Cuțite de la Kanetsune Seki (JAPONIA), Pagina 2

Cuțit japonez de filetat Kawa-Hagi din seria Kanetsune Minamoto Kanemasa B-series cu lamă din oțel Blue Steel #2 HRC 60-61. Mânerul ergonomic este fabricat din lemn de Zelkova...

Pensetă japoneză de bucătar pentru oase de pește de la Kanetsune Seki, fabricată din oțel inoxidabil, pentru prinderea precisă și confortabilă a oaselor de pește. Lungime 120 mm.

Cuțit multifuncțional japonez Petty din seria Kanetsune Honsho Kanemasa E cu lama din oțel carbon vergin SK-95 , HRC 60-61. Mânerul clasic ergonomic occidental este fabricat din...

Cuțit de bucătărie japonez Gyuto din seria Kanetsune Honsho Kanemasa E cu lama din oțel carbon vergin SK-95 , HRC 60-61. Mânerul clasic ergonomic occidental este fabricat din...

Cuțit de bucătar japonez Deba din seria KC-400 cu un miez din oțel alb nr. 2, HRC 60-61, intercalat între 11 straturi. Mânerul în formă de D este realizat din lemn de santal...

Cuțit de bucătar japonez Kengata/Gyuto din seria Kanetsune Hon-Warikomi 2000 cu miez din oțel Takefu Shiro 2. Ideal pentru felierea marii majorități a cărnii, peștelui,...

Cuțit de bucătărie japonez Nakiri din seria Kanetsune YH-3000 cu un miez foarte dur din oțel albastru HRC 61-62, acoperit pe fiecare parte cu oțel inoxidabil SUS410, cu finisaj...

Cuțit de bucătar japonez Gyuto din seria Kanetsune YH-3000 cu un miez foarte dur din oțel albastru HRC 61-62, acoperit pe fiecare parte cu oțel inoxidabil SUS410, cu finisaj...

Cuțit utilitar japonez Petty din seria Kanetsune YH-3000 cu un miez foarte dur din oțel albastru HRC 61-62, acoperit pe fiecare parte cu oțel inoxidabil SUS410, cu finisaj...

Cuțit japonez multifuncțional de bucătar Petty din seria Kanetsune KC-120 Aogami cu miez din oțel albastru acoperit pe fiecare parte cu oțel inoxidabil SUS410. Ideal pentru...

Cuțit japonez Gyuto/Chef chef din seria Kanetsune KC-120 Aogami cu miez din oțel albastru acoperit pe fiecare parte cu oțel inoxidabil SUS410. Ideal pentru tăiat, feliat,...

Cuțit de bucătar japonez Gyuto/Chef din seria Kanetsune Damascus Namishibuki. Lama cuțitului este compusă din 101 straturi de oțel damasc cu un miez de oțel pudră de înaltă...

Cuțit japonez ascuțit Yanagiba din seria Kanetsune KC-400 cu miez din oțel alb #2, HRC 60-61, intercalat între 11 straturi de oțel damascat. Mânerul în formă de D este realizat...

Cuțit de bucătar japonez Sushikiri din seria Kanetsune Honso Kanemasa G din oțel alb Hitachi #3 HRC 60-61, rectificat pe o singură parte, cu mâner în formă de D din lemn de...

Cuțit japonez de patiserie pentru tăiat carcase de la Kanetsune, fabricat din oțel inoxidabil AUS-8 cu mâner din placaj. Lungimea lamei 450 mm.

Cuțit japonez pentru tort de la Kanetsune din oțel inoxidabil AUS-8 cu mâner din placaj. Lungimea lamei 400 mm.

Cuțit japonez neted pentru prăjituri din oțel inoxidabil AUS-8, cu mâner din placaj. Lungimea lamei 350 mm.

Cuțit de bucătar japonez Gyuto/Chef din seria Kanetsune Damascus Minamo-Kaze. Lama cuțitului este compusă din 63 de straturi de oțel damasc cu un miez de oțel cu conținut...

Cuțit japonez Santoku de bucătar din seria Kanetsune Damascus Minamo-Kaze. Lama cuțitului este compusă din 63 de straturi de oțel damasc cu un miez de oțel cu conținut ridicat...