topor Craft axe 420 g, stejar alb 245 mm
Cod: KNTN-010-151Descriere detaliată a produsului
Topor compact, forjat manual în Japonia
Topor japonez de dulgher Craft Axe 420 g
Topor practic cu construcție Warikomi, lungime totală de 245 mm și coadă din stejar alb japonez.
Toporul japonez de dulgher Craft Axe este o unealtă compactă, forjată manual, destinată prelucrării precise a lemnului, pregătirii așchiilor pentru foc, despicării bucăților mai mici de lemn și lucrărilor mai ușoare în camping. Construcția scurtă este ușor de controlat și comod de transportat în echipamentul de atelier sau outdoor.
Capul cu o greutate de 420 g oferă suficientă forță pentru lucrările obișnuite de dimensiuni mai mici, fără ca toporul să devină inutil de greu. Lungimea totală de doar 245 mm permite ghidarea precisă a loviturii și lucrul chiar și în spații limitate.
Conform specificațiilor produsului, capul este realizat prin metoda tradițională Warikomi. Stratul de tăiere mai dur din oțel carbon S45C / AISI 1045 este forjat între straturi laterale mai moi. Construcția combină un tăiș funcțional cu un corp al capului mai tenace.
Coada este realizată din stejar alb japonez rezistent și tratată cu lac transparent. Topoarele sunt fabricate manual de meșterii Mizuno Seisakujo în orașul Sanjo, prefectura Niigata.
#ShowMore#
Cap de 420 g
Greutate ușor de controlat pentru prelucrare precisă și despicarea bucăților mai mici de lemn.
Lungime 245 mm
Dimensiunile compacte facilitează controlul, transportul și depozitarea toporului în echipament.
Construcție Warikomi
Stratul de tăiere mai dur este unit prin forjare tradițională cu straturile laterale mai moi.
Fabricat în Sanjo
Unealtă japoneză realizată manual în atelierul Mizuno Seisakujo.
Parametrii toporului Craft Axe
| Parametru | Valoare |
|---|---|
| Tipul uneltei | Topor japonez compact de dulgher |
| Producător | Mizuno Seisakujo |
| Țara de fabricație | Japonia |
| Construcția capului | Construcție forjată multistrat Warikomi |
| Materialul stratului de tăiere | Oțel carbon S45C / AISI 1045 |
| Lungime totală | 245 mm |
| Lungimea tăișului | 80 mm |
| Lungimea capului | 125 mm |
| Lungimea cozii | 245 mm |
| Greutatea capului | 420 g |
| Greutate totală | 723 g |
| Materialul cozii | Stejar alb japonez |
| Teacă | Piele |
| Cod produs | KNTN-010-151 |
| EAN | 8595705404311 |
Topor mic pentru lucrări precise
Craft Axe este cel mai potrivit acolo unde controlul uneltei și manevrarea ușoară sunt importante. Coada mai scurtă permite lovituri precise și lucrul eficient cu bucăți mai mici de lemn. Formatul compact este practic și pentru transportul în mașină sau în echipamentul outdoor.
Utilizare artizanală
- prelucrarea precisă a bucăților mai mici de lemn,
- lucrări ușoare de dulgherie și tâmplărie,
- îndepărtarea controlată a materialului,
- pregătirea cepurilor din lemn și a așchiilor.
Utilizare outdoor
- pregătirea așchiilor pentru aprinderea focului,
- despicarea bucăților mai mici de lemn,
- prelucrarea crengilor mici,
- lucrări obișnuite în jurul taberei.
Craft Axe nu este un topor pentru despicarea buștenilor mari
Acest model compact este destinat lucrărilor precise și prelucrării bucăților mai mici de lemn. Nu îl utilizați pentru despicarea grea a buștenilor mari sau noduroși și nici ca ciocan, rangă sau pană din oțel.
Construcție tradițională Warikomi
În procesul de fabricație prin metoda Warikomi, corpul pregătit al capului este deschis și în interior este introdus un strat de tăiere mai dur. Materialele sunt apoi unite prin forjare într-o singură piesă funcțională.
Partea mai dură formează tăișul, iar straturile laterale mai moi ajută capul să suporte mai bine solicitările de lucru. Conform specificațiilor, stratul de tăiere al acestui model este realizat din oțel carbon S45C / AISI 1045.
Semne și caneluri tradiționale
Capul prezintă caneluri tradiționale – trei pe o parte și patru pe cealaltă. Cele șapte linii marcate reprezintă simbolic opt munți, al optulea nefiind reprezentat conform interpretării tradiționale, deoarece ar putea aduce ghinion.
Forjarea manuală lasă pe cap mici neregularități și urme caracteristice de prelucrare. Din acest motiv, fiecare piesă poate diferi ușor ca suprafață și detalii fine.
