Cuțite de bucătărie

Cuțitele de bucătărie Dellinger combină meșteșugul tradițional japonez cu tehnologii moderne și materiale de înaltă calitate. Fiecare cuțit este rezultatul unei munci manuale precise, care garantează un echilibru perfect, o ascuțime excepțională și o durată lungă de viață. În oferta noastră veți găsi o gamă largă de modele pentru fiecare stil culinar și scop – de la cuțitele de bucătar Gyuto și cuțitele Santoku până la cuțitele Nakiri destinate tăierii precise a legumelor.

Pentru o utilizare versatilă, sunt ideale cuțitele universale, care se remarcă prin ușurința și precizia tăierii. Oferim, de asemenea, cuțite pentru dezosare pentru prelucrarea cărnii, cuțite pentru filetare pentru pește și cuțite speciale pentru produse de panificație și pâine. Fiecare cuțit Dellinger este conceput pentru a oferi control maxim la tăiere, tocare și feliere – cu o senzație de ușurință, precizie și eleganță în fiecare mișcare.

Cuțitele Dellinger sunt destinate tuturor celor care apreciază calitatea – de la bucătari profesioniști până la bucătari amatori entuziaști. Datorită lamei perfecte, formei ergonomice a mânerului și construcției echilibrate, acestea vor transforma gătitul zilnic într-o adevărată experiență culinară. Alegeți un cuțit de bucătărie Dellinger potrivit stilului dvs. de gătit și descoperiți de ce marca Dellinger a câștigat popularitate în întreaga lume.

Cele mai vândute

 
€73,99

Selectarea produsului

288 articole în total

Listă produse

Japonský nůž Nakiri 170 mm Sekiryu Japan 1
€20,52

Cuțit pentru legume Nakiri japonez de la Sekiryu Japan din oțel inoxidabil 420 J2de înaltă calitate, HRC 53+/-. Cuțitul este ideal pentru felierea și tăierea legumelor. Mânerul...

Cod: PO-2500200
Japonský nůž Gyuto/Chef 180mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€57,54

Cuțit de bucătar Gyuto/Chef din seria Kanetsune KC-950 Tsuchime din oțel inoxidabil japonez DSR-1K6 cu conținut ridicat de carbon de la Daido Steel Co., Ltd. Mâner oval realizat...

Cod: KNTN-KC-951
Japonský nůž Nakiri 165mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€57,54

Cuțit de bucătar japonez Nakiri din seria Kanetsune KC-950 Tsuchime din oțel inoxidabil japonez cu conținut ridicat de carbon DSR-1K6 de la Daido Steel Co., Ltd. Mâner oval...

Cod: KNTN-KC-953
Japonský nůž Paring 130 mm Sekyriu Japan 1
€16,41

Cuțit de toaletă japonez Sekiryu Japan din oțel inoxidabil 420 J2 HRC 53+/- de înaltă calitate. Cuțitul este ideal pentru tăierea fructelor și legumelor și pentru condimentare....

Cod: PO-2500700
Kuchařská čtvercová pinzeta na rybí kosti Kanetsune 120mm, kratší čelisti
€11,06

Pensetă de bucătărie japoneză pentru oase de pește cu fălci mai scurte de la Kanetsune Seki din oțel inoxidabil, pentru o prindere confortabilă și precisă a oaselor de pește....

Cod: KNTN-KC-038
Kuchařská pinzeta na rybí kosti čtvercová Kanetsune 120mm
€14,76

Pensetă japoneză de bucătar pentru oase de pește de la Kanetsune Seki, fabricată din oțel inoxidabil, pentru prinderea precisă și confortabilă a oaselor de pește. Lungime 120 mm.

Cod: KNTN-KC-039
Japonský řezbářský nůž Rizikan 48 mm Kanetsune
€14,35

Cuțit japonez de sculptat Kanetsune Rizikan din oțel carbon SK-5, cu o fațetă simplă. Mânerul și teaca sunt fabricate din lemn de cireș. Cuțitul este conceput în principal...

