Noże kuchenne

Noże kuchenne Dellinger łączą tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesnymi technologiami i wysokiej jakości materiałami. Każdy nóż jest wynikiem precyzyjnej pracy ręcznej, która gwarantuje idealną równowagę, wyjątkową ostrość i długą żywotność. W naszej ofercie znajdziesz szeroką gamę modeli do każdego stylu kulinarnego i celu – od noży szefa kuchni Gyuto i noży Santoku po noże Nakiri przeznaczone do precyzyjnego krojenia warzyw.

Do wszechstronnego zastosowania idealnie nadają się noże uniwersalne, które wyróżniają się lekkością i precyzją cięcia. Oferujemy również noże do trybowania do przetwarzania mięsa, noże do filetowania do ryb oraz specjalne noże do pieczywa i chleba. Każdy nóż Dellinger został zaprojektowany tak, aby zapewnić maksymalną kontrolę podczas krojenia, siekania i plasterkowania – z poczuciem lekkości, precyzji i elegancji w każdym ruchu.

Noże Dellinger są przeznaczone dla wszystkich, którzy cenią sobie jakość – od profesjonalnych szefów kuchni po entuzjastycznych kucharzy domowych. Dzięki doskonałemu ostrzu, ergonomicznemu kształtowi rękojeści i wyważonej konstrukcji zamienią codzienne gotowanie w prawdziwą kulinarną przygodę. Wybierz nóż kuchenny Dellinger dostosowany do swojego stylu gotowania i odkryj, dlaczego marka Dellinger zyskała popularność na całym świecie.

Najczęściej sprzedawane

 
€35,56
 
€23,97
 
€47,57

Sortowanie produktów

197 pozycji razem

Lista produktów

Nůž plátkovací Slice 210 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€74,48

Nóż do krojenia Slice z serii Dellinger Longevity Damascus Edition z ostrzem damasceńskim i rdzeniem ze stali VG-10 oraz rękojeścią z naturalnego drewna sykomory sfałdowanej...

Kod : XZ-B27RW85CA-FS
darkova sada sakura 2025 1500 1500 w
€264,91

Zestaw główny Dellinger JOSHI Sakura. Zawiera 3 noże z serii Dellinger JOSHI z motywem wiśni, osełkę nr 1000/6000, zacisk kątowy, wszystko zapakowane w drewniane pudełko...

Kod : K-H81
19280 profile
€136,58

Nóż szefa kuchni Gyuto/Chef Dellinger TOIVO Professional Damascus z rdzeniem ze stali VG- 10 umieszczonym pomiędzy 66 warstwami stali damasceńskiej i ergonomiczną rękojeścią w...

Kod : K-H64
nůž Boning 190 mm Dellinger Rose Wood Damascus 1
Novinka
€108,84

Nóż do trybowania z serii Boning Dellinger Drewno różane damasceńskie z damasceńskim ostrzem i stalowym rdzeniem VG-10. Twardość rdzenia 61 HRC. Rękojeść w stylu zachodnim...

Kod : XZ-X01-YD-RW
nuz okrajovaci 100 mm dellinger samurai
€37,22

Kompaktowy nóż do obierania z serii Dellinger Samurai, wykonany ze stali damasceńskiej z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10, charakteryzującej się...

Kod : K-HP35
nuz vykostovaci honesuki boning 130 mm sok cocobolo white damascus
€66,20

Nóż do trybowania Honesuki Boning 152 mm z serii SOK Cocobolo White Damascus jest idealnym nożem do trybowania mięsa, oddzielania skóry, chrząstek i ścięgien oraz łatwego...

Kod : DBK-BJBO6
Kuchařský nůž Chef 155 mm SOK Olive Sunshine Damascus 1
€66,20

Nóż kuchenny Chef z serii SOK Olive Sunshine Damascus wykonany ze stali damasceńskiej z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10, charakteryzującej się...

