Noże od Kanetsune Seki (JAPONIA), Strona 2

Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune Damascus Minamo-Kaze. Ostrze noża składa się z 63 warstw stali damasceńskiej z rdzeniem ze stali wysokowęglowej o twardości...

Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune Tsuchime VG-1 z rdzeniem ze stali nierdzewnej VG-1 HRC 59-60, przekładany stalą nierdzewną SUS410, wykończenie Tsuchime...

Japoński nóż szefa kuchni Kiritsuke z serii Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" z rdzeniem z niebieskiej stali #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 warstw stali damasceńskiej z każdej...

Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" z rdzeniem z niebieskiej stali #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 warstwami stali damasceńskiej z każdej...

Japoński nóż Hon-Deba z serii B Kanetsune Minamoto Kanemasa z ostrzem wykonanym z białej stali #3 HRC 60-61. Ergonomicznie ukształtowana rękojeść wykonana jest z drewna magnolii...

Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune KC-200 z ostrzem z rdzeniem ze stali VG-10 HRC 60-62, umieszczonym pomiędzy 33 warstwami stali damasceńskiej. Uchwyt wykonany...

Japoński nóż szefa kuchni Nakiri z serii Kanetsune KC-950 Tsuchime wykonany z wysokowęglowej japońskiej stali nierdzewnej DSR-1K6 od Daido Steel Co., Ltd. Owalny uchwyt wykonany...

Japoński nóż szefa kuchni Gyuto z serii Kanetsune AUS-10 PRO z ostrzem wykonanym z wysokiej jakości japońskiej stali nierdzewnej AUS-10 HRC 59-60. Klasyczna rękojeść z...

Japoński nóż szefa kuchni Gyuto z serii Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 z rdzeniem wykonanym ze szwedzkiej stali Sandvik 19C27 HRC 60-61, poszyciem ze stali SUS410. Klasyczna...

Japoński nóż szefa kuchni Usubagata/Nakiri z serii Kanetsune Hon-Warikomi 2000 z rdzeniem ze stali Takefu Shiro 2. Idealny do krojenia wszystkich rodzajów warzyw. Klasyczny...

Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune KC-100 z rdzeniem ze stali VG-10 i 33 warstwami stali damasceńskiej. Doskonały nóż do obróbki mięsa, ryb, warzyw i owoców....

Japoński profesjonalny nóż rzeźniczy Kawahagi z serii Meat Processing Knife wykonany ze stali wysokowęglowej SKD-12, HRC 60-61. Rękojeść wykonana jest z drewna różanego i...

Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 z rdzeniem wykonanym ze szwedzkiej stali Sandvik 19C27 HRC 60-61, poszycie ze stali SUS410. Klasyczna...

Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune KC 150 Kuty VG-1 z szerokim ostrzem z damasceńskim wzorem"Zen-Bokashi" z rdzeniem z wysokowęglowej nierdzewnej stali...

Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune Hon-Warikomi 2000 z rdzeniem ze stali Takefu Shiro 2. Idealny do pracy z mięsem, rybami, warzywami i owocami. Klasyczny...

Bardzo ostry japoński nóż Mioroshi-Deba z serii Kanetsune Honso Kanemasa G wykonany z białej stali Hitachi #3 HRC 60-61, szlifowany tylko z jednej strony, z rękojeścią w...

Niezwykle ostry japoński nóż Mukimono z serii Kanetsune Honso Kanemasa G wykonany ze stali Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, szlifowany tylko z jednej strony, z rękojeścią w...

Japoński nóż szefa kuchni Unagi-Saki z serii Kanetsune Honso Kanemasa G wykonany z białej stali Hitachi #3 HRC 60-61, szlifowany tylko z jednej strony, z rękojeścią w kształcie...

Japoński nóż szefa kuchni Kamagata-Usuba z serii Kanetsune Honso Kanemasa G wykonany z białej stali Hitachi #3 HRC 60-61, szlifowany tylko z jednej strony, z rękojeścią w...