Cod: KNTN-KB-612
Řezbářský nůž Kishin 50 mm Kanetsune
€20,52

Cuțit japonez Kishin pentru sculptură în lemn fabricat din oțel SK-5 Tsuke Hagane HRC 60-61, cu un singur tăiș și mâner din lemn de cireș. Prioritate pentru ținerea în mâna...

Cod: KNTN-KB-611
Japonský nůž Santoku 180 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC Coating
€349,54

Cuțit japonez de bucătar Kiritsuke/Santoku din seria Kanetsugu ZUIUN DLC cu miez de tăiere ultra ascuțit din oțel japonez cu pulbere SPG2, HRC R63 +/- 1, intercalat între 62 de...

Cod: 9503
Japonský plátkovací nůž Sujihiki 210mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€49,31

Cuțit de bucătar pentru feliat Sujihiki din seria Kanetsune KC-950 Tsuchime din oțel inoxidabil japonez DSR-1K6 cu conținut ridicat de carbon de la Daido Steel Co., Ltd. Mâner...

Cod: KNTN-KC-955
Japonský nůž Santoku 165mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€57,54

Cuțit de bucătar Santoku din seria Kanetsune KC-950 Tsuchime din oțel inoxidabil japonez DSR-1K6 cu conținut ridicat de carbon de la Daido Steel Co., Ltd. Mâner oval realizat...

Cod: KNTN-KC-952
Japonský nůž Deba 160 mm Sekyriu Japan
€24,63

Cuțit bucătar japonez Deba din seria Sekiryu Stainles Steel cu lamă din oțel inoxidabil oțel 420 J2 și un mâner în formă de D din lemn de plop. Un cuțit japonez tradițional care...

Cod: PO-2500300
nůž zavírací Suncraft BS 209 2
€4,89

Cuțit practic cu închidere fabricat în Japonia din oțel inoxidabil de calitate superioară 18-8. Ideal pentru tăierea fructelor acasă și în deplasare. Datorită designului...

Cod: BS-209
nůž Sujihiki 240 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC Coating
€390,66

Kanetsugu Kiritsuke / Sujihiki 240 mm & Damascus SPG2 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z práškové oceli SPG2 – 62 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) &...

Cod: 9509
Nůž Kiritsuke 210 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC Coating
€370,10

Cuțit japonez de bucătar Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke/Chef cu miez din oțel acoperit cu pulbere SPG2, 62 de straturi de oțel damasc, cu mâner japonez cu 7 pătrate. Lungimea...

Cod: 9505
Japonský nůž Gyuto/Chef 240mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€67,82

Cuțit de bucătar japonez Gyuto/Chef din seria Kanetsune KC-950 Tsuchime fabricat din oțel inoxidabil japonez cu conținut ridicat de carbon DSR-1K6 de la Daido Steel Co., Ltd....

Cod: KNTN-KC-958
Nůž WA Petty 150mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
€173,93

Cuțit de bucătar japonez WA-Kengata Petty cu suprafață antiaderentă Kurokage. Miez fabricat din oțel VG10, duritate HRC 60-61. Mâner octogonal din lemn de wenge, mâner din corn...

Cod: 07491
Nůž WA-Gyuto 210mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
€205,59

Cuțit de bucătar japonez WA-Gyuto de Sakai Takayuki cu mâner octogonal din lemn de zelkova, bolter din mahon și lungimea lamei 210 mm. 33 de straturi de damasteel, miez din oțel...

Cod: 07475
Nůž WA-Santoku 170mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
€205,59

Cuțit de bucătar japonez WA-Santoku cu mâner octogonal din lemn de zelkova, bolter din mahon și lungimea lamei 170 mm. 33 de straturi de damasteel și miez din oțel VG10,...

Cod: 07472
Japonský nůž Nakiri/Usubagata 165mm Kanetsune 555- Series
€71,11

Cuțit de bucătărie japonez pentru legume Nakiri/Usubagata din seria Kanetsune 555-series cu lamă din oțel inoxidabil DSR-1K6, HRC 58-59. Mânerul oval clasic este fabricat din...

