Mały nóż do obierania Utility 130 mm Dellinger® Forged Brown Scar

Kod: DMS-586-UT
Novinka
Brak oceny
€65,64 €54,25 bez VAT
✅ Skladem (>5 szt)
Gravírování ?
Możemy doręczyć do:
09.02.2026

Nóż do obierania Utility z serii Dellinger Forged Brown Scar z damasceńskim ostrzem i rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiego VG-10, o wysokiej twardości i doskonałej odporności. Twardość rdzenia 61 HRC. Ośmiokątna rękojeść z drewna sandałowego (sandal wood) przyciąga uwagę dwukolorowym wykończeniem z kontrastującym ciemniejszym bolsterem. Idealny pomocnik do codziennego obierania owoców i warzyw. Długość ostrza 130 mm.

Informacje szczegółowe

Opis szczegółowy produktu

Nóż do obierania Utility Dellinger® Forged Brown Scar

Może jest mały, ale ma zabójcze ostrze!

Za pomocą tego uniwersalnego noża można kroić owoce i warzywa bez zgniatania, łatwo porcjować mniejsze kawałki mięsa i serów. Dzięki temu nożowi szpikowanie stanie się dla Ciebie prawdziwą przyjemnością. Nożem tym zastąpisz duży nóż szefa kuchni, gdy potrzebujesz precyzyjnych cięć. Jest to również przydatne narzędzie do obróbki ziół. 

 
Korzyści z używania noża uniwersalnego
 

  • •Wszechstronność - długość 130 mm sprawia, że idealnie nadaje się do szerokiego zakresu zadań w kuchni, od krojenia warzyw po filetowanie mniejszych kawałków mięsa.
  • •Kompaktowy rozmiar - mniejszy i lżejszy niż konwencjonalne noże szefa kuchni, co ułatwia obsługę i kontrolę podczas krojenia.
  • •Doskonałe uzupełnienie większych noży - Doskonałe uzupełnienie noża szefa kuchni  
    Gyuto lub  Santoku. ...

 

Noże z serii Dellinger Forged Brown Scar są imponujące wizualnie i doskonale leżą w dłoni zarówno praworęcznych, jak i leworęcznych użytkowników. Każdy kucharz doceni nie tylko ich wyjątkowy design, ale także doskonałą ergonomię ośmiokątnej rękojeści.

Idealne ostrze z wzorem Brown Scar

Rdzeń ostrza wykonany jest ze stali damasceńskiej o twardości 61±1 HRC, otoczonej 66 warstwami dwóch rodzajów stali nierdzewnej. Takie warstwowe ułożenie zapewnia maksymalną wytrzymałość i odporność. Surowy wzór ręcznie kutego damasceńskiego stali. Nieoszlifowana, żywa powierzchnia z wyraźnym wzorem warstw stali ujawnia prawdziwy charakter rzemieślniczej produkcji i nadaje każdemu nożowi niepowtarzalną tożsamość. Precyzyjne wykonanie gwarantuje łatwą konserwację i długotrwałą ostrość, którą można łatwo przywrócić poprzez ostrzenie na kamieniach wodnych.

 #ShowMore#

Ergonomiczna rękojeść inspirowana japońską tradycją

Rękojeść w tradycyjnym ośmiokątnym kształcie zapewnia bezpieczny i wygodny uchwyt nawet w trudnych warunkach. Większość stanowi biała żywica, natomiast część przy ostrzu jest wykonana ze stali nierdzewnej. Ten kompozytowy materiał jest wyjątkowo odporny na wilgoć, zmiany temperatury i zużycie mechaniczne, co zapewnia długą żywotność i stabilność rękojeści.

Wygląd inspirowany kosmosem

Ośmiokątna rękojeść z drewna sandałowego (sandal wood) przyciąga uwagę dwukolorowym wykończeniem z kontrastującym ciemniejszym bolsterem. Rękojeści z drewna sandałowego należą do bardzo cenionych elementów wysokiej jakości noży. Dzięki doskonałej równowadze minimalizuje zmęczenie dłoni i zapewnia maksymalną kontrolę nad każdym cięciem.

