Cuțit multifuncțional Kanetsune KC-070 pentru sandvișuri, unt și fructe
Cod: KNTN-KC-070Produse asociate
Descriere detaliată a produsului
Cuțit japonez ușor de bucătărie, cu lamă zimțată și flexibilă. Taie roșii, fructe, brânză, baghete sau sandvișuri, apoi ajută la întinderea untului, gemului, pastelor tartinabile ori a frișcăi. Un instrument practic pentru pregătirea micului dejun, gustărilor și aperitivelor.
#ShowMore#
De la tăierea roșiei până la ungerea sandvișului
Kanetsune KC-070 Butter & Sandwich Knife combină proprietățile unui cuțit mic zimțat cu cele ale unei spatule de întins. Tăișul prinde coaja roșiilor, citricelor sau kiwi-ului și permite tăierea fără a zdrobi inutil pulpa moale.
Lama flexibilă poate fi folosită și pentru a prelua și întinde unt, gem, paste tartinabile sau frișcă. Astfel, la pregătirea unui sandviș nu trebuie să schimbați mai multe ustensile de bucătărie.
Tăierea ingredientelor moi
Tăișul zimțat ajută la tăierea roșiilor, lămâilor, portocalelor, grepfrutului sau kiwi-ului fără a apăsa puternic pulpa.
Sandvișuri, brânză și produse de panificație
Cuțitul poate fi folosit la porționarea sandvișurilor, brânzei, rulourilor de sushi și baghetelor mici. Lama scurtă este potrivită în special pentru porții mici și gustări.
Întindere și decorare
Suprafața flexibilă a lamei permite preluarea și întinderea untului, gemului, pastelor moi sau frișcăi pe produse de panificație și deserturi.
Ajutor ideal pentru micul dejun și gustări
Mai întâi tăiați produsele de panificație, roșia, fructele sau brânza, apoi cu aceeași lamă întindeți untul ori pasta tartinabilă. KC-070 este potrivit pentru bucătăria de acasă, servirea micului dejun și pregătirea gustărilor rapide.
Parametri tehnici
| Producător | Kanetsune Seki |
|---|---|
| Model | KC-070 Butter & Sandwich Knife |
| Tipul instrumentului | Cuțit multifuncțional zimțat și pentru întins |
| Lungime totală | 240 mm |
| Lungimea lamei | 93 mm |
| Materialul lamei | Oțel inoxidabil 420J2 |
| Tipul tăișului | Zimțat |
| Caracteristica lamei | Subțire și flexibilă |
| Materialul mânerului | Rășină PP |
| Greutate | 35 g |
| EAN / JAN | 4956856720707 |
| Teacă | Nu este inclusă |
| Țara de origine | Japonia |
Ce puteți face cu acest cuțit?
Cum să utilizați corect cuțitul
La tăiere, mișcați ușor tăișul zimțat înainte și înapoi. Nu apăsați ingredientele moi – dinții se vor prinde singuri de suprafață.
La întindere, folosiți suprafața lamei și doar o presiune ușoară. Flexibilitatea este destinată preluării și întinderii, nu forțării sau îndoirii agresive.
Curățare și întreținere
- După utilizare, spălați manual cuțitul cu un burete moale.
- Uscați imediat și temeinic lama și mânerul.
- Nu introduceți cuțitul în mașina de spălat vase.
- Nu îl lăsați mult timp în apă sau într-o chiuvetă umedă.
- Depozitați-l astfel încât tăișul zimțat să nu lovească alte obiecte metalice.
Siguranță și ascuțire
- Nu utilizați cuțitul pentru oase sau alimente congelate.
- Nu utilizați lama flexibilă pentru pârghie.
- În timpul tăierii, țineți degetele în afara traiectoriei tăișului zimțat.
- Tăișul zimțat nu se ascute ca o lamă netedă obișnuită.
- Recomandăm încredințarea refacerii tăișului unui ascuțitor cu experiență.
- A nu se lăsa la îndemâna copiilor.
Vă ajutăm să alegeți un cuțit practic pentru micul dejun
Nu știți dacă să alegeți un cuțit pentru roșii, pentru pâine sau modelul multifuncțional KC-070? Vă recomandăm cu plăcere varianta potrivită.
