Siekiera Craft axe 420 g, dąb biały 245 mm
Kod: KNTN-010-151Opis szczegółowy produktu
Kompaktowa, ręcznie kuta siekiera z Japonii
Japońska siekiera ciesielska Craft Axe 420 g
Praktyczna siekiera z konstrukcją Warikomi, długością całkowitą 245 mm i trzonkiem z japońskiego białego dębu.
Japońska siekiera ciesielska Craft Axe to kompaktowe, ręcznie kute narzędzie przeznaczone do precyzyjnej obróbki drewna, przygotowywania rozpałki, rozłupywania mniejszych kawałków drewna oraz lżejszych prac podczas biwakowania. Krótka konstrukcja ułatwia kontrolę i wygodne przenoszenie w wyposażeniu warsztatowym lub outdoorowym.
Głowica o masie 420 g zapewnia wystarczającą siłę do typowych drobniejszych prac, a jednocześnie nie czyni siekiery niepotrzebnie ciężką. Długość całkowita wynosząca zaledwie 245 mm umożliwia precyzyjne prowadzenie uderzeń i pracę również w ograniczonej przestrzeni.
Zgodnie ze specyfikacją produktu głowica jest wykonana tradycyjną metodą Warikomi. Twardsza warstwa tnąca ze stali węglowej S45C / AISI 1045 jest wkuwana pomiędzy bardziej miękkie warstwy boczne. Konstrukcja łączy funkcjonalne ostrze z bardziej wytrzymałym korpusem głowicy.
Trzonek wykonano z wytrzymałego japońskiego białego dębu i zabezpieczono bezbarwnym lakierem. Siekiery są wykonywane ręcznie przez rzemieślników Mizuno Seisakujo w mieście Sanjo w prefekturze Niigata.
#ShowMore#
Głowica 420 g
Łatwa do kontrolowania masa do precyzyjnej obróbki i rozłupywania mniejszych kawałków drewna.
Długość 245 mm
Kompaktowe wymiary ułatwiają prowadzenie siekiery, jej przenoszenie oraz przechowywanie w wyposażeniu.
Konstrukcja Warikomi
Twardsza warstwa tnąca jest łączona tradycyjnym kuciem z bardziej miękkimi warstwami bocznymi.
Wyprodukowano w Sanjo
Ręcznie wykonane japońskie narzędzie z warsztatu Mizuno Seisakujo.
Parametry siekiery Craft Axe
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Typ narzędzia | Kompaktowa japońska siekiera ciesielska |
| Producent | Mizuno Seisakujo |
| Kraj produkcji | Japonia |
| Konstrukcja głowicy | Kuta wielowarstwowa konstrukcja Warikomi |
| Materiał warstwy tnącej | Stal węglowa S45C / AISI 1045 |
| Długość całkowita | 245 mm |
| Długość ostrza | 80 mm |
| Długość głowicy | 125 mm |
| Długość trzonka | 245 mm |
| Masa głowicy | 420 g |
| Masa całkowita | 723 g |
| Materiał trzonka | Japoński biały dąb |
| Etui | Skórzane |
| Kod produktu | KNTN-010-151 |
| EAN | 8595705404311 |
Mała siekiera do precyzyjnej pracy
Craft Axe najlepiej sprawdza się tam, gdzie ważna jest kontrola nad narzędziem i łatwość obsługi. Krótszy trzonek umożliwia precyzyjne prowadzenie uderzeń i wygodną pracę z mniejszymi kawałkami drewna. Kompaktowy format jest również praktyczny podczas przewożenia w samochodzie lub wyposażeniu outdoorowym.
Zastosowanie rzemieślnicze
- precyzyjna obróbka mniejszych kawałków drewna,
- lżejsze prace ciesielskie i stolarskie,
- kontrolowane usuwanie materiału,
- przygotowywanie drewnianych kołków i rozpałki.
Zastosowanie outdoorowe
- przygotowywanie rozpałki,
- rozłupywanie mniejszych kawałków drewna,
- obróbka drobnych gałęzi,
- typowe prace wokół obozowiska.
