Cuțite de bucătărie

Cuțitele de bucătărie Dellinger combină meșteșugul tradițional japonez cu tehnologii moderne și materiale de înaltă calitate. Fiecare cuțit este rezultatul unei munci manuale precise, care garantează un echilibru perfect, o ascuțime excepțională și o durată lungă de viață. În oferta noastră veți găsi o gamă largă de modele pentru fiecare stil culinar și scop – de la cuțitele de bucătar Gyuto și cuțitele Santoku până la cuțitele Nakiri destinate tăierii precise a legumelor.

Pentru o utilizare versatilă, sunt ideale cuțitele universale, care se remarcă prin ușurința și precizia tăierii. Oferim, de asemenea, cuțite pentru dezosare pentru prelucrarea cărnii, cuțite pentru filetare pentru pește și cuțite speciale pentru produse de panificație și pâine. Fiecare cuțit Dellinger este conceput pentru a oferi control maxim la tăiere, tocare și feliere – cu o senzație de ușurință, precizie și eleganță în fiecare mișcare.

Cuțitele Dellinger sunt destinate tuturor celor care apreciază calitatea – de la bucătari profesioniști până la bucătari amatori entuziaști. Datorită lamei perfecte, formei ergonomice a mânerului și construcției echilibrate, acestea vor transforma gătitul zilnic într-o adevărată experiență culinară. Alegeți un cuțit de bucătărie Dellinger potrivit stilului dvs. de gătit și descoperiți de ce marca Dellinger a câștigat popularitate în întreaga lume.

Cele mai vândute

 
€82,06

Selectarea produsului

271 articole în total

Listă produse

Japonský řezbářský nůž Rizikan 48 mm Kanetsune
€14,33

Cuțit japonez de sculptat Kanetsune Rizikan din oțel carbon SK-5, cu o fațetă simplă. Mânerul și teaca sunt fabricate din lemn de cireș. Cuțitul este conceput în principal...

Cod: KNTN-KB-612
Japonský nůž Paring 130 mm Sekyriu Japan 1
€16,38

Cuțit de toaletă japonez Sekiryu Japan din oțel inoxidabil 420 J2 HRC 53+/- de înaltă calitate. Cuțitul este ideal pentru tăierea fructelor și legumelor și pentru condimentare....

Cod: PO-2500700
Japonský zavírací okrajovací nůž Suncraft z nerezové oceli 60 mm
€6,12

Cuțit pliabil pentru fructe și legume de la Suncraft cu o lamă din oțel inoxidabil 18- 8 , o construcție de siguranță și un mâner din Plastic ABS. Lungimea lamei 60 mm.

Cod: FC-104
Japonský nůž Nakiri 170 mm Sekiryu Japan 1
€20,48

Cuțit pentru legume Nakiri japonez de la Sekiryu Japan din oțel inoxidabil 420 J2de înaltă calitate, HRC 53+/-. Cuțitul este ideal pentru felierea și tăierea legumelor. Mânerul...

Cod: PO-2500200
Japonský nůž na chléb Suncraft Seseragi 230 mm
€57,43

Cuțit de pâine japonez premium din seria Suncraft Senzo. Trei tipuri de dinți pentru tăierea perfectă a produselor de patiserie proaspete și tari, prăjituri, fructe și legume....

Cod: MS-001
Řezbářský nůž Kiridashi 40mm Kanetsune - červený
€8,17

Cuțit roșu japonez de sculptat Kanetsune Kiridashi din oțel inoxidabil 420J cu mâner din plastic. Prioritate pentru ținerea în mâna dreaptă. Lungimea lamei 40 mm.

Cod: KNTN-KB-614RED
Nůž Chef/Gyuto 210 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
€64

Cuțitul de bucătar Chef/Gyuto cu lamă din oțel AUS-8 și lungimea lamei de 210 mm, din seria Miyabi Isshin, este cuțitul ideal pentru tăierea, felierea, curățarea și spânzurarea...