Coada din stejar alb japonez
Stejarul alb este un material tradițional folosit pentru cozile topoarelor japoneze. Oferă rezistența, flexibilitatea și priza naturală necesare. Suprafața este tratată cu lac transparent, ceea ce facilitează îndepărtarea murdăriei.
Lemnul reacționează la schimbările de temperatură și umiditate. De aceea, înainte de fiecare utilizare verificați fixarea fermă a capului, starea penei și întreaga coadă. Nu utilizați toporul dacă este slăbit sau deteriorat.
Oțelul carbon nu este inoxidabil
După utilizare, curățați capul, uscați-l bine și aplicați un strat foarte subțire de ulei protector sau ulei de camelie. Patina naturală nu reprezintă un defect, însă umezeala prelungită poate provoca coroziune.
Curățare, depozitare și ascuțire
- După lucru, îndepărtați de pe cap lemnul, rășina și alte impurități.
- Uscați imediat și foarte bine partea metalică.
- Aplicați pe cap un strat foarte subțire de ulei protector.
- Verificați periodic tăișul, coada și fixarea capului.
- Puneți teaca din piele doar pe un tăiș curat și uscat.
- Depozitați toporul într-un mediu uscat, departe de surse directe de căldură.
Pentru refacerea tăișului se pot folosi pietre diamantate sau pietre de ascuțit cu apă. În timpul ascuțirii păstrați geometria originală a tăișului. Dacă nu aveți experiență în ascuțirea topoarelor, recomandăm utilizarea unui service profesionist.
Utilizare în siguranță
Lucrați numai pe o suprafață stabilă și asigurați suficient spațiu liber. Purtați încălțăminte solidă și echipament de protecție adecvat. Nu loviți cu tăișul în piatră, metal sau alte obiecte dure.
Sfatul lui Marek
Craft Axe este interesant în special datorită dimensiunilor sale compacte. L-aș recomanda pentru pregătirea așchiilor, prelucrarea bucăților mai mici de lemn și lucrări artizanale mai precise. Dacă trebuie să despicați în mod regulat bușteni mai mari, alegeți un topor mai lung și mai greu.
Topor japonez compact pentru atelier și natură
Cap Warikomi forjat manual, stejar alb japonez și o lungime de doar 245 mm.
Vezi toporul Craft AxeAveți nevoie de ajutor?
Contactați-ne telefonic la +420 702 049 048, de luni până vineri între 7:30 și 16:00, sau prin e-mail la info@dellinger.cz.
Întrebări frecvente despre toporul Craft Axe
Cât cântărește toporul Craft Axe?
Capul cântărește 420 g, iar greutatea totală a toporului este de aproximativ 723 g.
Cât de lung este toporul?
Lungimea totală a toporului este de aproximativ 245 mm.
Pentru ce este destinat Craft Axe?
Este potrivit pentru prelucrarea precisă a lemnului, pregătirea așchiilor, a bucăților mai mici de lemn și lucrări ușoare în camping.
Din ce oțel este realizat stratul de tăiere?
Conform specificațiilor produsului, stratul de tăiere este realizat din oțel carbon S45C / AISI 1045.
Ce înseamnă Warikomi?
Este o construcție tradițională multistrat în care stratul de tăiere mai dur este forjat în corpul mai moale al capului.
Oțelul carbon este inoxidabil?
Nu. După utilizare, capul trebuie curățat, uscat și protejat cu un strat subțire de ulei adecvat.
Este Craft Axe potrivit pentru bușteni mari?
Nu este un topor greu de despicat. Este destinat în principal lucrărilor precise și prelucrării bucăților mai mici de lemn.
Este inclusă o teacă?
Da, produsul include o teacă din piele destinată protejării tăișului.
Parametri suplimentari
| Categorie: | Casă și grădină |
|---|---|
| Garanţie: | 2 ani |
| Greutate: | 0.723 kg |
| EAN: | 8595705404311 |
| producție: | Japonia |
| celková délka (mm): | 245 mm |
| délka čepele (mm): | 80 mm |
| materiál rukojeti (střenky): | bílý dub |
| ocel - materiál čepele: | AISI 1045 High carbon steel |
| pouzdro, obal nože: | kožené |
Kanetsune Seki – Kitasho Co., Ltd.
Cuțite japoneze tradiționale și unelte de tăiere din Seki, prefectura Gifu. Kanetsune Seki combină istoria lamelor japoneze, oțelurile de calitate, ascuțirea precisă și designul practic pentru bucătari, colecționari și utilizare outdoor.
