Pilnik Diamentowy, Elastyczny - Żółty
Kod: 056352Opis szczegółowy produktu
SUNCRAFT Shinari – elastyczny pilnik diamentowy #325
Japoński elastyczny pilnik diamentowy SUNCRAFT Shinari to kompaktowa ręczna ostrzałka do szybkiej pielęgnacji noży kuchennych, nożyczek, krajalnic i wybranych narzędzi ogrodowych.
Elastyczna część ścierna dopasowuje się do ostrza przy lekkim przyłożeniu i ułatwia utrzymanie właściwego kąta roboczego. Diamentowa powierzchnia o gradacji #325 ma wyraźne działanie ścierne, dlatego wystarczy lekki nacisk i kilka kontrolowanych pociągnięć.
#ShowMore#
Najważniejsze zalety pilnika diamentowego
Elastyczna część ścierna
Pilnik elastycznie dopasowuje się do ostrza pod lekkim naciskiem. Ułatwia to prowadzenie narzędzia pod stabilnym kątem i dostęp do trudniej osiągalnych miejsc.
Powierzchnia diamentowa #325
Cząstki diamentu są nanoszone elektrolitycznie na nierdzewną stal nożową. Gradacja #325 szybko przywraca roboczą ostrość i nie wymaga silnego nacisku.
Do noży, nożyczek i innych narzędzi
Wąski i elastyczny profil można wykorzystać do pielęgnacji noży kuchennych, nożyczek, krajalnic, sierpów, kos i innych narzędzi z dostępnym gładkim ostrzem.
Lekki i łatwy do przechowywania
Dzięki długości około 213 mm i masie zaledwie około 27 g zajmuje niewiele miejsca w szufladzie kuchennej, torbie narzędziowej lub warsztacie.
Do jakich narzędzi można używać pilnika?
| Narzędzie | Zalecane zastosowanie |
|---|---|
| Noże kuchenne | Szybkie przywrócenie roboczej ostrości typowych gładkich kling. |
| Nożyczki | Pielęgnacja zewnętrznej, skośnej strony poszczególnych ostrzy po ich bezpiecznym otwarciu lub rozłożeniu. |
| Krajalnice i mandoliny | Pielęgnacja dostępnych gładkich ostrzy, do których trudno dotrzeć zwykłym kamieniem do ostrzenia. |
| Narzędzia ogrodowe | Bieżące ostrzenie sierpów, kos i innych narzędzi z odpowiednim gładkim ostrzem. |
| Noże ceramiczne | Wyłącznie do bardzo ostrożnej pielęgnacji nieuszkodzonego ostrza bez wyszczerbień i z minimalnym naciskiem. |
Szybka pielęgnacja bez przygotowywania kamienia do ostrzenia
Pilnik sprawdza się wtedy, gdy nóż nadal kroi, ale ostrze utraciło pierwotną wydajność. Nie trzeba moczyć kamienia ani przygotowywać stanowiska do ostrzenia – wystarczy kilka lekkich i kontrolowanych pociągnięć.
Jak działa elastyczny pilnik?
Część ścierna lekko ugina się w kontakcie z ostrzem. Pomaga to wyrównać niewielkie odchylenia w prowadzeniu ręki i ułatwia utrzymanie kontaktu roboczego między powierzchnią diamentową a fazą ostrza.
Powierzchnię tworzy diamentowy materiał ścierny o gradacji #325. Jest to stosunkowo gruba powierzchnia ścierna o szybkim ubytku materiału. Dlatego nie trzeba mocno dociskać pilnika ani wykonywać dużej liczby pociągnięć.
Elastyczny nie oznacza, że pilnik należy wyginać siłą
Pilnik zaprojektowano tak, aby podczas ostrzenia lekko się uginał. Nie używaj go jako dźwigni, nie zaginaj na ostrej krawędzi i nie próbuj trwale formować części ściernej.
Jak prawidłowo naostrzyć nóż kuchenny
- Połóż nóż na stabilnej powierzchni roboczej ostrzem skierowanym od ciała.