Craft Axe nie jest siekierą do rozłupywania dużych polan
Ten kompaktowy model jest przeznaczony do precyzyjnej pracy i obróbki mniejszych kawałków drewna. Nie należy używać go do ciężkiego rozłupywania dużych lub sękatych polan ani jako młotka, łomu czy stalowego klina.
Tradycyjna konstrukcja Warikomi
W procesie produkcji metodą Warikomi przygotowany korpus głowicy zostaje rozchylony, a następnie umieszcza się w nim twardszą warstwę tnącą. Poszczególne materiały są później łączone poprzez kucie w jedną funkcjonalną całość.
Twardsza część tworzy ostrze, natomiast bardziej miękkie warstwy boczne pomagają głowicy lepiej znosić obciążenia podczas pracy. Zgodnie ze specyfikacją warstwa tnąca tego modelu wykonana jest ze stali węglowej S45C / AISI 1045.
Tradycyjne oznaczenia i rowki
Na głowicy znajdują się tradycyjne rowki – trzy po jednej stronie i cztery po drugiej. Siedem zaznaczonych linii symbolicznie przedstawia osiem gór, przy czym ósma zgodnie z tradycyjną interpretacją nie jest przedstawiana, ponieważ mogłaby przynieść nieszczęście.
Ręczne kucie pozostawia na głowicy delikatne nierówności i charakterystyczne ślady obróbki. Dlatego każdy egzemplarz może się nieznacznie różnić wykończeniem powierzchni i drobnymi detalami.
Trzonek z japońskiego białego dębu
Biały dąb jest tradycyjnym materiałem stosowanym do produkcji japońskich trzonków. Zapewnia odpowiednią wytrzymałość, sprężystość i naturalny chwyt. Powierzchnia została pokryta bezbarwnym lakierem, który ułatwia usuwanie zabrudzeń.
Drewno reaguje na zmiany temperatury i wilgotności. Dlatego przed każdą pracą należy sprawdzić stabilność osadzenia głowicy, stan klina oraz cały trzonek. Nie używaj siekiery z poluzowanym lub uszkodzonym trzonkiem.
Stal węglowa nie jest nierdzewna
Po użyciu oczyść głowicę, dokładnie ją osusz i pokryj bardzo cienką warstwą oleju ochronnego lub kameliowego. Naturalna patyna nie jest wadą, jednak długotrwała wilgoć może powodować korozję.
Czyszczenie, przechowywanie i ostrzenie
- Po zakończeniu pracy usuń z głowicy drewno, żywicę i inne zabrudzenia.
- Metalową część natychmiast dokładnie osusz.
- Nałóż na głowicę bardzo cienką warstwę oleju ochronnego.
- Regularnie kontroluj ostrze, trzonek i mocowanie głowicy.
- Skórzane etui zakładaj wyłącznie na czyste i suche ostrze.
- Przechowuj siekierę w suchym miejscu, z dala od bezpośrednich źródeł ciepła.
Do odnowienia ostrza można użyć diamentowych lub wodnych kamieni do ostrzenia. Podczas ostrzenia zachowaj oryginalną geometrię ostrza. Jeśli nie masz doświadczenia w ostrzeniu siekier, zalecamy skorzystanie z profesjonalnego serwisu.
Bezpieczne użytkowanie
Pracuj wyłącznie na stabilnym podłożu i zapewnij sobie odpowiednią ilość wolnej przestrzeni. Używaj solidnego obuwia oraz odpowiednich środków ochrony. Nie uderzaj ostrzem w kamień, metal ani inne twarde przedmioty.
Wskazówka Marka
Craft Axe wyróżnia się przede wszystkim kompaktowym rozmiarem. Poleciłbym ją do przygotowywania rozpałki, obróbki mniejszych kawałków drewna oraz bardziej precyzyjnych prac rzemieślniczych. Jeśli regularnie rozłupujesz większe polana, wybierz dłuższą i cięższą siekierę.
Kompaktowa japońska siekiera do warsztatu i w teren
Ręcznie kuta głowica Warikomi, japoński biały dąb i długość zaledwie 245 mm.
Zobacz siekierę Craft AxePotrzebujesz porady?