Cuțite japoneze Kanetsune Seki din orașul lamelor
Kanetsune Seki este o marcă japoneză de cuțite și unelte de tăiere a companiei Kitasho Co., Ltd., cu sediul în Seki, prefectura Gifu. Seki este unul dintre cele mai cunoscute centre japoneze de fabricare a lamelor și este asociat de secole cu săbii de samurai, cuțite de bucătărie, foarfeci și alte lame.
Compania Kitasho Co., Ltd. a fost fondată în 1964, iar rădăcinile familiei în producția, distribuția și comerțul cu articole de tăiere datează, conform mărcii, din 1930.
Gama Kanetsune include cuțite de bucătărie, cuțite outdoor, bricege, cuțite de vânătoare, foarfeci și alte unelte de tăiere. În zona de bucătărie găsiți forme precum Gyuto, Santoku, Nakiri, Deba, Usuba, Petty și alte modele specializate.
#ShowMore#
Tradiția orașului Seki
Seki este un centru istoric al fabricării lamelor japoneze, asociat cu săbii, cuțite de bucătărie, foarfeci și alte lame.
Kitasho Co., Ltd.
Companie japoneză fondată în 1964, cu rădăcini în comerțul cu articole de tăiere încă din 1930.
Cuțite de bucătărie
Gyuto, Santoku, Nakiri, Deba, Usuba, Petty și alte forme pentru lucru casnic și mai solicitant în bucătărie.
Gamă largă
Pe lângă cuțite de bucătărie, marca oferă cuțite outdoor, bricege, cuțite de vânătoare, foarfeci și alte unelte de tăiere.
Prezentare generală a mărcii Kanetsune Seki
| Domeniu | Informații |
|---|---|
| Marcă | Kanetsune Seki |
| Companie | Kitasho Co., Ltd. |
| Origine | Seki, prefectura Gifu, Japonia |
| Fondarea companiei | 1964 |
| Rădăcini în comerțul cu articole de tăiere | din 1930 |
| Specializare | Cuțite de bucătărie, cuțite outdoor, bricege, cuțite de vânătoare, foarfeci și unelte de tăiere |
| Forme pentru bucătărie | Gyuto, Santoku, Nakiri, Deba, Usuba, Petty și alte modele specializate |
| Materiale în funcție de serie | Oțeluri inoxidabile, lame multistrat, construcții damasc și oțeluri carbon tradiționale |
| Oțeluri selectate în ofertă | VG-10, SG2, Aogami, Shirogami și alte materiale în funcție de serie |
Ce cuțit Kanetsune Seki să alegeți?
| Tip de cuțit | Utilizare potrivită | Pentru cine este potrivit |
|---|---|---|
| Gyuto | Cuțit universal de bucătar pentru carne, legume, fructe, ierburi și tăieturi mai lungi. | Pentru clienții care doresc un singur cuțit japonez principal de bucătar. |
| Santoku | Tăiere versatilă a cărnii, peștelui, legumelor și fructelor în bucătăria de acasă. | Pentru utilizatorii care caută un cuțit universal ușor de controlat. |
| Nakiri | Tăiere precisă a legumelor, ierburilor, fructelor și mutarea ingredientelor de pe tocător. | Pentru iubitorii de legume și stil japonez de pregătire. |
| Deba / Ko-Deba | Lucru cu pește, curățare, porționare și pregătire specializată. | Pentru clienții care doresc să lucreze cu pește într-un mod japonez mai tradițional. |
| Petty | Legume mici, fructe, tăieturi precise și sarcini rapide de bucătărie. | Ca supliment practic pentru Gyuto sau Santoku. |
Recomandare pentru alegere
Dacă alegeți primul cuțit Kanetsune, începeți cu o formă universală Santoku sau Gyuto. Dacă aveți deja un cuțit principal de bucătar, completați cu Nakiri pentru legume, Petty pentru tăieturi precise sau Deba / Ko-Deba pentru pește.
Serii și produse Kanetsune selectate pe Dellinger.cz
| Produs sau serie | Cod / serie | Caracteristică | Preț de la |
|---|---|---|---|
| Cuțit japonez Gyuto/Chef 210 mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series | KNTN-KC-957 | Cuțit universal de bucătar din seria KC-950 Tsuchime cu oțel DSR-1K6. | 1 699 Kč |
| Cuțit japonez Santoku 165 mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series | KNTN-KC-952 | Santoku versatil cu suprafață Tsuchime și oțel inoxidabil japonez DSR-1K6. | 1 399 Kč |
| Cuțit japonez Gyuto 210 mm Kanetsune KC-200 Series | KNTN-KC-202 | Gyuto cu miez VG-10 introdus între 33 de straturi de oțel damasc. | 3 177 Kč |
| Cuțit japonez Santoku 165 mm Kanetsune Tsuchime VG-1 Series Mirror Polish | KNTN-KC-943 | Santoku cu miez VG-1 Stainless steel placare SUS410 și suprafață Tsuchime. | 2 799 Kč |
Execuție artizanală și materiale
Cuțitele Kanetsune Seki combină precizia modernă de fabricație cu atenția pentru geometria lamei, ascuțire, echilibru și priză confortabilă. Seriile diferă prin construcția lamei, tipul de oțel, duritate, forma tăișului și materialul mânerului.