+420 702 049 048 Lu–Vi, 7:30–16:00Întrebări frecvente
1. Pentru ce este destinat Kanetsune KC-070?
Este un cuțit multifuncțional pentru tăierea ingredientelor, porționarea sandvișurilor și întinderea untului, gemului, pastelor tartinabile sau frișcăi.
2. Ce ingrediente pot fi tăiate cu tăișul zimțat?
Producătorul menționează roșii, citrice, kiwi, brânză, sandvișuri, rulouri de sushi și baghete.
3. Se pot întinde untul și gemul cu acest cuțit?
Da. Lama subțire și flexibilă permite preluarea și întinderea untului, gemului, pastelor tartinabile, cremelor și frișcăi.
4. Cât de lungă este lama?
Lama măsoară 93 mm, iar lungimea totală a cuțitului este de 240 mm.
5. Din ce material este realizată lama?
Lama este fabricată din oțel inoxidabil 420J2.
6. Lama este cu adevărat flexibilă?
Da. Producătorul o descrie ca fiind foarte subțire și flexibilă, astfel încât să poată fi folosită și pentru preluare și întindere.
7. Este potrivit cuțitul pentru pâini mari?
Lama de 93 mm este mai potrivită pentru sandvișuri, chifle și baghete mici. Pentru pâini mari recomandăm un cuțit lung pentru pâine.
8. Cuțitul este potrivit pentru mașina de spălat vase?
Nu. Recomandăm spălarea manuală cu un burete moale și uscarea imediată.
9. Cum se ascute tăișul zimțat?
Tăișul zimțat necesită o procedură specială. Recomandăm încredințarea refacerii sale unui ascuțitor cu experiență.
10. Unde este fabricat Kanetsune KC-070?
Modelul KC-070 Butter & Sandwich Knife este fabricat în orașul Seki, Japonia.
Parametri suplimentari
| Categorie: | cuțite mici și de coacere |
|---|---|
| Garanţie: | 2 ani |
| Greutate: | 0.035 kg |
| EAN: | 4956856720707 |
| čepel typ oceli: | monokompozitní |
| délka ostří: | 0-100 mm |
| producție: | Japonia |
Kanetsune Seki – Kitasho Co., Ltd.
Cuțite japoneze tradiționale și unelte de tăiere din Seki, prefectura Gifu. Kanetsune Seki combină istoria lamelor japoneze, oțelurile de calitate, ascuțirea precisă și designul practic pentru bucătari, colecționari și utilizare outdoor.
Cuțite japoneze Kanetsune Seki din orașul lamelor
Kanetsune Seki este o marcă japoneză de cuțite și unelte de tăiere a companiei Kitasho Co., Ltd., cu sediul în Seki, prefectura Gifu. Seki este unul dintre cele mai cunoscute centre japoneze de fabricare a lamelor și este asociat de secole cu săbii de samurai, cuțite de bucătărie, foarfeci și alte lame.
Compania Kitasho Co., Ltd. a fost fondată în 1964, iar rădăcinile familiei în producția, distribuția și comerțul cu articole de tăiere datează, conform mărcii, din 1930.
Gama Kanetsune include cuțite de bucătărie, cuțite outdoor, bricege, cuțite de vânătoare, foarfeci și alte unelte de tăiere. În zona de bucătărie găsiți forme precum Gyuto, Santoku, Nakiri, Deba, Usuba, Petty și alte modele specializate.
#ShowMore#
Tradiția orașului Seki
Seki este un centru istoric al fabricării lamelor japoneze, asociat cu săbii, cuțite de bucătărie, foarfeci și alte lame.
Kitasho Co., Ltd.
Companie japoneză fondată în 1964, cu rădăcini în comerțul cu articole de tăiere încă din 1930.
Cuțite de bucătărie
Gyuto, Santoku, Nakiri, Deba, Usuba, Petty și alte forme pentru lucru casnic și mai solicitant în bucătărie.
