Kuchársky Kiritsuke nôž na pečivo 210 mm Dellinger Volcano

Kód: XZ-B38-MB
Neohodnotené
€103,01 –36 %
Kuchařský Kiritsuke nůž na pečivo 210 mm Dellinger Volcano
€103,01 –36 % €65,91 €54,47 bez DPH
Vyprodáno
Gravírování ?
Položka bola vypredaná…

Kuchársky nôž na pečivo Kiritsuke zo série Dellinger Volcano s čepeľou s jadrom z práškovej ocele 14Cr14MoVNb HRC 62-64, ktoré je vložené medzi 72 vrstiev damaškovej ocele. Nôž je ideálny na krájanie čerstvého chleba s chrumkavou kôrkou, tvrdé rožky alebo vláčnu bábovku. Ergonomická rukoväť je vyrobená z materiálu G10 červeno-čiernej farby damaškového vzoru s ozdobným nitom. Dĺžka ostria 210 mm.

Detailné informácie

Podrobný popis

Nôž na pečivo Kiritsuke zo série Dellinger Volcano

Nôž s vrúbkovaným ostrím sa najlepšie hodí na potraviny, ktoré sú na povrchu tvrdé a vo vnútri mäkké, bez prílišného trenia, ktoré spôsobuje drobenie, vysýpanie či trhanie. Je ideálny na krájanie čerstvého chleba s chrumkavou kôrkou, tvrdé rožky alebo vláčnu bábovku. Dokáže skvele rozrezať aj veľký melón alebo ananás.

Parametre noža:

Celková dĺžka: 345 mm
Dĺžka ostria: 210 mm
Dĺžka rukoväte: 110 mm
Hmotnosť: 260 g

Čepeľ nožov zo série Dellinger Volcano je tvorená jadrom z práškovej ocele 14Cr14MoVNb s tvrdosťou HRC 62-64, ktoré je vložené medzi 72 vrstiev damaškovej ocele. Vďaka tomu je čepeľ mimoriadne odolná a húževnatá. Dokonale vyvážená, presne zúžená čepeľ japonského tvaru s prekrásnym damaškovým vzorom minimalizuje trenie pri reze a zabraňuje prilepeniu krájaného materiálu k čepeli. Damascénsky vzor nožov zo série Dellinger Volcano je jedinečný a neopakovateľný.

#ShowMore#

Rukoväť je vyrobená z červenej a čiernej G10 damaškového vzoru. Je zdobená stredovým mozaikovým nitom. Trojité nitovanie zaisťuje dokonalú pevnosť, stabilitu a spojenie ostria a rukoväte. Rukoväť je starostlivo ručne leštená, ergonomicky tvarovaná a navrhnutá na vynikajúce ovládanie rukou. Špeciálne navrhnutý tvar rukoväte je vhodný na ázijské uchopenie noža. G10 je vodeodolná a úplne bez zápachu, nevyžaduje prakticky žiadnu údržbu. Časom nekoroduje ani neoxiduje, zostane rovnako tvrdý a pevný.

Potrebujete poradiť?

Radi vám pomôžeme s výberom alebo odpovieme na vaše otázky týkajúce sa produktov! Zavolajte na našu zákaznícku linku +420 702 049 048, ktorá je vám k dispozícii od pondelka do piatka od 7:30 do 16:00!

Upozornenie

Každý nôž je vyrobený z prírodných materiálov. Každý kus ocele je originálny a nenapodobiteľný, takže váš nôž nemusí vyzerať presne ako na fotografii. Nôž, ktorý dostanete, bude mať rovnakú kvalitu a detaily, ale môže sa mierne líšiť.

Odporúčania a údržba


  • •Nôž nikdy neumývajte v umývačke riadu. Ak chcete zachovať ostrosť, nôž okamžite umyte a osušte.
  • •Nôž nepoužívajte ako páčidlo a neohýbajte ho.
  • •Nôž nepoužívajte na krájanie tvrdých a mrazených potravín. Môže dôjsť k zlomeniu čepele alebo odlomeniu jej časti.

  • •Chráňte nôž a jeho čepeľ pred pádom alebo nárazom.
  • •Ak viete, že nôž nebudete dlho potrebovať, je vhodné natrieť ho olejom a zabaliť do látky alebo novín.
  • •Nôž skladujte na bezpečnom mieste a držte ho mimo dosahu detí!

Ostrenie kuchynského noža

Na brúsenie ostria nožov odporúčame používať diamantové a vodné brúsne kamene. Ak si nie ste stopercentne istí svojimi schopnosťami a zručnosťami, kontaktujte nás. Nože vám nabrúsime individuálne podľa vašich želaní. Pravidelne organizujeme aj kurzy ostrenia nožov. Prípadne vyhľadajte profesionálnu brúsku vo svojom okolí. Škody, ktoré by mohli vzniknúť neodborným brúsením, sú nezvratné.

dellinger brouseni a pece o nuz

Čistenie kuchynského noža:

Častice prilepené na povrch noža z agresívnych látok môžu začať korodovať a vytvárať na povrchu noža škvrny podobné hrdzi. Nehrdzavie však čepeľ, ale pripevnené častice. Je lepšie sa o nôž starať a po použití ho umyť a naolejovať.

Dellinger záruka

Produkty, ktoré Vám dodá Dellinger prichádzajú so 100% zárukou spokojnosti. Zaručujeme vám vynikajúci výrobok, ktorý vám poskytne tie najlepšie služby a je overený mnohými spokojnými zákazníkmi. Každý kus sa môže stať múdrym riešením darčeka k narodeninám, svadbe alebo Vianociam. Každý produkt, ktorý Dellinger ponúka, je starostlivo kontrolovaný. Poskytujeme vám doživotnú záruku na akékoľvek skryté chyby. Ak máte akékoľvek otázky - náš tím je vám plne k dispozícii a pokúsi sa vám pomôcť v akejkoľvek (aj nepríjemnej) situácii.

Dodatočné parametre

Kategória: Kuchynské nože
Záruka: 2 roky
Hmotnosť: 0.26 kg
EAN: 8595705405394
čepel typ oceli: damašková
délka ostří: 201-250 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Bread - pečivový
série: Dellinger Volcano
výroba: Čína
materiál čepele: japonská damašková ocel (Damascus Steel) VG10
materiál rukojeti: G-10
délka ostří: extra velké nad 200 mm
typ nože: na pečivo (Bread)
Položka bola vypredaná…