nóż Dellinger Pinkiss Petty / Utility 130 mm VG-10
Kod: DT-PINK-PEProdukty powiązane
Opis szczegółowy produktu
Dellinger Pinkiss Petty / Utility 130 mm
Poręczny pomocnik do owoców, warzyw i mniejszych składników. Trójwarstwowa klinga z rdzeniem VG-10, połyskujące wykończenie Diamond Flash Stonewashed oraz wyrazista różowa rękojeść.
Dellinger Pinkiss Petty / Utility 130 mm wypełnia lukę między małym nożem do obierania a dużym nożem szefa kuchni. To model, po który warto sięgnąć, gdy trzeba pokroić jabłko, przygotować warzywa, oczyścić zioła lub pracować z mniejszymi kawałkami mięsa bez kości.
Klinga o długości 130 mm zapewnia wystarczającą powierzchnię roboczą do codziennego krojenia, a jednocześnie pozostaje łatwa do kontrolowania podczas bardziej precyzyjnych prac. Jej trójwarstwowa konstrukcja San Mai posiada rdzeń tnący ze stali VG-10 o twardości około 60 HRC.
Delikatnie połyskujące wykończenie Diamond Flash Stonewashed uzupełnia różowa owalna rękojeść z G-10. Metalowe zakończenie rękojeści zdobi japoński znak 侍 – samuraj. Nóż łączy więc praktyczne codzienne zastosowanie z charakterystycznym wyglądem.
#ShowMore#
Kiedy przydaje się Petty / Utility 130 mm?
Owoce i warzywa
Do krojenia mniejszych składników, dzielenia owoców, przygotowywania warzyw oraz codziennej pracy na desce do krojenia.
Bardziej precyzyjne prace
Do oczyszczania i wykonywania mniejszych cięć, przy których duży nóż szefa kuchni byłby niepotrzebnie długi.
Codzienny pomocnik
Praktyczny nóż do szybkiego przygotowywania mniejszych porcji i składników w ciągu dnia.
Trójwarstwowa klinga San Mai z rdzeniem VG-10
San Mai oznacza konstrukcję z trzech warstw stali. Środek stanowi rdzeń tnący ze stali VG-10, który tworzy właściwe ostrze. Po obu jego stronach znajdują się dwie zewnętrzne warstwy stali. W tym nożu rdzeń osiąga twardość około 60 HRC.
Takie ostrze sprawdza się przy czystym i precyzyjnym krojeniu. Aby jak najdłużej zachowało swoje właściwości, używaj noża na odpowiedniej desce do krojenia i unikaj kości, zamrożonej żywności oraz podważania klingą.
Połyskujące wykończenie Diamond Flash Stonewashed
Wykończenie Diamond Flash tworzy na klindze delikatne refleksy zmieniające się w zależności od kąta padania światła. Efekt uzupełnia powierzchnia stonewashed o bardziej matowym i lekko strukturalnym wyglądzie. Jest to charakterystyczny detal wzorniczy; właściwości tnące noża wynikają przede wszystkim z konstrukcji klingi, ostrza oraz sposobu użytkowania.
Różowa owalna rękojeść z G-10
Rękojeść ma zaokrąglony, owalny profil bez wyraźnych krawędzi. Podczas codziennego krojenia wygodnie leży w dłoni i pozwala dostosować chwyt do wykonywanej pracy. Mocny materiał kompozytowy G-10 jest stabilny wymiarowo i mniej podatny na typowe zmiany wilgotności niż nieimpregnowane naturalne drewno.
侍 – samurajski detal
Na metalowym zakończeniu rękojeści znajduje się japoński znak 侍, oznaczający samuraja. Ten niewielki, ale zauważalny detal dopełnia charakterystyczny wygląd noża Pinkiss.
Parametry techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Typ noża | Petty / Utility |
| Długość ostrza | 130 mm |
| Długość całkowita | 240 mm |
| Grubość klingi | 1,5 mm |
| Konstrukcja klingi | 3 warstwy – San Mai |
| Rdzeń tnący | VG-10 |
| Twardość | około 60 HRC |
| Wykończenie klingi | Diamond Flash Stonewashed |
| Rękojeść | różowy G-10, owalny profil |
| Kod produktu | DT-PINK-PE |
| EAN | 8595705412453 |
Jak dbać o nóż
- Używaj drewnianej lub odpowiedniej syntetycznej deski do krojenia; szkło i kamień mogą szybciej stępić ostrze.
- Po użyciu umyj nóż ręcznie i natychmiast go osusz. Nie wkładaj go do zmywarki.
- Nie krój kości ani zamrożonej żywności i nie używaj klingi do podważania.
- Podczas przechowywania chroń ostrze przed kontaktem z innymi metalowymi przedmiotami.
- Ostrość odnawiaj delikatnie przy użyciu odpowiedniego kamienia do ostrzenia.
Najczęściej zadawane pytania
Do czego nadaje się nóż Petty / Utility?
Do codziennego krojenia mniejszych owoców, warzyw i innych drobnych składników, a także do bardziej precyzyjnych prac podczas gotowania.
Jak długa jest klinga?
Ostrze ma długość 130 mm, a całkowita długość noża wynosi 240 mm.
Jaka jest grubość klingi?
Podana grubość klingi wynosi 1,5 mm.
Co oznacza konstrukcja San Mai?
Jest to trójwarstwowa klinga, w której rdzeń tnący z VG-10 uzupełniają dwie zewnętrzne warstwy stali.
Co to jest Diamond Flash Stonewashed?
To wykończenie powierzchni łączące delikatnie połyskujące refleksy Diamond Flash z bardziej matowym wyglądem stonewashed.
Czy rękojeść jest ośmiokątna?
Nie. Różowa rękojeść z G-10 ma zaokrąglony, owalny profil.
Co oznacza znak na końcu rękojeści?
Japoński znak 侍 oznacza samuraja.
Czy nóż można myć w zmywarce?
Nie. Zalecamy mycie ręczne i natychmiastowe osuszenie.
Czy nadaje się do kości i zamrożonej żywności?
Nie. Delikatne ostrze nie jest przeznaczone do rąbania kości, krojenia zamrożonych składników ani podważania.
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | Pinkiss |
|---|---|
| Gwarancja: | 2 lata |
| Waga: | 0.1 kg |
| EAN: | 8595705412453 |
| čepel typ oceli: | 3 vrstvá |
| délka ostří: | 101-150 mm |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| typ nože: | Utility |
| produkcja: | Chiny |
| vhodný pro ženy: | ano |