Gamă largă
Pe lângă cuțite de bucătărie, marca oferă cuțite outdoor, bricege, cuțite de vânătoare, foarfeci și alte unelte de tăiere.
Prezentare generală a mărcii Kanetsune Seki
| Domeniu | Informații |
|---|---|
| Marcă | Kanetsune Seki |
| Companie | Kitasho Co., Ltd. |
| Origine | Seki, prefectura Gifu, Japonia |
| Fondarea companiei | 1964 |
| Rădăcini în comerțul cu articole de tăiere | din 1930 |
| Specializare | Cuțite de bucătărie, cuțite outdoor, bricege, cuțite de vânătoare, foarfeci și unelte de tăiere |
| Forme pentru bucătărie | Gyuto, Santoku, Nakiri, Deba, Usuba, Petty și alte modele specializate |
| Materiale în funcție de serie | Oțeluri inoxidabile, lame multistrat, construcții damasc și oțeluri carbon tradiționale |
| Oțeluri selectate în ofertă | VG-10, SG2, Aogami, Shirogami și alte materiale în funcție de serie |
Ce cuțit Kanetsune Seki să alegeți?
| Tip de cuțit | Utilizare potrivită | Pentru cine este potrivit |
|---|---|---|
| Gyuto | Cuțit universal de bucătar pentru carne, legume, fructe, ierburi și tăieturi mai lungi. | Pentru clienții care doresc un singur cuțit japonez principal de bucătar. |
| Santoku | Tăiere versatilă a cărnii, peștelui, legumelor și fructelor în bucătăria de acasă. | Pentru utilizatorii care caută un cuțit universal ușor de controlat. |
| Nakiri | Tăiere precisă a legumelor, ierburilor, fructelor și mutarea ingredientelor de pe tocător. | Pentru iubitorii de legume și stil japonez de pregătire. |
| Deba / Ko-Deba | Lucru cu pește, curățare, porționare și pregătire specializată. | Pentru clienții care doresc să lucreze cu pește într-un mod japonez mai tradițional. |
| Petty | Legume mici, fructe, tăieturi precise și sarcini rapide de bucătărie. | Ca supliment practic pentru Gyuto sau Santoku. |
Recomandare pentru alegere
Dacă alegeți primul cuțit Kanetsune, începeți cu o formă universală Santoku sau Gyuto. Dacă aveți deja un cuțit principal de bucătar, completați cu Nakiri pentru legume, Petty pentru tăieturi precise sau Deba / Ko-Deba pentru pește.
Serii și produse Kanetsune selectate pe Dellinger.cz
| Produs sau serie | Cod / serie | Caracteristică | Preț de la |
|---|---|---|---|
| Cuțit japonez Gyuto/Chef 210 mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series | KNTN-KC-957 | Cuțit universal de bucătar din seria KC-950 Tsuchime cu oțel DSR-1K6. | 1 699 Kč |
| Cuțit japonez Santoku 165 mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series | KNTN-KC-952 | Santoku versatil cu suprafață Tsuchime și oțel inoxidabil japonez DSR-1K6. | 1 399 Kč |
| Cuțit japonez Gyuto 210 mm Kanetsune KC-200 Series | KNTN-KC-202 | Gyuto cu miez VG-10 introdus între 33 de straturi de oțel damasc. | 3 177 Kč |
| Cuțit japonez Santoku 165 mm Kanetsune Tsuchime VG-1 Series Mirror Polish | KNTN-KC-943 | Santoku cu miez VG-1 Stainless steel placare SUS410 și suprafață Tsuchime. | 2 799 Kč |
Execuție artizanală și materiale
Cuțitele Kanetsune Seki combină precizia modernă de fabricație cu atenția pentru geometria lamei, ascuțire, echilibru și priză confortabilă. Seriile diferă prin construcția lamei, tipul de oțel, duritate, forma tăișului și materialul mânerului.
În ofertă apar oțeluri inoxidabile ușor de întreținut, lame multistrat, construcții damasc și oțeluri carbon tradiționale. Modelele selectate folosesc materiale precum VG-10, SG2, Aogami sau Shirogami.