- Przyłóż część diamentową do fazy ostrza pod istniejącym kątem noża.
- Lekkim ruchem prowadź pilnik od nasady klingi w kierunku czubka.
- W ten sam sposób naostrz drugą stronę noża szlifowanego obustronnie.
- Zacznij od kilku pociągnięć i na bieżąco kontroluj rezultat.
- Po zakończeniu umyj i osusz nóż, aby na klindze nie pozostały metalowe cząstki.
Stosuj wyłącznie lekki nacisk
Diamentowy materiał ścierny #325 szybko usuwa materiał. Nadmierny nacisk może niepotrzebnie zwiększyć ubytek stali, utworzyć nierówną fazę lub uszkodzić delikatne ostrze.
Pielęgnacja nożyczek
W przypadku nożyczek ostrzy się przede wszystkim zewnętrzną, skośną stronę ostrza. Bez odpowiedniego doświadczenia nie modyfikuj wewnętrznej powierzchni styku, ponieważ zmiana jej geometrii może sprawić, że ostrza przestaną prawidłowo do siebie przylegać.
Jeżeli nożyczki można rozłożyć, pracuj z każdą częścią osobno. Nożyczki nierozkładane otwórz maksymalnie i prowadź pilnik ostrożnie w kierunku od dłoni. Zachowaj pierwotny kąt fazy i używaj tylko lekkiego nacisku.
Kiedy wybrać pilnik, a kiedy kamień do ostrzenia?
| Stan ostrza | Odpowiedni sposób postępowania |
|---|---|
| Nóż kroi gorzej, ale ostrze nie jest uszkodzone | Elastyczny pilnik diamentowy może szybko przywrócić roboczą ostrość. |
| Ostrze jest bardzo tępe | Bardziej odpowiednie jest kontrolowane ostrzenie na kamieniach do ostrzenia. |
| Klinga jest wyszczerbiona lub zdeformowana | Zalecamy profesjonalne ostrzenie lub naprawę ostrza. |
| Potrzebujesz precyzyjnie wykończonego ostrza | Po etapie zgrubnym użyj drobniejszego kamienia do ostrzenia lub odpowiedniego narzędzia wykańczającego. |
Parametry techniczne
| Marka | SUNCRAFT |
|---|---|
| Seria produktowa | Shinari |
| Typ produktu | Elastyczny pilnik diamentowy / ręczna ostrzałka |
| Kod produktu | 056352 |
| EAN | 4971884056321 |
| Gradacja | #325 |
| Wymiary | Około 213 × 23 × 12 mm |
| Masa | Około 27 g |
| Część ścierna | Nierdzewna stal nożowa z elektrolitycznie naniesionym diamentem |
| Hak i tuleja | Stal nierdzewna |
| Rękojeść | Polipropylen, kolor żółty |
| Odporność termiczna rękojeści | Do 90 °C |
| Kraj produkcji | Japonia |
| Gwarancja | 2 lata |
Czyszczenie i przechowywanie
- Po użyciu usuń metalowe cząstki z powierzchni ściernej.
- Umyj pilnik ręcznie pod bieżącą wodą i natychmiast go osusz.
- Nie wkładaj go do zmywarki.
- Nie używaj agresywnych środków czyszczących ani szczotek drucianych.
- Chroń powierzchnię diamentową przed uderzeniami i kontaktem z innymi twardymi narzędziami.
- Przechowuj pilnik w suchym miejscu poza zasięgiem dzieci.
Do czego nie używać pilnika?
Nie jest przeznaczony do naprawy głębokich wyszczerbień, pękniętych kling ceramicznych ani mocno zdeformowanych ostrzy. Nie używaj go do ostrzy piłkowanych lub delikatnie falowanych bez znajomości ich geometrii. W przypadku drogich, jednostronnie szlifowanych noży japońskich zalecamy najpierw sprawdzić prawidłową procedurę.
Najczęściej zadawane pytania
Do czego służy elastyczny pilnik diamentowy?
