Set de 3 cuțite Dellinger Brilliance + suport magnetic

Descriere detaliată a produsului

Set de 3 cuțite cu suport magnetic – stil, performanță și echilibru perfect Dellinger® Brilliance

Descoperiți combinația perfectă de măiestrie precisă și eleganță cu acest set de trei cuțite japoneze și un suport magnetic elegant. În set veți găsi trei tipuri indispensabile de cuțite – Gyuto, Utility și Small Kiritsuke – care vor acoperi toate nevoile bucătăriei dumneavoastră, de la porții mari de carne până la cele mai fine detalii la servire. Fiecare cuțit este proiectat cu atenție pentru sarcini specifice, formând împreună o echipă echilibrată și versatilă.

Gyuto: cuțit robust și universal, ideal pentru carne, pește și legume – alegerea perfectă pentru gătitul de zi cu zi.

Utility: cuțit universal de dimensiuni medii, care poate fi folosit oriunde este nevoie de precizie și control.

Small Kiritsuke: cuțit precis pentru lucrări detaliate, feliere fină și modificări de design ale preparatelor.

Cuțitele din seria Brilliance combină precizia japoneză, designul modern și materialele de top. Lama fiecărui cuțit este fabricată din oțel stratificat AUS-10 și material de manta mai moale, creând un model damasc distinctiv – organic, neregulat și unic. Acest model nu numai că atrage atenția prin aspectul său, dar demonstrează și rezistența, duritatea și tenacitatea excepțională a lamei.

Mânerele din aluminiu eloxat, ușoare și rezistente, susțin o prindere naturală și sigură. Construcția lor deschisă asigură o igienă ridicată și o întreținere ușoară. Două șuruburi negre permit înlocuirea ușoară a mânerului cu o variantă alternativă – de exemplu, din material G10 contrastant – și adaptarea cuțitului la stilul tău. Rezultatul nu este doar un instrument de bucătărie practic, ci și unul vizual remarcabil.

Întregul set este completat de suport magnetic elegant, care permite depozitarea igienică, sigură și ordonată a tuturor celor trei cuțite. Suportul nu numai că protejează lama, dar devine și un element de design al bucătăriei tale.

Acest set este ideal pentru bucătari pasionați acasă și profesioniști care doresc să lucreze cu precizie maximă, confort și stil.

Nu recomandăm spălarea cuțitelor în mașina de spălat vase dacă doriți să rămână ascuțite și frumoase mult timp, spălarea manuală este ideală, deoarece este mai blândă cu cuțitul.

Pachet cadou premium:

Cuțitele din această serie sunt ambalate cu grijă într-o cutie cadou elegantă din lemn deschis la culoare, care subliniază caracterul premium al seriei White aluminium. Accentul este pus nu numai pe calitatea superioară a cuțitului în sine, ci și pe prezentarea sa precisă, făcându-l cadoul perfect pentru iubitorii de artizanat fin.

Ai nevoie de sfaturi pentru alegere?

Reguli pentru lucrul cu un cuțit Nu spălați niciodată cuțitul în mașina de spălat vase. Pentru a menține ascuțimea, spălați manual și uscați imediat cuțitul. Nu folosiți cuțitul ca o rangă și evitați să îl îndoiți. Nu utilizați cuțitul ca șurubelniță sau ca înlocuitor pentru alte unelte. Protejați cuțitul de cădere sau lovire.

Ascuțirea unui cuțit de bucătărie

Recomandăm utilizarea pietrelor diamantate și a pietrelor de șlefuit cu apă pentru muchia cuțitului. Dacă nu sunteți 100% încrezător în competențele și abilitățile dumneavoastră, vă rugăm să ne contactați. Vă vom ascuți cuțitele individual, în funcție de dorințele dumneavoastră. De asemenea, organizăm în mod regulat cursuri de ascuțit cuțite. Alternativ, căutați un polizor profesionist în zona dvs. Daunele care ar putea rezulta în urma șlefuirii neprofesionale sunt ireversibile.

Alegeți instrumentele de șlefuit adecvate

Piatră de șlefuit (piatră de ascuțit) - cea mai bună alegere pentru ascuțirea cuțitelor din oțel 1.4116. Utilizați o piatră cu o granulație de aproximativ 1000 de granulații pentru șlefuirea de bază și de aproximativ 3000-6000 de granulații pentru finisarea mai fină și ascuțirea finală.
Tijă de ascuțit (ascuțitor) - pentru a menține ascuțimea între ascuțituri, puteți utiliza o tijă de ascuțit pentru a îndrepta lama fără a îndepărta material.
Polizor de întindere - un ajutor excelent pentru întreținerea rapidă și ușoară a cuțitelor de bucătărie obișnuite. Deși nu este la fel de precisă ca șlefuirea pe o piatră de șlefuit, avantajele sale sunt viteza, simplitatea și confortul. Pentru majoritatea utilizatorilor casnici, aceasta este o opțiune excelentă pentru menținerea cuțitelor ascuțite fără a fi nevoie de o ascuțire mai complicată.

Curățarea unui cuțit de bucătărie: fiecare cuțit merită îngrijire. Particulele atașate la suprafața lamei de substanțele agresive pot începe să se corodeze și să formeze pete de rugină pe suprafața lamei. Cu toate acestea, nu ruginește lama, ci particulele atașate la lamă. Este mai bine să aveți grijă de cuțitul dvs. și să îl spălați și să îl ungeți după utilizare.