BG-42 Pulverstahl aus den USA
BG-42 ist ein hochwertiger pulverförmiger Edelstahl, der ursprünglich für die Luftfahrt- und Technologieindustrie entwickelt wurde, wo extreme Anforderungen an Festigkeit, Stabilität und Widerstandsfähigkeit des Materials gestellt werden. Dank seiner Eigenschaften hat er sich nach und nach auch in der Herstellung von Premium-Messern durchgesetzt.
BG-42-Stahl zeichnet sich durch einen hohen Kohlenstoff- und Molybdängehalt aus, wodurch er eine hohe Härte bei gleichzeitig guter Zähigkeit erreicht. Das Ergebnis ist eine Klinge mit langer Schnitthaltigkeit, die auch bei intensiver Nutzung ihre stabilen Schneideigenschaften beibehält.
Dank der Pulvermetallurgie hat BG-42 eine feine und gleichmäßige Struktur, was sich beim Schleifen und beim Schneiden selbst positiv auswirkt. Die Klinge ist fein, präzise und leicht zu kontrollieren, was sowohl professionelle Köche als auch anspruchsvolle Privatanwender zu schätzen wissen.
BG-42 ist ein rostfreier Stahl mit guter Korrosionsbeständigkeit, der für die Küche und den täglichen Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist. Bei richtiger Pflege bietet er eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung ohne Kompromisse.
BG-42-Stahl ist die ideale Wahl für alle, die eine Kombination aus hoher Härte, langer Schnitthaltigkeit und modernem Material suchen, das auch bei anspruchsvoller Nutzung bestehen kann.