Cod: 2005
Nůž WA-Kengata Gyuto 190mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
€231,49

Cuțit de bucătar japonez WA-Kengata Gyuto cu suprafață antiaderentă Kurokage. Miez fabricat din oțel VG10, duritate HRC 60-61. Mâner octogonal din lemn de Wengewood, bolster din...

Cod: 07494
Japonský nůž Kengata/Gyuto 180mm Kanetsune 555- Series
€70,98

Cuțit de bucătar japonez Kengata/Gyuto din seria Kanetsune 555 cu lamă din oțel inoxidabil DSR-1K6, HRC 58-59. Mânerul oval clasic este fabricat din placaj. Lungimea lamei 180 mm.

Cod: KNTN-KC-362
Japonský plátkovací nůž Sujihiki 210mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€49,22

Cuțit de bucătar pentru feliat Sujihiki din seria Kanetsune KC-950 Tsuchime din oțel inoxidabil japonez DSR-1K6 cu conținut ridicat de carbon de la Daido Steel Co., Ltd. Mâner...

Cod: KNTN-KC-955
Japonský kuchařský nůž Chef/Gyuto 210 mm Sekiryu VG10 Damascus
€217,53

Cuțit japonez robust Chef/Gyuto din seria Sekiryu VG10 Damascus cu miez din oțel VG10, care este inserat între 66 de straturi de oțel damasc inoxidabil. Gyuto este un cuțit...

Cod: PO-VG301
Japonský nůž Slice/Sashimi 210 mm Kanetsugu Miyabi Issin
€57,43

Cuțit japonez de feliat Slice/Sashimi 210 mm din seria Kanetsugu Miyabi Isshin. Este o alegere excelentă pentru feliere, tăiere în cuburi și condimentare, precum și pentru...

Cod: 2006
Nůž Santoku 170 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
€55,38

Cuțitul Santoku de 170 mm din seria Miyabi Isshin este un cuțit universal, ideal pentru tăiat, feliat, dezosat, spintecat sau gătit pește și păsări, tăiat fructe, legume, carne...

Cod: 2003
Nůž Utility 150 mm Kanetsugu Miyabi Issin
€41,01

Cu Miyabi Isshin 150 mm Utility Knife, puteți începe să tăiați fructe și legume fără a zdrobi sau deforma ingredientele. De asemenea, puteți dezosa, condimenta sau găti pește și...

Cod: 2002
Nůž Kiritsuke/Santoku/Bunka 180 mm Kanetsugu Zuiun SPG2
€307,84

Cuțit de bucătar japonez Kanetsugu Kiritsuke/Santoku cu miez din oțel pudră SPG2, 62 de straturi de oțel damascat și mâner japonez cu 7 pătrățele. Lungimea lamei 180 mm.

Cod: 9303
Nůž Sujihiki/Slice 240 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal
€201,11

Cuțitul japonez Sujihiki/Slicer din seria Hokiyama Tosa-Ichi Dark Octagonal are un miez japonez ultra-ascuțit Aogami Super și un lemn de santal octogonal. mâner. Asigurați-vă că...

Cod: 151810/JT
nůž Utility 120mm Suncraft Senzo Retro GS 01 1
Novinka
€115,02

Cuțit de toaletă utilitar din seria Suncraft Senzo Retro® cu o lamă cu 3 straturi și un miez din oțel Gin-san (Silver 3) . Duritatea miezului 60 HRC. Mâner octogonal...

Cod: GS-01
Kuchyňský nůž Santoku 170 mm Suncraft Senzo Finest SPG STRIX®
Novinka
€336,25

Cuțit de bucătar Santoku din seria Santoku Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® cu lamă cu 3 straturi și miez pudrat Oțel SPG STRIX®. Duritatea miezului 65 HRC. Mâner octogonal...

Cod: ZB-03
Japonský nůž Nakiri 165 mm Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
€230,05

Cuțit de bucătărie japonez Nakiri din seria Suncraft SENZO Professional SG2, 3 layers cu lamă cu miez din oțel japonez SG2. Mânerul occidental este realizat din lemn de Pakka....