În ofertă apar oțeluri inoxidabile ușor de întreținut, lame multistrat, construcții damasc și oțeluri carbon tradiționale. Modelele selectate folosesc materiale precum VG-10, SG2, Aogami sau Shirogami.
Mânerele diferă în funcție de serie. Kanetsune folosește atât mânere japoneze tradiționale din lemn, cât și construcții occidentale mai moderne, cu materiale precum magnolie, palisandru, pakka wood sau compozite.
Îngrijirea cuțitelor Kanetsune Seki
La fel ca la majoritatea cuțitelor japoneze de calitate, întreținerea corectă este importantă. Recomandăm spălarea manuală a cuțitelor Kanetsune, uscarea imediată și depozitarea cu protecție pentru lamă.
- Spălare manuală: nu spălați cuțitele în mașina de spălat vase și uscați-le imediat după folosire.
- Tocător potrivit: folosiți lemn sau plastic de calitate, nu sticlă, piatră sau ceramică.
- Fără ingrediente dure: nu folosiți cuțite japoneze pe oase, alimente dure sau congelate, dacă nu sunt destinate expres acestui lucru.
- Protecție lamă: folosiți husă, saya, suport magnetic, bloc sau protecție pentru tăiș.
- Ascuțire: pietrele de apă sunt ideale pentru păstrarea ascuțimii.
- Ulei pentru lamă: pentru lame mai sensibile și depozitare lungă, folosiți un strat foarte subțire de ulei protector.
Cuțite de bucătărie
Aveți nevoie de ajutor la alegerea unui cuțit Kanetsune?
Vă ajutăm cu plăcere să alegeți forma, oțelul, metoda de ascuțire și accesoriile potrivite pentru îngrijirea unui cuțit japonez. Contactați-ne la +420 702 049 048, Lu - Vi, 7:30 - 16:00.
Întrebări frecvente despre Kanetsune Seki
1. De unde provine marca Kanetsune Seki?
Kanetsune Seki provine din orașul Seki, prefectura Gifu, Japonia.
2. Cine se află în spatele mărcii Kanetsune Seki?
În spatele mărcii se află Kitasho Co., Ltd., fondată în 1964.
3. De ce este important orașul Seki?
Seki este unul dintre cele mai cunoscute centre japoneze ale lamelor și este asociat de secole cu săbii, cuțite de bucătărie, foarfeci și lame.
4. Ce tipuri de cuțite de bucătărie oferă Kanetsune?
Gama include Gyuto, Santoku, Nakiri, Deba, Usuba, Petty și alte forme japoneze specializate.
5. Kanetsune oferă doar cuțite de bucătărie?
Nu. Pe lângă cuțite de bucătărie produce și cuțite outdoor, bricege, cuțite de vânătoare, foarfeci și alte unelte de tăiere.
6. Ce oțeluri apar la cuțitele Kanetsune?
În funcție de serie apar oțeluri inoxidabile, lame multistrat, construcții damasc și oțeluri carbon tradiționale. Modelele selectate folosesc VG-10, SG2, Aogami sau Shirogami.
7. Cuțitele Kanetsune pot fi spălate în mașina de vase?
Nu. Cuțitele japoneze de calitate se spală manual, se usucă imediat și se depozitează cu tăișul protejat.
8. Cum se ascut cuțitele Kanetsune?
Pietrele de apă sunt ideale pentru păstrarea ascuțimii. În funcție de cuțit și oțel se poate folosi și un masat ceramic sau diamantat potrivit pentru întreținere fină.
9. Pentru cine sunt potrivite cuțitele Kanetsune?
Pentru bucătari casnici, profesioniști, iubitori de cuțite japoneze și colecționari.
10. Ce cuțit Kanetsune să aleg primul?
Ca prim cuțit recomandăm un Santoku sau Gyuto universal. Nakiri este mai ales pentru legume, Petty pentru ingrediente mici, iar Deba / Ko-Deba pentru pește.
| Companie producătoare : | KITASHO CO., LTD. |
|---|---|
| Adresă : | 5-1-11 Sakae Machi |
| Adresă de e-mail : | aiba@kt-kitasho.co.jp |
| Reprezentantul UE al producătorului : | Dellinger s.r.o. |
| Adresa reprezentantului UE : | Rižská 1580/7, 102 00 Praha |
| Adresa de e-mail a reprezentantului UE : | saleseu@dellinger.cz |