Służy do szybkiej pielęgnacji noży kuchennych, nożyczek, krajalnic i wybranych narzędzi ogrodowych z dostępnym ostrzem.
Jaką gradację ma pilnik?
Powierzchnia diamentowa ma gradację #325, która zapewnia stosunkowo szybki ubytek materiału.
Dlaczego część ścierna jest elastyczna?
Lekkie ugięcie pomaga utrzymać kontakt z fazą ostrza i ułatwia dostęp do niektórych trudniej osiągalnych kling.
Czy pilnikiem można ostrzyć nożyczki kuchenne?
Tak. Ostrzy się przede wszystkim zewnętrzną, skośną stronę ostrza, zachowując jego pierwotny kąt.
Czy nadaje się do noży ceramicznych?
Można go bardzo ostrożnie używać na nieuszkodzonym ostrzu ceramicznym. Nie jest jednak przeznaczony do naprawy pęknięć lub wyszczerbionych miejsc.
Czy pilnik diamentowy zastępuje kamień do ostrzenia?
Nie całkowicie. Pilnik nadaje się do szybkiego przywracania roboczej ostrości, natomiast kamień do ostrzenia pozwala dokładniej uformować i precyzyjnie wykończyć ostrze.
Czy pilnik trzeba moczyć przed użyciem?
Nie. Jest gotowy do natychmiastowego użycia i nie wymaga długiego namaczania jak niektóre kamienie do ostrzenia.
Jak wyczyścić pilnik po pracy?
Umyj go ręcznie pod bieżącą wodą, usuń metalowe cząstki i natychmiast dokładnie osusz.
Nie masz pewności, jaki sposób ostrzenia będzie odpowiedni?
Skontaktuj się z nami pod numerem +420 702 049 048, od poniedziałku do piątku w godzinach 7:30–16:00. Pomożemy dobrać odpowiednie narzędzie do typu klingi i stanu ostrza.
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | Ostrzenie noży |
|---|---|
| Gwarancja: | 2 lata |
| Waga: | 0.02 kg |
| EAN: | 4971884056321 |
| produkcja: | Japonia |
Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.
#showmore#
Specializace a produkty
Suncraft se specializuje na výrobu vysoce kvalitních kuchyňských nožů a kuchyňského náčiní. Kombinuje tradiční japonské řemeslné techniky s moderními výrobními postupy a technologiemi. Jejich sortiment zahrnuje:
- Tradiční japonské nože: Typy jako Santoku, Nakiri, Gyuto a další, které jsou navrženy pro specifické kulinářské účely.
- Západní styl nožů: Nabízejí také nože inspirované západními designy, jako jsou kuchařské nože, nože na chléb a univerzální nože.
- Kuchyňské náčiní: Kromě nožů vyrábějí také další nástroje, jako jsou škrabky, struhadla, nůžky a další příslušenství.
Kvalita a materiály
Suncraft klade velký důraz na výběr kvalitních materiálů. Používají vysoce uhlíkovou nerezovou ocel, která zajišťuje ostrou a trvanlivou čepel. Některé jejich produkty využívají také damascénskou ocel, která je známá pro svou pevnost a jedinečný vzor na čepeli.
Rukojeti nožů jsou navrženy pro pohodlné a bezpečné uchopení. Materiály rukojetí se liší od tradičního dřeva po moderní syntetické materiály, které jsou odolné vůči vlhkosti a opotřebení.
Design a inovace
Společnost spolupracuje s profesionálními kuchaři a designéry na vývoji produktů, které splňují potřeby moderní kuchyně. Snaží se inovovat v oblasti ergonomie, funkčnosti a estetiky. Některé jejich řady nožů kombinují tradiční japonské prvky s minimalistickým moderním designem.
Globální přítomnost
Suncraft exportuje své produkty do mnoha zemí po celém světě. Získali si reputaci díky spolehlivosti, kvalitě a výjimečnému řemeslnému zpracování. Jejich nože jsou oblíbené mezi profesionálními kuchaři i domácími kuchaři, kteří oceňují preciznost a výkon.