Cod: MP-06
Nůž Santoku 170 mm Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK
+ Cadou gratuit
€153,20 –19 %
€123,11

Cuțit de bucătar japonez Santoku de 170 mm din seria SHIUN VG-2, ideal pentru tăierea, felierea și curățarea cărnii, fructelor, legumelor și ierburilor. Miez din oțel VG-2,...

Cod: 6301
nůž Sujihiki 240 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC Coating
€389,94

Kanetsugu Kiritsuke / Sujihiki 240 mm & Damascus SPG2 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z práškové oceli SPG2 – 62 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) &...

Cod: 9509
Nůž Kiritsuke 210 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC Coating
€369,42

Cuțit japonez de bucătar Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke/Chef cu miez din oțel acoperit cu pulbere SPG2, 62 de straturi de oțel damasc, cu mâner japonez cu 7 pătrate. Lungimea...

Cod: 9505
Japonský nůž Petty 150 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC coating
€246,26

Cuțit de bucătar japonez Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke/Petty cu miez din oțel pudră SPG2, 62 de straturi de oțel damascat, cu mâner japonez cu 7 pătrate. Lungimea lamei 150...

Cod: 9502
Japonský plátkovací nůž Sujihiki 240mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€65,64

Cuțit japonez de bucătărie Sujihiki din seria Kanetsune KC-950 Tsuchime fabricat din oțel inoxidabil japonez cu conținut ridicat de carbon DSR-1K6 de la Daido Steel Co., Ltd....

Cod: KNTN-KC-959

Controlul listărilor

271 articole în total
Sus

FAQ – Întrebări frecvente despre cuțitele de bucătărie Dellinger

Întrebare: De ce să alegeți cuțitele de bucătărie Dellinger?
Răspuns: Cuțitele Dellinger combină meșteșugul tradițional japonez cu tehnologia modernă și materialele de înaltă calitate. Acestea oferă o lamă extrem de ascuțită, durată lungă de viață, rezistență la coroziune și echilibru perfect pentru utilizare profesională și casnică.

Întrebare: Care este diferența dintre cuțitele Gyuto, Santoku și Nakiri?
Răspuns: Gyuto este un cuțit universal de bucătărie, potrivit atât pentru carne, cât și pentru legume. Santoku poate tăia, toca și zdrobi alimentele, iar Nakiri este utilizat pentru tăierea precisă a legumelor datorită lamei drepte, care garantează o precizie perfectă.

Întrebare: Din ce materiale sunt fabricate cuțitele Dellinger?
Răspuns: Se utilizează oțeluri japoneze premium VG10 și AUS-10 cu duritate ridicată și rezistență îndelungată a lamei. Mânerele sunt fabricate din lemn exotic, materiale stabilizate sau fosile naturale rare.

Întrebare: Cuțitele Dellinger sunt potrivite și pentru stângaci?
Răspuns: Da, majoritatea modelelor sunt construite simetric, astfel încât sunt confortabile atât pentru dreptaci, cât și pentru stângaci. În cazul cuțitelor specializate, este întotdeauna specificat pentru ce mână este destinată lama.

Întrebare: Cum se întrețin corect cuțitele de bucătărie Dellinger?
Răspuns: Nu spălați niciodată cuțitele în mașina de spălat vase. După utilizare, spălați-le manual cu apă călduță, uscați-le imediat și depozitați-le într-un loc sigur. Pentru a menține lama perfect ascuțită, utilizați pietre de ascuțit cu apă sau diamantate.

Întrebare: Ce cuțit de bucătărie Dellinger să aleg?
Răspuns: Pentru utilizare universală, este ideal cuțitul de bucătar Gyuto. Pentru legume, alegeți Nakiri sau Santoku, pentru filearea peștelui cuțitul de fileat și pentru carne cuțitul de dezosat. Fiecare model este conceput pentru un anumit tip de lucru în bucătărie.