cutite YANAGIBA, SASHIMI

Cuțit robust cu o singură față, șlefuit în stil japonez pe o singură parte. Cuțit profesional de feliat lung conceput pentru a tăia felii subțiri de pește pentru sushi și sashimi. Lama sa frumos robustă este capabilă să taie ingredientele în tăieturi lungi neîntrerupte, păstrând astfel integritatea și prospețimea acestora. Yanagiba este unul dintre cele mai importante cuțite tradiționale japoneze și face parte din repertoriul multor bucătari. Chiar și cele mai simple sarcini sunt ridicate la o experiență extraordinară cu acest cuțit frumos și funcțional.

Cele mai vândute

Selectarea produsului

7 articole în total

Listă produse

sada 4 nožů dellinger okami s magnetickým stojánkem 3
Novinka
€324,34

Setul complet de patru cuțite de bucătărie Dellinger OKAMI 3-Layers AUS10 include Big Chef 190 mm, Lady Chef 165 mm, un cuțit pentru feliere de 225 mm și un cuțit pentru curățat...

Cod: 65SADA-SKO
Japonský nůž Yanagiba 300 mm, FUJI White Steel Mirror
€1 889,46

Cuțit japonez Yanagiba de la Sakai Takayuki, conceput pentru felierea cărnii și a peștelui. Lamă din oțel carbon White Steel Mirror pentru o ascuțime maximă. Mâner din Rose-wood...

Cod: 00161
Japonský nůž Yanagiba 300mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Series
€188,91

Cuțit japonez Yanagiba din seria Kanetsune Minamoto Kanemasa B cu lamă din oțel alb #3 HRC 60-61. Mânerul de formă ergonomică este fabricat din lemn de magnolie, cu un bolț din...

Cod: KNTN-KC-535
Japonský nůž Fugu Yanagiba 290 mm Sakai Takayuki Honyaki Aonikou
€1 643,01

Cuțit de bucătar japonez Fugu Yanagiba din seria Sakai Takayuki Honyaki Aonikou cu lama din oțel albastru Yasuki nr. 2 (HRC 61-62). Mâner octogonal din abanos cu mâner din corn...

Cod: 00315
Nůž Takobiki 360mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
€513,41

Cuțit japonez de bucătar Takohiki/Octopus Slicer din seria Kanetsune Honso Kanemasa G din oțel alb Hitachi nr. 3 HRC 60-61, rectificat pe o singură parte, cu mâner în formă de D...

Cod: KNTN-G-14
Japonský nůž Yanagiba/Sashimi 240mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
€205,34

Cuțit japonez de feliat Yanagiba/Sashimi din seria Kanetsune Honso Kanemasa G-Series din oțel Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, ascuțit doar pe o parte, și cu mâner în formă de...

Cod: KNTN-G-03
Japonský nůž Slice Sashimi 210 mm Kanetsugu Miyabi Issin 1
€57,47

Cuțit japonez de feliat Slice/Sashimi 210 mm din seria Kanetsugu Miyabi Isshin. Este o alegere excelentă pentru feliere, tăiere în cuburi și condimentare, precum și pentru...

Cod: 2006

Controlul listărilor

7 articole în total