Mânerele diferă în funcție de serie. Kanetsune folosește atât mânere japoneze tradiționale din lemn, cât și construcții occidentale mai moderne, cu materiale precum magnolie, palisandru, pakka wood sau compozite.
Îngrijirea cuțitelor Kanetsune Seki
La fel ca la majoritatea cuțitelor japoneze de calitate, întreținerea corectă este importantă. Recomandăm spălarea manuală a cuțitelor Kanetsune, uscarea imediată și depozitarea cu protecție pentru lamă.
- Spălare manuală: nu spălați cuțitele în mașina de spălat vase și uscați-le imediat după folosire.
- Tocător potrivit: folosiți lemn sau plastic de calitate, nu sticlă, piatră sau ceramică.
- Fără ingrediente dure: nu folosiți cuțite japoneze pe oase, alimente dure sau congelate, dacă nu sunt destinate expres acestui lucru.
- Protecție lamă: folosiți husă, saya, suport magnetic, bloc sau protecție pentru tăiș.
- Ascuțire: pietrele de apă sunt ideale pentru păstrarea ascuțimii.
- Ulei pentru lamă: pentru lame mai sensibile și depozitare lungă, folosiți un strat foarte subțire de ulei protector.
Cuțite de bucătărie
Aveți nevoie de ajutor la alegerea unui cuțit Kanetsune?
Vă ajutăm cu plăcere să alegeți forma, oțelul, metoda de ascuțire și accesoriile potrivite pentru îngrijirea unui cuțit japonez. Contactați-ne la +420 702 049 048, Lu - Vi, 7:30 - 16:00.
Întrebări frecvente despre Kanetsune Seki
1. De unde provine marca Kanetsune Seki?
Kanetsune Seki provine din orașul Seki, prefectura Gifu, Japonia.
2. Cine se află în spatele mărcii Kanetsune Seki?
În spatele mărcii se află Kitasho Co., Ltd., fondată în 1964.
3. De ce este important orașul Seki?
Seki este unul dintre cele mai cunoscute centre japoneze ale lamelor și este asociat de secole cu săbii, cuțite de bucătărie, foarfeci și lame.
4. Ce tipuri de cuțite de bucătărie oferă Kanetsune?
Gama include Gyuto, Santoku, Nakiri, Deba, Usuba, Petty și alte forme japoneze specializate.
5. Kanetsune oferă doar cuțite de bucătărie?
Nu. Pe lângă cuțite de bucătărie produce și cuțite outdoor, bricege, cuțite de vânătoare, foarfeci și alte unelte de tăiere.
6. Ce oțeluri apar la cuțitele Kanetsune?
În funcție de serie apar oțeluri inoxidabile, lame multistrat, construcții damasc și oțeluri carbon tradiționale. Modelele selectate folosesc VG-10, SG2, Aogami sau Shirogami.
7. Cuțitele Kanetsune pot fi spălate în mașina de vase?
Nu. Cuțitele japoneze de calitate se spală manual, se usucă imediat și se depozitează cu tăișul protejat.
8. Cum se ascut cuțitele Kanetsune?
Pietrele de apă sunt ideale pentru păstrarea ascuțimii. În funcție de cuțit și oțel se poate folosi și un masat ceramic sau diamantat potrivit pentru întreținere fină.
9. Pentru cine sunt potrivite cuțitele Kanetsune?
Pentru bucătari casnici, profesioniști, iubitori de cuțite japoneze și colecționari.
10. Ce cuțit Kanetsune să aleg primul?
Ca prim cuțit recomandăm un Santoku sau Gyuto universal. Nakiri este mai ales pentru legume, Petty pentru ingrediente mici, iar Deba / Ko-Deba pentru pește.
| Companie producătoare : | KITASHO CO., LTD. |
|---|---|
| Adresă : | 5-1-11 Sakae Machi |
| Adresă de e-mail : | aiba@kt-kitasho.co.jp |
| Reprezentantul UE al producătorului : | Dellinger s.r.o. |
| Adresa reprezentantului UE : | Rižská 1580/7, 102 00 Praha |
| Adresa de e-mail a reprezentantului UE : | saleseu@dellinger.cz |