Skontaktuj się z nami telefonicznie pod numerem +420 702 049 048, od poniedziałku do piątku w godzinach 7:30–16:00, lub mailowo pod adresem info@dellinger.cz.
Najczęściej zadawane pytania o siekierę Craft Axe
Ile waży siekiera Craft Axe?
Głowica waży 420 g, a całkowita masa siekiery wynosi około 723 g.
Jak długa jest siekiera?
Całkowita długość siekiery wynosi około 245 mm.
Do czego przeznaczona jest Craft Axe?
Nadaje się do precyzyjnej obróbki drewna, przygotowywania rozpałki, mniejszych kawałków drewna oraz lżejszych prac podczas biwakowania.
Z jakiej stali wykonana jest warstwa tnąca?
Zgodnie ze specyfikacją produktu warstwa tnąca jest wykonana ze stali węglowej S45C / AISI 1045.
Co oznacza Warikomi?
To tradycyjna wielowarstwowa konstrukcja, w której twardsza warstwa tnąca jest wkuwana w bardziej miękki korpus głowicy.
Czy stal węglowa jest nierdzewna?
Nie. Po użyciu głowicę należy oczyścić, osuszyć i zabezpieczyć cienką warstwą odpowiedniego oleju.
Czy Craft Axe nadaje się do dużych polan?
Nie jest to ciężka siekiera rozłupująca. Jest przeznaczona przede wszystkim do precyzyjnej pracy i obróbki mniejszych kawałków drewna.
Czy etui znajduje się w zestawie?
Tak, produkt jest dostarczany ze skórzanym etui przeznaczonym do ochrony ostrza.
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | Dom i ogród |
|---|---|
| Gwarancja: | 2 lata |
| Waga: | 0.723 kg |
| EAN: | 8595705404311 |
| produkcja: | Japonia |
| celková délka (mm): | 245 mm |
| délka čepele (mm): | 80 mm |
| materiál rukojeti (střenky): | bílý dub |
| ocel - materiál čepele: | AISI 1045 High carbon steel |
| pouzdro, obal nože: | kožené |
Kanetsune Seki – Kitasho Co., Ltd.
Tradycyjne japońskie noże i narzędzia tnące z Seki w prefekturze Gifu. Kanetsune Seki łączy historię japońskich ostrzy, wysokiej jakości stale, precyzyjne ostrzenie i praktyczny design dla kucharzy, kolekcjonerów oraz zastosowań outdoorowych.
Japońskie noże Kanetsune Seki z miasta ostrzy
Kanetsune Seki to japońska marka noży i narzędzi tnących firmy Kitasho Co., Ltd., mającej siedzibę w Seki w prefekturze Gifu. Seki należy do najbardziej znanych ośrodków nożowniczych Japonii i od stuleci kojarzone jest z mieczami samurajskimi, nożami kuchennymi, nożyczkami i innymi ostrzami.
Firma Kitasho Co., Ltd. została założona w 1964 roku, a rodzinne korzenie w produkcji, dystrybucji i handlu wyrobami nożowniczymi sięgają według marki roku 1930.
Oferta Kanetsune obejmuje noże kuchenne, noże outdoorowe, scyzoryki, noże myśliwskie, nożyczki i inne narzędzia tnące. W części kuchennej znajdziesz formy Gyuto, Santoku, Nakiri, Deba, Usuba, Petty i inne modele specjalistyczne.
#ShowMore#
Tradycja miasta Seki
Seki to historyczne centrum japońskiego nożownictwa, związane z mieczami, nożami kuchennymi, nożyczkami i ostrzami.
Kitasho Co., Ltd.
Japońska firma założona w 1964 roku, z korzeniami w handlu wyrobami nożowniczymi od 1930 roku.
Noże kuchenne
Gyuto, Santoku, Nakiri, Deba, Usuba, Petty i inne kształty do domowej i bardziej wymagającej kuchni.
Szeroki asortyment
Oprócz noży kuchennych marka oferuje noże outdoorowe, kieszonkowe, myśliwskie, nożyczki i inne narzędzia tnące.
