Japoński nóż do obierania i krojenia Petty z serii Suncraft Senzo Universal Tsuchime z rdzeniem ze stali VG- 10 umieszczonym pomiędzy 66 warstwami stali damasceńskiej i...
Japoński nóż szefa kuchni Bunka z serii Suncraft SENZO CLAD wykonany z 3-warstwowej stali AUS- 10 z rękojeścią wykonaną z Pakka- drewno } z trzema nitami. Idealny nóż do...
Japoński nóż szefa kuchni Gyuto/Chef z serii Suncraft SENZO CLAD wykonany z 3-warstwowej stali AUS- 10 z rękojeścią wykonaną z Drewno pakka z trzema nitami. Nóż jest...
Japoński nóż do warzyw Nakiri z serii Suncraft SENZO CLAD wykonany z 3-warstwowej stali AUS- 10 z rękojeścią wykonaną z { 4} Pakka- drewno } 4} z trzema nitami. Idealny do...
Japoński nóż szefa kuchni Bunka z serii Suncraft SENZO Professional SG 2 z rdzeniem wykonanym z wysokiej jakości 3-warstwowej stali SG 2 , z rękojeścią z drewna pakka z...
Japoński nóż szefa kuchni Paring z serii Suncraft SENZO Professional SG 2 z rdzeniem wykonanym z wysokiej jakości stali SG 2 (3-warstwowej) i rękojeścią z drewna pakka z...
Japoński nóż uniwersalny Petty z serii Suncraft SENZO Professional SG 2 z rdzeniem wykonanym z wysokiej jakości 3-warstwowej stali SG 2 , z rękojeścią z drewna pakka z...
Japoński nóż Santoku z serii Suncraft SENZO Professional SG 2 z rdzeniem wykonanym z wysokiej jakości 3-warstwowej stali SG 2 , z rękojeścią z drewna pakka z trzpieniem...
Profesjonalny nóż Gyuto Chef 200 mm z serii Kanetsugu SHIUN VG-2 łączy w sobie tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesną precyzją. Trójwarstwowe ostrze z rdzeniem z najwyższej...
Japoński nóż szefa kuchni Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke/Sujihiki z rdzeniem ze stali proszkowej SPG2, 62 warstwy stali damasceńskiej, z 8-kątną japońską rękojeścią. Długość...
Japońska pęseta kuchenna do ości z krótszymi szczękami firmy Kanetsune Seki, wykonana ze stali nierdzewnej, zapewniająca wygodny i precyzyjny chwyt ości rybnych. Długość 120 mm.
Nóż do krojenia w plastry Sujihiki/Slicer z serii Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave z ultra ostrym rdzeniem z japońskiej stali AUS-10 umieszczonym pomiędzy 32 warstwami miękkiej...
Japoński nóż do filetowania i filetowania Boning Flexi z serii Suncraft SENZO CLAD wykonany z 3-warstwowej stali AUS- 10 z rękojeścią wykonaną z Drewno pakka z trzema nitami....
Japoński nóż szefa kuchni/Gyuto z ostrzem ze stali nierdzewnej TUS Hi-Carbon i klasyczną rękojeścią z zachodniej sklejki z trzema nitami. Długość ostrza 210 mm.
Solidny uchwyt do kamienia z serii Shapton GlassStone zapewniający wygodniejsze ostrzenie dzięki odsunięciu kamienia szlifierskiego od powierzchni roboczej. Wymiary: 259x86x56...
Żeliwna płyta do lapowania kamieni szlifierskich od japońskiej firmy Shapton z dwoma proszkami do lapowania - grubym i średnim. Bardzo szybki efekt lapowania. Ścierniwem jest...
Kamień do ostrzenia z serii japońskich kamieni oznaczonych kolorami SHAPTON Kuromaku. Każdy kolor reprezentuje inny stopień gradacji zgodnie z japońską normą JIS. Praktyczne...
Kamień do ostrzenia z serii japońskich kamieni oznaczonych kolorami SHAPTON Kuromaku. Każdy kolor reprezentuje inny stopień gradacji zgodnie z japońską normą JIS. Praktyczne...
Kamień do ostrzenia z japońskiej serii oznaczonych kolorami kamieni SHAPTON Kuromaku. Każdy kolor reprezentuje inny stopień gradacji zgodnie z japońską normą JIS. Praktyczne...
Japoński nóż szefa kuchni Kengata, Bunka Chef 190 mm z ostrzem o długości 190 mm i mahoniową rękojeścią. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń ze stali VG10, twardość HRC 60-62.
Japoński nóż szefa kuchni Kengata Slicer autorstwa Sakai Takayuki. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń ze stali VG10, twardość HRC 60-62. Rękojeść mahoniowa, długość ostrza 270 mm.
Japoński nóż szefa kuchni autorstwa Sakai Takayuki. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń VG10, twardość HRC 60-62. Rękojeść mahoniowa, długość ostrza 240 mm.
Japoński nóż do warzyw Nakiri projektu Sakai Takayuki. 33 warstwy stali damastowej z rdzeniem ze stali VG10, twardość HRC 60-62. mahoniowa rękojeść. Długość ostrza 160 mm.