Cod: KNTN-KC-361
Japonský nůž Santoku 165mm Kanetsune 555- Series
€71,11

Cuțit japonez Santoku/Chef chef din seria Kanetsune 555 cu lamă din oțel inoxidabil DSR-1K6, HRC 58-59. Mânerul clasic este fabricat din placaj. Lungimea lamei 165 mm.

Cod: KNTN-KC-360
Japonský nůž Kengata/Gyuto 180mm Kanetsune 555- Series
€71,11

Cuțit de bucătar japonez Kengata/Gyuto din seria Kanetsune 555 cu lamă din oțel inoxidabil DSR-1K6, HRC 58-59. Mânerul oval clasic este fabricat din placaj. Lungimea lamei 180 mm.

Cod: KNTN-KC-362
Saya pro nůž Kanetsugu ZUIUN Santoku/Bunka 180 mm
€36,97

Protecție tradițională pentru cuțitul dumneavoastră de bucătărie Kanetsugu ZUIUN Santoku/Bunka 180 mm. Saya naturală din lemn este ușoară, rezistentă la umiditate și nu conține...

Cod: S9303
Saya pro nůž Kanetsugu ZUIUN Petty 150 mm
€28,75

Protecție tradițională pentru cuțitul dumneavoastră de bucătărie Kanetsugu ZUIUN Petty 150 mm. Saya naturală din lemn este ușoară, rezistentă la umiditate și nu conține rășini....

Cod: S9302

Controlul listărilor

288 articole în total
Sus

FAQ – Întrebări frecvente despre cuțitele de bucătărie Dellinger

Întrebare: De ce să alegeți cuțitele de bucătărie Dellinger?
Răspuns: Cuțitele Dellinger combină meșteșugul tradițional japonez cu tehnologia modernă și materialele de înaltă calitate. Acestea oferă o lamă extrem de ascuțită, durată lungă de viață, rezistență la coroziune și echilibru perfect pentru utilizare profesională și casnică.

Întrebare: Care este diferența dintre cuțitele Gyuto, Santoku și Nakiri?
Răspuns: Gyuto este un cuțit universal de bucătărie, potrivit atât pentru carne, cât și pentru legume. Santoku poate tăia, toca și zdrobi alimentele, iar Nakiri este utilizat pentru tăierea precisă a legumelor datorită lamei drepte, care garantează o precizie perfectă.

Întrebare: Din ce materiale sunt fabricate cuțitele Dellinger?
Răspuns: Se utilizează oțeluri japoneze premium VG10 și AUS-10 cu duritate ridicată și rezistență îndelungată a lamei. Mânerele sunt fabricate din lemn exotic, materiale stabilizate sau fosile naturale rare.

Întrebare: Cuțitele Dellinger sunt potrivite și pentru stângaci?
Răspuns: Da, majoritatea modelelor sunt construite simetric, astfel încât sunt confortabile atât pentru dreptaci, cât și pentru stângaci. În cazul cuțitelor specializate, este întotdeauna specificat pentru ce mână este destinată lama.

Întrebare: Cum se întrețin corect cuțitele de bucătărie Dellinger?
Răspuns: Nu spălați niciodată cuțitele în mașina de spălat vase. După utilizare, spălați-le manual cu apă călduță, uscați-le imediat și depozitați-le într-un loc sigur. Pentru a menține lama perfect ascuțită, utilizați pietre de ascuțit cu apă sau diamantate.

Întrebare: Ce cuțit de bucătărie Dellinger să aleg?
Răspuns: Pentru utilizare universală, este ideal cuțitul de bucătar Gyuto. Pentru legume, alegeți Nakiri sau Santoku, pentru filearea peștelui cuțitul de fileat și pentru carne cuțitul de dezosat. Fiecare model este conceput pentru un anumit tip de lucru în bucătărie.