Kod : K-HOK6CH
nůž Chef 200 mm Dellinger Rose Wood Damascus 1
Novinka
€120,02

Nóż szefa kuchni Chef / Gyuto z serii Dellinger Drewno różane damasceńskie z damasceńskim ostrzem i stalowym rdzeniem VG-10. Twardość rdzenia 61 HRC. Rękojeść w stylu zachodnim...

Kod : XZ-X01-CS-RW
nůž Chef 8,5 215 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
€115,88

Nóż szefa kuchni Chef / Gyuto z serii Dellinger Włókno węglowe ośmiokątne z damasceńskim ostrzem i stalowym rdzeniem VG-10. Twardość rdzenia 61 HRC. Ośmiokątna rękojeść wykonana...

Kod : XZ-PM80-CS-CF
nuz univerzalni utility 130 mm dellinger samurai
€49,64

Uniwersalny nóż Utility z serii Dellinger Samurai, wykonany ze stali damasceńskiej z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10, charakteryzującej się wysoką...

Kod : K-HP5U
nůž Santoku 7,5 185 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
€111,74

Nóż szefa kuchni z serii Santoku Dellinger Włókno węglowe ośmiokątne z damasceńskim ostrzem i stalowym rdzeniem VG-10. Twardość rdzenia 61 HRC. Ośmiokątna rękojeść wykonana z...

Kod : XZ-PM80-RS-CF
akcni sada stojan cocobolo white damascus
€476,01

Promocyjny zestaw stylowych i wysokiej jakości narzędzi do codziennego i profesjonalnego krojenia. Ten korzystny cenowo zestaw zawiera sześć precyzyjnie wyważonych noży SOK...

Kod : 55SADA
nuz loupaci petty 95 mm sok pink stone tsuchime damascus (1)
€41,19

Nóż do obierania Petty z serii Dellinger Pink Stone Tsuchime Damascus z ostrzem wykonanym z japońskiej stali damasceńskiej VG10 i rękojeścią ze stabilizowanego howlitu. Za...

Kod : K-H254
9432 kucharsky nuz red chef kiritsuke 205 mm dellinger resin future
€132,44

Nóż szefa kuchni Red Chef Kiritsuke z serii Dellinger* Resin Future wykonany z japońskiej stali damasceńskiej VG 10 oraz z kolorową żywiczną rękojeścią z ozdobną dekoracją nit....

Kod : K-H165
Nůž šéfkuchaře Chef 230mm Dellinger Manmosu - Professional Damascus
€186,26

Nóż kuchenny Chef/Gyuto z serii Manmosu Exclusive to precyzyjnie wykonany nóż szefa kuchni z japońskiej stali damasceńskiej AUS-10. Materiał ten zapewnia wyjątkową ostrość,...

Kod : K-H108
nůž Santoku 185 mm Dellinger Rose Wood Damascus 1
Novinka
€114,63

Nóż szefa kuchni Santoku z serii Cullens Dellinger Drewno różane damasceńskie z damasceńskim ostrzem i stalowym rdzeniem VG-10. Twardość rdzenia 61 HRC. Rękojeść w stylu...

Kod : XZ-X01-RS-RW
Nůž šéfkuchaře Santoku 180mm Dellinger Manmosu - Professional Damascus
€165,56

Nóż kuchenny Santoku z serii Manmosu Exclusive to precyzyjnie wykonany japoński nóż wykonany ze stali damasceńskiej AUS-10. Stal ta zapewnia doskonałą ostrość, wytrzymałość i...

Kod : K-H109
Univerzální nůž Petty 130 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€49,64

Nóż Petty uniwersalny z serii Dellinger Longevity Damascus Edition z ostrzem damasceńskim i rdzeniem ze stali VG-10 oraz rękojeścią z naturalnego klonu jaworowego ....

Kod : XZ-B27RW5-FS
nůž Santoku 180 mm, M390 Cocobolo Edition K H282 2
Novinka
€157,28

Nóż szefa kuchni Santoku z serii Santoku Dellinger M390 Kokobolo z ostrzem wykonanym ze szwedzkiego proszku Stal M390 i uchwyt wykonany z egzotycznego drewna Cocobolo....

