostry japoński nóż Mioroshi-Deba z serii Kanetsune Honso Kanemasa G wykonany z białej stali Hitachi #3 HRC 60-61, szlifowany tylko z jednej strony, z rękojeścią w...
Niezwykle ostry japoński nóż Mukimono z serii Kanetsune Honso Kanemasa G wykonany ze stali Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, szlifowany tylko z jednej strony, z rękojeścią w...
Japoński nóż szefa kuchni Unagi-Saki z serii Kanetsune Honso Kanemasa G wykonany z białej stali Hitachi #3 HRC 60-61, szlifowany tylko z jednej strony, z rękojeścią w kształcie...
Japoński nóż szefa kuchni Kamagata-Usuba z serii Kanetsune Honso Kanemasa G wykonany z białej stali Hitachi #3 HRC 60-61, szlifowany tylko z jednej strony, z rękojeścią w...
