Set complet pentru ascuțirea cuțitelor de bucătărie
Cod: 44SADAProduse asociate
Descriere detaliată a produsului
Set pentru ascuțirea cuțitelor de bucătărie – de la refacerea tăișului la lustruirea finală
Un set alcătuit practic pentru bucătarul de acasă care dorește să își păstreze cuțitele de bucătărie din oțel ascuțite, fără să aleagă separat și complicat fiecare accesoriu.
Piatră combinată #240/#1000 reface și ascute tăișul, suportul stabil ușurează lucrul, blocul de nivelare menține piatra plană, iar pielea cu două fețe ajută la îndepărtarea bavurii fine și la lustruirea finală.
În acest set primiți complet gratuit covorașul mare antiderapant din cauciuc, cu colectare a apei, de 42 × 28 cm.
#ShowMore#
Covoraș antiderapant din cauciuc, cu colectare a apei, complet gratuit
În timpul ascuțirii pe piatra cu apă apar apă și nămol abraziv fin. Covorașul mare, cu dimensiunea 42 × 28 cm ajută la păstrarea murdăriei într-un singur loc, protejează blatul de bucătărie împotriva umezelii și zgârieturilor și creează totodată un spațiu de lucru mai stabil.
Suprafața canelată antiderapantă ajută la evacuarea apei, iar marginea ridicată limitează scurgerea acesteia în afara covorașului. În acest set îl primiți complet gratuit și fără niciun cost suplimentar.
Vezi covorașul gratuit ›Ce conține setul pentru ascuțirea cuțitelor?
Componentele se completează reciproc și formează un proces complet – de la repararea mai grosieră a tăișului, prin ascuțirea obișnuită, până la întreținerea pietrei și finisarea finală a cuțitului pe piele.
Piatră combinată de ascuțit RISAM #240/#1000
Piatra mare cu apă din corindon sintetic combină două granulații practice. Fața #240 este destinată refacerii mai grosiere a tăișului, iar #1000 ascuțirii obișnuite a cuțitelor de bucătărie.
- granulație JIS: #240/#1000
- dimensiuni: 200 × 80 × 30 mm
- material: corindon sintetic – oxid de aluminiu
- piatra include un covoraș mic din cauciuc
Covoraș antiderapant cu colectare a apei
Covorașul mare și flexibil protejează blatul, colectează apa și nămolul abraziv și ajută la crearea unui spațiu de lucru mai stabil. Marginea ridicată limitează scurgerea apei în afara covorașului.
- dimensiuni: 42 × 28 cm
- înălțimea marginii ridicate: aproximativ 0,7 cm
- suprafață canelată antiderapantă
- clătire ușoară după ascuțire
- complet gratuit în acest set
Suport reglabil pentru piatra RISAM
Piciorul mobil și șuruburile de ghidare permit adaptarea suportului la diferite dimensiuni ale pietrelor. Fixarea fermă limitează deplasarea pietrei și ușurează ghidarea cuțitului la un unghi constant.
- dimensiunile suportului: 290 × 70 × 30 mm
- lungime reglabilă de fixare
- parte inferioară antiderapantă
- ascuțire mai stabilă și mai sigură
Bloc diamantat de nivelare RISAM #180
Piatra cu apă se uzează treptat în timpul ascuțirii și se poate adânci în centru. Blocul de nivelare reface suprafața plană, importantă pentru un unghi precis și o ascuțire uniformă a tăișului.
- granulație JIS: #180
- dimensiuni: 250 × 80 × 15 mm
- caneluri pentru evacuarea materialului abrazat
- se utilizează umezit cu apă
Piele de finisare cu două fețe RISAM RW054-B
Pielea montată pe suportul ergonomic se folosește după ascuțire pentru îndepărtarea bavurii foarte fine, netezirea și lustruirea tăișului. O parte poate fi folosită curată, iar pe cealaltă se poate aplica o pastă de lustruire potrivită.
- construcție cu două fețe
- dimensiuni: 380 × 50 × 13 mm
- mâner ergonomic
- pentru începători și utilizatori mai experimentați
Un singur set pentru întregul proces de bază
Nu trebuie să vă preocupați de stabilizarea pietrei, colectarea apei, nivelarea suprafeței sau finisarea tăișului după ascuțire. Toți pașii importanți sunt acoperiți de un singur set practic.
Ce rol are fiecare componentă a setului?
| Componentă | Când se folosește | Rezultat |
|---|---|---|
| Piatra #240 | Tăiș foarte tocit, deteriorări minore sau corectarea fațetei. | Îndepărtare mai rapidă a materialului și formarea bazei unui tăiș nou. |
| Piatra #1000 | Ascuțirea regulată a cuțitului de bucătărie. | Tăiș de lucru ascuțit și practic. |
| Suport reglabil | Pe toată durata ascuțirii. | Fixare mai stabilă a pietrei și lucru mai precis. |
| Covoraș din cauciuc gratuit | Sub întreaga zonă de ascuțire. | Colectarea apei și a nămolului, protejarea blatului și mai puțină curățenie. |
| Bloc de nivelare #180 | Când piatra nu mai este perfect plană. | Suprafață plană de ascuțire refăcută. |
| Piele de finisare | După finalizarea ascuțirii pe piatră. | Îndepărtarea bavurii fine, netezirea și lustruirea tăișului. |
Nu folosiți fața #240 la fiecare ascuțire
Granulația grosieră #240 îndepărtează materialul mai repede și este destinată în principal tăișurilor foarte tocite sau ușor deteriorate. Pentru întreținerea regulată acasă, începeți de obicei cu fața #1000. Astfel protejați atât materialul lamei, cât și piatra.
