Cuțit pentru döner kebab Pirge DUO Butcher 450 mm – galben
Cod: PIR-34110-05Produse asociate
Descriere detaliată a produsului
PIRGE | DUO BUTCHER
Cuțit profesional pentru tăieturi lungi și precise
Lamă de 450 mm din oțel X50CrMoV15 și mâner galben ergonomic.
Pirge DUO Butcher 450 mm este un cuțit de măcelărie specializat pentru tăieturi lungi și continue la felierea cărnii, în special döner kebab, șuncă și bucăți mari de carne gătită.
Lama lungă din oțel inoxidabil X50CrMoV15 permite felierea continuă. Mânerul galben ergonomic are miez din polipropilenă și suprafață moale TPE.
#ShowMore#
Avantajele principale
Lamă de 450 mm
Tăiș lung pentru felierea uniformă a bucăților mari de carne.
Oțel X50CrMoV15
Inoxidabil, potrivit în bucătărie și gastronomia profesională.
Mâner ergonomic
Suprafața moale TPE ajută la o prindere comodă și sigură.
Pentru ce se folosește?
- Döner kebab: felierea cărnii gătite de pe rotisorul vertical cu tehnică adecvată.
- Șuncă: tăierea feliilor lungi și uniforme.
- Friptură: porționarea bucăților mari în felii subțiri.
- Gastronomie: pregătirea cărnii în bistrouri și bucătării profesionale.
Nu este destinat tocării oaselor, folosirii ca pârghie sau tăierii alimentelor congelate.
Oțel X50CrMoV15 și construcția lamei
Lama este fabricată din oțel inoxidabil X50CrMoV15, utilizat în cuțite de bucătărie și măcelărie pentru rezistența la coroziune, soliditate și posibilitatea reascuțirii. Lama lungă permite felii uniforme printr-o singură mișcare fluidă.
Mâner ergonomic galben
Mânerul combină un miez din polipropilenă (PPC) cu o suprafață moale din elastomer termoplastic (TPE), pentru confort în utilizarea îndelungată.
Galbenul poate ajuta la diferențierea ustensilelor conform regulilor interne de igienă. Codificarea cromatică nu înlocuiește igiena sau sistemul HACCP.
Descoperiți alte cuțite din seria Pirge DUO Butcher.
Recomandarea lui Marek
„Dacă feliați des kebab sau bucăți mari de carne, urmăriți lungimea lamei și confortul mânerului. Lama de 450 mm permite o tăietură lungă și lină. La Pirge DUO Butcher apreciez mânerul moale și oțelul inoxidabil ușor de întreținut.“
Marek Šmíd | Dellinger
Specificații tehnice
| Producător | Pirge |
|---|---|
| Serie | DUO Butcher |
| Tip cuțit | Cuțit pentru döner kebab / cuțit lung de măcelărie |
| Lungimea lamei | 450 mm |
| Lungime totală | 585 mm |
| Greutate netă | 235 g |
| Materialul lamei | Oțel inoxidabil X50CrMoV15 |
| Materialul mânerului | PPC + TPE |
| Culoarea mânerului | Galben |
| Cod produs | PIR-34110-05 |
| EAN | 8695614341101 |
Îngrijire și întreținere
- Spălați manual și uscați bine după folosire.
- Nu recomandăm mașina de spălat vase pentru păstrarea tăișului.
- Nu folosiți pe oase, alimente congelate sau ca pârghie.
- Protejați lama lungă de lovituri și contact cu alte obiecte metalice.
- Verificați tăișul periodic și apelați la ascuțire profesională când este necesar.
Pentru întreținere recomandăm pietre de ascuțit și depozitarea sigură a cuțitului.
Aveți nevoie de ajutor?
Vă ajutăm să alegeți și să întrețineți cuțitul profesional potrivit.
Telefon: +420 702 049 048
Asistență clienți: Lu–Vi 7:30–16:00
Întrebări frecvente
Pentru ce este potrivit Pirge DUO Butcher 450 mm?
În special pentru felii lungi de carne, precum döner kebab, șuncă sau friptură.
Care sunt dimensiunile și greutatea?
Lama 450 mm, lungimea totală 585 mm și greutatea netă 235 g.
Din ce oțel este lama?
Din oțel inoxidabil X50CrMoV15.
Ce semnifică mânerul galben?
Ajută la diferențierea ustensilelor. Alocarea culorilor trebuie să urmeze regulile interne de igienă.
Se poate spăla în mașina de vase?
Pentru protejarea tăișului recomandăm spălarea manuală și uscarea.
Parametri suplimentari
| Categorie: | Măcelar DUO |
|---|---|
| Garanţie: | 2 ani |
| Greutate: | 0.236 kg |
| EAN: | 8695614341101 |
| čepel typ oceli: | monokompozitní |
| délka ostří: | 401-450 mm |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| typ nože: | Kebab |
| série: | Pirge DUO Butcher |
| producție: | Curcan |
PIRGE este o companie de familie cu o istorie bogată care datează din 1879, când a fost fondată în Bursa, Turcia. Este specializată în producția de cuțite de bucătărie de înaltă calitate, cuțite pentru carne, cuțite de bucătar și seturi care sunt apreciate în întreaga lume. Cinci generații de experiență ale familiei Yeșilyayla Kesici Aletler sunt în spatele acestei calități unice.
Toate etapele de producție sunt realizate într-o singură fabrică a Yeșilyayla Kesici Aletler, ceea ce permite controlul atent al fiecărui detaliu al produsului. Acest lucru asigură faptul că cuțitele produse sub marca PIRGE îndeplinesc cele mai înalte standarde de calitate. Produsele marca PIRGE sunt concepute pentru uz profesional și sunt populare printre bucătari și în producția industrială.
PIRGE are o capacitate de producție de aproximativ 20 000 de bucăți de cuțite și echipamente de patiserie pe zi, ceea ce o face lider în regiunea care acoperă Europa de Est, Orientul Mijlociu și Africa. Cu peste 250 de angajați în Bursa, aduce bucurie bucătarilor profesioniști, patiserilor, măcelarilor și bucătarilor casnici din Turcia și în peste 50 de țări din întreaga lume.
PIRGE pune accentul pe cuțite ascuțite, din oțel inoxidabil și cu design ergonomic, care fac prepararea și servirea meselor sănătoase ușoară și plăcută. Gama lor include diverse tipuri de cuțite și echipamente de patiserie care sunt concepute pentru a satisface nevoile profesioniștilor și ale bucătarilor casnici deopotrivă.
Datorită angajamentului său față de tradiție, calitate și inovare, PIRGE a devenit un brand recunoscut la nivel internațional în domeniul cuțitelor și accesoriilor de bucătărie.