Kod : K-H282
nuz kuchynsky santoku 185 mm sok cocobolo white damascus
€93,11

Nóż szefa kuchni Santoku 185 mm z serii SOK Cocobolo White Damascus. Tradycyjny nóż do krojenia, siekania i czyszczenia mięsa, owoców, warzyw i ziół. Nóż szefa kuchni typu...

Kod : DSK-BJSA7
Vykosťovací nůž Boning 150 mm Dellinger Samurai
€62,06

Nóż do trybowania z serii Dellinger Samurai, wykonany ze stali damasceńskiej z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10, charakteryzującej się wysoką...

Kod : K-HP6
nuz santoku 130 mm dellinger samurai
€66,20

Nóż ko-Santoku z serii Dellinger Samurai wykonany ze stali damasceńskiej z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10, charakteryzującej się wysoką twardością...

Kod : K-HP5
nuz kuchynsky chefgyuto 210 mm sok cocobolo white damascus
€95,18

Nóż szefa kuchni Chef/Gyuto 210 mm z serii SOK Cocobolo White Damascus doskonale nadaje się do krojenia, siekania, czyszczenia, krojenia mięsa, owoców, warzyw i ziół. Nóż typu...

Kod : DCK-BJCH8
Nůž Santoku 175 mm SOK Olive Sunshine Damascus 2
€74,48

Nóż szefa kuchni Santoku z serii SOK Olive Sunshine Damascus wykonany ze stali damasceńskiej z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10, charakteryzującej...

Kod : K-HOK7S

Kontrolki listy

197 pozycji razem

FAQ – Często zadawane pytania dotyczące noży kuchennych Dellinger

Pytanie: Dlaczego warto wybrać noże kuchenne Dellinger?
Odpowiedź: Noże Dellinger łączą w sobie tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesną technologią i wysokiej jakości materiałami. Oferują wyjątkowo ostre ostrze, długą żywotność, odporność na korozję i doskonałe wyważenie do użytku profesjonalnego i domowego.

Pytanie: Jaka jest różnica między nożami Gyuto, Santoku i Nakiri?
Odpowiedź: Gyuto to uniwersalny nóż szefa kuchni, odpowiedni zarówno do mięsa, jak i warzyw. Santoku nadaje się do krojenia, siekania i rozdrabniania żywności, a Nakiri służy do precyzyjnego krojenia warzyw dzięki prostemu ostrzu, które gwarantuje doskonałą dokładność.

Pytanie: Z jakich materiałów wykonane są noże Dellinger?
Odpowiedź: Wykorzystują one wysokiej jakości japońską stal VG10 i AUS-10 o wysokiej twardości i długiej trwałości ostrza. Rękojeści są wykonane z egzotycznego drewna, materiałów stabilizowanych lub rzadkich naturalnych skamieniałości.

Pytanie: Czy noże Dellinger są odpowiednie również dla osób leworęcznych?
Odpowiedź: Tak, większość modeli ma symetryczną konstrukcję, dzięki czemu są wygodne zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych. W przypadku noży specjalistycznych zawsze podano, dla której ręki przeznaczone jest ostrze.

Pytanie: Jak prawidłowo dbać o noże kuchenne Dellinger?
Odpowiedź: Nigdy nie myj noży w zmywarce. Po użyciu należy je umyć ręcznie letnią wodą, natychmiast osuszyć i przechowywać w bezpiecznym miejscu. Aby zachować idealną ostrość, należy używać kamieni wodnych lub diamentowych.

Pytanie: Jaki nóż kuchenny Dellinger wybrać?
Odpowiedź: Do uniwersalnego zastosowania idealny jest nóż szefa kuchni Gyuto. Do warzyw wybierz Nakiri lub Santoku, do filetowania ryb nóż do filetowania, a do mięsa nóż do trybowania. Każdy model jest przeznaczony do konkretnego rodzaju pracy w kuchni.