Cum se folosește corect setul?
Așezați covorașul mare din cauciuc pe un blat drept și stabil. Acesta va colecta apa și nămolul abraziv și va proteja suprafața blatului.
Puteți turna apă pe piatră, dar este mai bine să o lăsați scufundată câteva minute înainte de ascuțire. Mențineți suprafața umedă în timpul lucrului.
Introduceți piatra în suportul reglabil și strângeți piciorul mobil cu ajutorul șuruburilor. Înainte de ascuțire verificați ca piatra să nu se deplaseze.
Folosiți fața #240 numai pentru reparația necesară. Pentru un cuțit de bucătărie tocit în mod obișnuit folosiți fața #1000 și încercați să mențineți un unghi constant.
După ascuțire treceți ușor de câteva ori ambele părți ale tăișului pe piele. Conduceți întotdeauna lama cu spinarea înainte, pentru ca tăișul să nu taie pielea.
Desenați o grilă pe piatră cu un creion obișnuit. Dacă liniile dispar neuniform în timpul nivelării, continuați până când dispar de pe întreaga suprafață.
Întreținerea setului de ascuțire
- După ascuțire clătiți piatra, suportul, covorașul și blocul de nivelare cu apă curată.
- Lăsați piatra și blocul de nivelare să se usuce liber la temperatura camerei.
- Nu depozitați piatra umedă într-un recipient închis și nu o uscați pe calorifer sau în soare puternic.
- Protejați pielea de finisare de apă, grăsime și tăierea cu tăișul.
- Nu introduceți suportul sau covorașul antiderapant în mașina de spălat vase.
- După ascuțire clătiți covorașul cu apă, ștergeți-l cu un burete și lăsați-l să se usuce bine.
- Înainte de fiecare ascuțire verificați planeitatea pietrei și strângerea fermă a suportului.
Siguranța în timpul ascuțirii
Lucrați încet, fără presiune inutilă, și țineți degetele în afara traseului tăișului. Verificați întotdeauna stabilitatea pietrei înainte de prima mișcare. Nu testați ascuțimea cu degetul. Setul nu este destinat cuțitelor ceramice, iar toate componentele trebuie păstrate departe de copii.
Vă oferim cu plăcere sfaturi pentru ascuțirea cuțitelor
Vă recomandăm ce granulație să folosiți, cum să mențineți piatra plană și cum să finisați corect tăișul pe piele. Contactați-ne la +420 702 049 048, luni–vineri, 7:30–16:00.
Sunați la +420 702 049 048Întrebări frecvente despre setul de ascuțire
1. Ce conține setul pentru ascuțirea cuțitelor?
Conține piatra combinată RISAM #240/#1000, suportul reglabil, blocul diamantat de nivelare #180, pielea cu două fețe RISAM și covorașul mare antiderapant cu colectare a apei.
2. Covorașul din cauciuc este într-adevăr gratuit?
Da. Covorașul antiderapant din cauciuc, cu colectare a apei, de 42 × 28 cm este inclus în acest set complet gratuit și fără cost suplimentar.
3. La ce servește covorașul mare din cauciuc?
Ajută la colectarea apei și a nămolului abraziv, protejează blatul împotriva umezelii și zgârieturilor și creează un spațiu de lucru mai curat și mai stabil.
4. Setul este potrivit pentru un începător complet?
Da. Setul conține accesoriile de bază pentru stabilizarea pietrei, ascuțirea cuțitului, întreținerea suprafeței și finisarea finală a tăișului. Începătorul trebuie să se concentreze mai întâi pe menținerea unui unghi constant și pe lucrul fără presiune mare.
5. Când trebuie folosită granulația #240?
Folosiți fața grosieră #240 pentru un tăiș foarte tocit, deteriorări minore sau când trebuie corectată fațeta. Pentru întreținerea regulată nu este necesar să începeți de fiecare dată cu această față.
6. Granulația #1000 este suficientă pentru un cuțit de bucătărie?
Da. Granulația #1000 creează un tăiș de lucru ascuțit și practic, potrivit pentru majoritatea sarcinilor obișnuite din bucătărie. Pietre mai fine pot fi adăugate ulterior dacă doriți un grad mai ridicat de lustruire.
7. Piatra trebuie înmuiată înainte de utilizare?
Piatra poate fi stropită cu apă înainte de utilizare, dar este mai bine să fie scufundată câteva minute. Mențineți suprafața umedă în timpul ascuțirii.
8. De ce este necesar blocul de nivelare?
Piatra cu apă se uzează în timpul utilizării și se poate adânci în centru. Blocul de nivelare reface suprafața plană, importantă pentru un unghi precis și un tăiș uniform.
9. La ce servește pielea de finisare?
Pielea se folosește după ascuțire. Ajută la îndepărtarea bavurii foarte fine, la netezirea și lustruirea tăișului. Lama se conduce întotdeauna cu spinarea înainte.
10. Se pot ascuți cuțite ceramice cu acest set?
Nu. Piatra este destinată cuțitelor din oțel și altor unelte adecvate din oțel. Pentru cuțitele ceramice este necesar un abraziv diamantat specializat sau un service profesionist.
Parametri suplimentari
| Categorie: | accesorii pentru slefuire |
|---|---|
| Garanţie: | 2 ani |
| Greutate: | 0.175 kg |
| EAN: | 8595705409477 |
| Stocul pentru acest articol a fost epuizat… | |