Przegląd marki Kanetsune Seki
| Obszar | Informacje |
|---|---|
| Marka | Kanetsune Seki |
| Firma | Kitasho Co., Ltd. |
| Pochodzenie | Seki, prefektura Gifu, Japonia |
| Założenie firmy | 1964 |
| Korzenie handlu wyrobami nożowniczymi | od 1930 roku |
| Specjalizacja | Noże kuchenne, outdoorowe, kieszonkowe, myśliwskie, nożyczki i narzędzia tnące |
| Kształty kuchenne | Gyuto, Santoku, Nakiri, Deba, Usuba, Petty i inne modele specjalistyczne |
| Materiały według serii | Stale nierdzewne, ostrza wielowarstwowe, konstrukcje damasceńskie i tradycyjne stale węglowe |
| Wybrane stale w ofercie | VG-10, SG2, Aogami, Shirogami i inne materiały zależnie od serii |
Jaki nóż Kanetsune Seki wybrać?
| Typ noża | Odpowiednie zastosowanie | Dla kogo się nadaje |
|---|---|---|
| Gyuto | Uniwersalny nóż szefa kuchni do mięsa, warzyw, owoców, ziół i dłuższego cięcia. | Dla klientów, którzy chcą jeden główny japoński nóż kuchenny. |
| Santoku | Wszechstronne krojenie mięsa, ryb, warzyw i owoców w domowej kuchni. | Dla użytkowników szukających dobrze kontrolowanego noża uniwersalnego. |
| Nakiri | Precyzyjne krojenie warzyw, ziół, owoców i przenoszenie składników z deski. | Dla miłośników warzyw i japońskiego stylu przygotowania. |
| Deba / Ko-Deba | Praca z rybami, czyszczenie, porcjowanie i specjalistyczna kuchnia. | Dla klientów, którzy chcą pracować z rybami w bardziej tradycyjny japoński sposób. |
| Petty | Mniejsze warzywa, owoce, precyzyjne cięcia i szybkie zadania kuchenne. | Jako praktyczne uzupełnienie Gyuto lub Santoku. |
Rekomendacja wyboru
Jeśli wybierasz pierwszy nóż Kanetsune, zacznij od uniwersalnego Santoku lub Gyuto. Jeśli masz już główny nóż szefa kuchni, uzupełnij zestaw o Nakiri do warzyw, Petty do precyzyjnych cięć lub Deba / Ko-Deba do ryb.
Wybrane serie i produkty Kanetsune na Dellinger.cz
| Produkt lub seria | Kod / seria | Charakterystyka | Cena od |
|---|---|---|---|
| Japoński nóż Gyuto/Chef 210 mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series | KNTN-KC-957 | Uniwersalny nóż szefa kuchni z serii KC-950 Tsuchime ze stalą DSR-1K6. | 1 699 Kč |
| Japoński nóż Santoku 165 mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series | KNTN-KC-952 | Wszechstronne Santoku z powierzchnią Tsuchime i japońską stalą nierdzewną DSR-1K6. | 1 399 Kč |
| Japoński nóż Gyuto 210 mm Kanetsune KC-200 Series | KNTN-KC-202 | Gyuto z rdzeniem VG-10 umieszczonym między 33 warstwami stali damasceńskiej. | 3 177 Kč |
| Japoński nóż Santoku 165 mm Kanetsune Tsuchime VG-1 Series Mirror Polish | KNTN-KC-943 | Santoku z rdzeniem VG-1 Stainless steel okładziną SUS410 i powierzchnią Tsuchime. | 2 799 Kč |
Rzemieślnicze wykonanie i materiały
Noże Kanetsune Seki łączą nowoczesną precyzję produkcji z dbałością o geometrię ostrza, szlif, wyważenie i wygodny chwyt. Poszczególne serie różnią się konstrukcją ostrza, typem stali, twardością, kształtem krawędzi i materiałem rękojeści.
W ofercie pojawiają się stale nierdzewne łatwiejsze w pielęgnacji, ostrza wielowarstwowe, konstrukcje damasceńskie i tradycyjne stale węglowe. Wybrane modele wykorzystują VG-10, SG2, Aogami lub Shirogami.
Rękojeści różnią się zależnie od serii. Kanetsune stosuje tradycyjne japońskie rękojeści drewniane oraz nowocześniejsze konstrukcje zachodnie, m.in. magnolię, palisander, pakka wood i kompozyty.
