Cuțit de bucătar Chef 200 mm Dellinger Pearl Damascus 89 Layers
Cod: K-H326Produse asociate
Descriere detaliată a produsului
Dellinger Pearl Damascus – Chef 200 mm
Cuțit de bucătar excepțional, cu lamă Damasc în 89 de straturi, tăiș precis și mâner original din lemn de deșert, molar fosilizat de mamut și sidef negru.
Chef 200 mm Dellinger Pearl Damascus 89 Layers este un cuțit de bucătar versatil pentru pregătirea zilnică a cărnii fără oase, legumelor, fructelor și verdețurilor. Tăișul de 200 mm oferă spațiu suficient pentru tăieri fluide ale ingredientelor mai mari, permițând totodată lucru precis.
Lama cu miez tăietor din oțel 10Cr15CoMoV, cu duritate de 61 ± 1 HRC, oferă un tăiș fin și rezistent. Ascuțirea simetrică 50/50 este potrivită pentru dreptaci și stângaci.
Mânerul oval combină lemn american desert ironwood, molar fosilizat de mamut și Black Lip Mother of Pearl. Fiecare exemplar are un desen natural unic. Cuțitul este livrat într-o cutie elegantă din lemn pentru cadou.
#ShowMore#
De ce să alegeți Chef 200 mm?
Utilizare versatilă
Un singur cuțit pentru majoritatea sarcinilor zilnice din bucătărie.
Tăieturi fluide și precise
Linia curbată a tăișului permite mișcarea de balansare și tăieturi lungi prin tragere.
Execuție originală
Lamă Damasc și materiale naturale cu modele unice.
Utilizarea cuțitului Chef
Chef 200 mm este unul dintre cele mai versatile tipuri de cuțite de bucătărie. Este ideal în special pentru:
- Tăierea și porționarea cărnii fără oase
- Pregătirea legumelor și fructelor
- Tocarea verdețurilor proaspete, cepei și usturoiului
- Felierea ingredientelor mai mari
- Pregătirea zilnică precisă a preparatelor
Lama lată facilitează și transferul ingredientelor tăiate de pe tocător. Totuși, tăișul fin nu este destinat tăierii oaselor sau alimentelor congelate.
Specificații tehnice
| Tip cuțit | Chef – cuțit universal de bucătar |
|---|---|
| Lungimea tăișului | 200 mm |
| Lungime totală | 345 mm |
| Înălțimea lamei | 45 mm |
| Grosimea lamei | 2 mm |
| Greutate | 230 g |
| Materialul lamei | Oțel Damasc în 89 de straturi |
| Miez tăietor | 10Cr15CoMoV |
| Duritatea miezului | 61 ± 1 HRC |
| Ascuțire | Simetrică 50/50, finisată manual |
| Tratament termic | Călire în vid |
| Suprafața lamei | Sablare controlată fără gravare chimică |
| Mâner | Desert ironwood, molar fosilizat de mamut, Black Lip Mother of Pearl |
| Bolster | Oțel inoxidabil SS304 |
| Ambalaj | Cutie din lemn pentru cadou |
| Cod produs | K-H326 |
| EAN | 8595705411326 |
Descoperiți povestea colecției Pearl Damascus
Vă interesează de ce lama are 89 de straturi, cum apare modelul Damasc sau ce face deosebite molarul de mamut și sideful negru? Toate tehnologiile, materialele și celelalte modele sunt prezentate în colecția noastră.
Îngrijirea cuțitului
Spălați cuțitul exclusiv manual, uscați-l imediat și folosiți un tocător din lemn sau plastic de calitate. Nu îl introduceți în mașina de spălat vase și nu țineți mânerul în apă mult timp. Protejați materialele naturale de lovituri și schimbări bruște de temperatură. Întrețineți tăișul cu o piatră de ascuțit potrivită.
Întrebări frecvente – Chef 200 mm
Pentru cine este potrivit Chef 200 mm?
Pentru bucătari amatori și profesioniști care caută un cuțit versatil pentru pregătirea zilnică a alimentelor.
Este potrivit pentru dreptaci și stângaci?
Da. Cuțitul are ascuțire simetrică 50/50 și un mâner potrivit atât pentru dreptaci, cât și pentru stângaci.
Care sunt dimensiunile și greutatea cuțitului?
Lungimea tăișului este 200 mm, lungimea totală 345 mm, înălțimea lamei 45 mm, grosimea 2 mm și greutatea 230 g.
Este potrivit pentru tăierea oaselor?
Nu. Tăișul fin este destinat tăierii alimentelor, nu oaselor, ingredientelor congelate sau folosirii ca pârghie.
Cuțitul poate fi spălat în mașina de spălat vase?
Nu. Recomandăm exclusiv spălarea manuală și uscarea imediată.
Este livrat într-o cutie pentru cadou?
Da. Pachetul include o cutie elegantă din lemn pentru cadou.
Parametri suplimentari
| Categorie: | Pearl Damascus 89 Layers |
|---|---|
| Garanţie: | 2 ani |
| Greutate: | 0.23 kg |
| EAN: | 8595705411326 |
| čepel typ oceli: | damašková |
| délka ostří: | 201-250 mm |
| typ rukojeti (střenky): | oválná - asijský typ |
| typ nože: | Chef / Gyuto / Kiritsuke |
| producție: | China |