Luksusowe opakowanie – idealny prezent

Każdy nóż jest starannie zapakowany w czarne papierowe pudełko prezentowe. Połączenie najwyższej jakości wykonania, ekskluzywnych materiałów i precyzyjnej prezentacji sprawia, że ta seria jest idealnym prezentem dla każdego miłośnika doskonałych noży.

 

Parametry noża szefa kuchni:

Długość całkowita: 258 mm
Długość ostrza: 130 mm
Siła ostrza: 2,3 mm
Waga: 79 g

 

Potrzebujesz porady?

Chętnie pomożemy w wyborze lub odpowiemy na pytania dotyczące produktów! Zadzwoń na naszą linię obsługi klienta +420 702 049 048, która jest dostępna od poniedziałku do piątku w godzinach 7:30 - 16:00!

Zalecenia i konserwacja


  • •Nigdy nie myj noża w zmywarce. Aby zachować ostrość, nóż należy natychmiast umyć ręcznie i wysuszyć.
  • •Nie używaj noża jako łomu i unikaj jego wyginania.
  • •Nie używaj noża do krojenia twardych i mrożonych produktów. Możesz złamać ostrze lub odłamać jego część.

  • •Chroń nóż i jego ostrze przed upadkiem lub uderzeniem.
  • •Jeśli wiesz, że nie będziesz potrzebować noża przez dłuższy czas, warto posmarować go olejem i zawinąć w szmatkę lub gazetę.
  • •Nóż należy przechowywać w bezpiecznym miejscu i trzymać z dala od dzieci!

Ogłoszenie

Każdy nóż wykonany jest z naturalnych materiałów. Każdy kawałek stali jest oryginalny i niepowtarzalny, więc Twój nóż może nie wyglądać dokładnie tak, jak na zdjęciu. Otrzymany nóż będzie miał taką samą jakość i szczegóły, ale może się nieznacznie różnić.

Ostrzenie noża kuchennego

zalecamy stosowanie diamentowych i wodnych kamieni szlifierskich do krawędzi noża. Jeśli nie jesteś w 100% pewien swoich umiejętności i zdolności, skontaktuj się z nami. Ostrzymy noże indywidualnie, zgodnie z życzeniem klienta. Regularnie organizujemy również kursy ostrzenia noży. Alternatywnie, poszukaj profesjonalnej szlifierki w swojej okolicy. Uszkodzenia powstałe w wyniku nieprofesjonalnego szlifowania są nieodwracalne.

dellinger brouseni a pece o nuz

Czyszczenie noża kuchennego:

Cząsteczki agresywnych substancji przyczepione do powierzchni ostrza mogą zacząć korodować i tworzyć rdzawe plamy na powierzchni ostrza. Jednak to nie ostrze rdzewieje, lecz przyczepione do niego cząsteczki. Na przykład soda oczyszczona jest powszechnie stosowana do usuwania, która po namoczeniu tworzy "zawiesinę" i stary korek.

Gwarancja Dellingera

Produkty dostarczone przez Dellinger objęte są gwarancją 100% satysfakcji. Gwarantujemy doskonały produkt, który zapewni najlepszą obsługę i jest potwierdzony przez wielu zadowolonych klientów. Każdy element może stać się mądrym rozwiązaniem na prezent urodzinowy, ślubny lub świąteczny. Każdy produkt oferowany przez Dellinger jest dokładnie sprawdzany. Zapewniamy dożywotnią gwarancję na wszelkie ukryte wady. W razie jakichkolwiek pytań - nasz zespół jest w pełni do dyspozycji i postara się pomóc w każdej (nawet nieprzyjemnej) sytuacji.

Parametry dodatkowe

Kategoria: Forged Brown Scar Damascus
Gwarancja: 2 lata
Waga: 0.079 kg
EAN: 8595705411722
čepel typ oceli: damašková
délka ostří: 101-150 mm
typ rukojeti (střenky): oktagonal - osmihranná
typ nože: Utility
produkcja: Chiny