Black Forging Aogami

Konoll Black Forging Aogami

Die Serie Konoll Black Forging Aogami verbindet das traditionelle Aussehen einer handgeschmiedeten Klinge mit der Leistungsfähigkeit des hochwertigen Kohlenstoffstahls Aogami (Blue Steel). Die charakteristische dunkle „black forged” Oberfläche geht in eine fein polierte Schneide mit einer markanten Hamon-Linie über, die den harten Kern optisch von den weicheren Schichten trennt.

Klinge aus Aogami-Stahl

Der Kern besteht aus hochreinem Aogami-Kohlenstoffstahl, angereichert mit Chrom und Wolfram. Diese Kombination erhöht die Härte, die Verschleißfestigkeit und verlängert die Lebensdauer der Klinge erheblich. Der Stahl ermöglicht einen außergewöhnlich feinen und aggressiven Schnitt mit langer Schärfebeständigkeit.

Aogami ist ein Kohlenstoffstahl – er erfordert die richtige Pflege und Trocknung nach dem Gebrauch, belohnt Sie jedoch mit extremer Schneidleistung und leichter Wiederherstellbarkeit der Schneide auf Wassersteinen.

Dicke und Geometrie der Klinge

Die Klinge hat einen verstärkten Rücken von ca. 2,5 mm, der sich zur Schneide hin deutlich verjüngt (ca. 2,5 → 1,5 → 0,3 mm). Dank dieser dreistufigen Geometrie ist das Messer stabil, aber gleichzeitig leicht und sehr gut zu handhaben. Die dünne Schneide minimiert den Widerstand beim Schneiden und ermöglicht schnelles und präzises Arbeiten.

Griff – Ich Lacquerware

Der achteckige Griff ist aus Massivholz mit traditioneller chinesischer Lackierung (Chinese Lacquer) gefertigt. Die Oberfläche ist mit einer lumineszierenden Muschel- und „Eierschalen“-Struktur verziert, die einen auffälligen Farbeffekt mit tiefem Glanz erzeugt.

Der Griff ist ergonomisch, stabil und formstabil. Die achteckige Form ist sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet und gewährleistet einen sicheren Halt bei längeren Arbeiten.