Pielęgnacja noży Kanetsune Seki
Tak jak przy większości wysokiej jakości japońskich noży, ważna jest prawidłowa pielęgnacja. Noże Kanetsune zalecamy myć ręcznie, od razu osuszać i nie przechowywać luzem w szufladzie bez ochrony ostrza.
- Mycie ręczne: nie myj noży w zmywarce i po użyciu od razu je osusz.
- Odpowiednia deska: używaj drewnianej lub dobrej plastikowej deski, nie szkła, kamienia ani ceramiki.
- Bez twardych produktów: japońskich noży kuchennych nie używaj do kości, twardych ani mrożonych produktów, jeśli nie są do tego przeznaczone.
- Ochrona ostrza: używaj etui, saya, uchwytu magnetycznego, bloku lub osłony ostrza.
- Ostrzenie: do utrzymania ostrości idealne są wodne kamienie do ostrzenia.
- Olej na ostrze: przy wrażliwszych ostrzach i dłuższym przechowywaniu użyj bardzo cienkiej warstwy oleju ochronnego.
Noże kuchenne
Potrzebujesz pomocy w wyborze noża Kanetsune?
Chętnie doradzimy w wyborze odpowiedniego kształtu, stali, ostrzenia i akcesoriów do pielęgnacji japońskiego noża. Skontaktuj się z nami: +420 702 049 048, pon. - pt., 7:30 - 16:00.
Najczęstsze pytania dotyczące marki Kanetsune Seki
1. Skąd pochodzi marka Kanetsune Seki?
Kanetsune Seki pochodzi z miasta Seki w prefekturze Gifu w Japonii.
2. Kto stoi za marką Kanetsune Seki?
Za marką stoi firma Kitasho Co., Ltd., założona w 1964 roku.
3. Dlaczego miasto Seki jest ważne?
Seki należy do najbardziej znanych japońskich ośrodków nożowniczych i od stuleci jest kojarzone z mieczami, nożami kuchennymi, nożyczkami i ostrzami.
4. Jakie typy noży kuchennych oferuje Kanetsune?
W ofercie znajdziesz Gyuto, Santoku, Nakiri, Deba, Usuba, Petty i inne specjalistyczne japońskie kształty.
5. Czy Kanetsune oferuje wyłącznie noże kuchenne?
Nie. Oprócz noży kuchennych produkuje także noże outdoorowe, kieszonkowe i myśliwskie, nożyczki oraz inne narzędzia tnące.
6. Jakie stale występują w nożach Kanetsune?
Zależnie od serii są to stale nierdzewne, ostrza wielowarstwowe, konstrukcje damasceńskie i tradycyjne stale węglowe. Wybrane modele używają VG-10, SG2, Aogami lub Shirogami.
7. Czy noże Kanetsune można myć w zmywarce?
Nie. Wysokiej jakości japońskie noże zalecamy myć ręcznie, od razu osuszać i przechowywać z chronionym ostrzem.
8. Jak ostrzyć noże Kanetsune?
Do zachowania ostrości idealne są wodne kamienie do ostrzenia. Zależnie od typu noża i stali można używać także odpowiedniej stalki ceramicznej lub diamentowej do delikatnej pielęgnacji.
9. Dla kogo są noże Kanetsune?
Dla kucharzy domowych, profesjonalistów, miłośników japońskich noży i kolekcjonerów.
10. Który nóż Kanetsune wybrać jako pierwszy?
Jako pierwszy nóż polecamy uniwersalne Santoku lub Gyuto. Nakiri nadaje się głównie do warzyw, Petty do mniejszych składników, a Deba / Ko-Deba do ryb.
| Firma produkcyjna : | KITASHO CO., LTD. |
|---|---|
| Adres : | 5-1-11 Sakae Machi |
| E-mail : | aiba@kt-kitasho.co.jp |
| Przedstawiciel producenta w UE : | Dellinger s.r.o. |
| Adres przedstawiciela UE : | Rižská 1580/7, 102 00 Praha |
| Adres e-mail przedstawiciela UE : | saleseu@dellinger.cz |
